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2021年02期

农百访谈 | 果树种植需得法专业技术促高效

本期采访对象简介：徐小彪，江西农业大学教授、博士生导师，中国猕猴桃学会副理事长，江西省园艺学会理事长，江西省果业重大技术协同推广计划首席专家，享受江西省政府特殊津贴专家;主持完成各类科研项目10余项，曾获江西省科技进步奖二等奖2项、江西省教学成果奖一等奖1项，选育果树新品种6个，授权发明专利4项，制定地方标准5项。徐教授长期从事果树专业的教学、科研与科技推广工作，对常见果树尤其是柑橘、猕猴桃等的生

农百访谈 | 瓷都寻“宝”记

【看景】 2020年的“十·一”国庆长假，因为疫情不稳定、出游的人太多、孩子太小等原因没有做长途旅游的打算，但是要整个假期都待在家里，又觉得浪费了这大好时光。既然不能远行，那就周边游走起吧！三宝村，位于江西省景德镇市偏东一隅，距离景德镇市区约十分钟车程。据史书记载，三宝村有着悠久的瓷器窑烧历史，五代时期因每日出产的优质瓷土价值三个金元宝而得名。沿着一条蜿蜒的乡村公路，我们开始了此次的瓷都

农百访谈 | 浙江：发展农村体育，赋彩乡村生活

浙江省把发展农村体育事业作为实施乡村振兴战略的重要内容，补齐场地设施和公共服务短板，坚持项目引领和社会参与，让村民动起来、村子富起来、生活美起来。走进浙江省绍兴市上虞区岭南乡东澄村，一幅美丽的现代乡村图画在眼前铺开——山色秀美、溪水绕田，古朴的村庄白墙黑瓦，错落有致。游客纷至沓来，住民宿、赏梯田、攀石浪，赶上节假日，村里更是热闹。曾经，这座百年古村山高路远、经济落后。近年来，东澄村发展登山、露

乡村振兴 | 宁夏吴忠：蓄好村级干部队伍“源头活水”

宁夏回族自治区吴忠市着眼解决村级组织“人难选、难选人”的问题，拓宽视野、创新举措，下“深水”、出实招，切实加大村级后备力量培育力度，为村级干部队伍建设注入新鲜血液、增添生机活力。 ◆严把标准，把“风向标”立起来吴忠市先后研究制定村党组织书记县级备案管理实施办法、解决农村基层党组织建设五个重点问题16条意见等政策措施，明确村级后备力量选育管用要求，坚持把政治标准放在首位，注重选拔年轻化、知识化

文明新风 | 小小“孝恩簿”，激起子女孝心热

近日，江苏省新沂市马陵山镇高原村的唐先侠老人坐在家里，高兴地和前来看望她的二儿子周希文及儿媳聊着家常。儿子、儿媳在城里打工，每隔几天都要回来看她一次。这次还给她买来了牛奶、西瓜、衣服等好多东西。儿子、儿媳走后，唐先侠拿出了一个小本子，把儿子、儿媳做的家务、买的东西都一一记在本子上。这个本子，是村里统一发的“孝恩簿”。在高原村，每位父母手里都有一本“孝恩簿”，用来记录子女孝心。 “孝恩簿”的推

文明新风 | 安徽霍山：积分让文明看得见　让村民得实惠

“家里的酱油和肥皂快用完了，我用积分到文明超市不用花一分钱便能兑换到。”安徽省霍山县单龙寺镇迎水庵村村民沈申才说。近日，他拿着红色的“文明存折”，兴冲冲地在文明超市里“购物”，共花费了10个积分，存折上还剩下40个积分。在迎水庵村新时代文明实践站文明超市里，油、盐、酱、醋、茶，牙膏、牙刷、洗发水等生活物品一应俱全，一排排货架上的标签标的不是价格，而是分值不等的积分。“我们通过文明新风评比，将村

文明新风 | 在黄土地上飞扬的安塞腰鼓

鼓槌落下的瞬间，空气仿佛被炸裂。百十个头系白羊肚手巾、腰扎红腰带的汉子敲打着腰鼓纵情跳跃，鼓声咆哮、红绸飞舞、黄土荡天、气势磅礴…… 在陕西省延安市安塞区文化馆里，珍藏着一块当地出土的宋代腰鼓人物画像砖，只见腰鼓手握着鼓槌一手在前一手在后，双脚跳起，仿佛正在敲击挎在腰间的腰鼓。据考证，安塞腰鼓距今已有2000多年的历史。安塞地处黄土高原腹地，古时有“塞北锁钥”之称。相传驻守在安塞的士兵把腰鼓

文明新风 | 桂花飘香甜酒酿

儿时，我家晒场的一隅栽了两株丹桂，花开时节，枝丫间一片金黄，空气中弥漫着的桂花香，一直飘到了村口。母亲在桂花树下铺上了被单，微风起处，花落无声，被单上便是金黄色的一片。几天下来，就能收获一大堆的桂花。洗净蒸透，放在太阳下晒成金灿灿的干桂花。西风起时，母亲便忙着做甜酒酿尝鲜了。新脱壳的糯米，粒粒饱满，洗净浸泡一夜后，在蒸屉里垫上纱布，放入铁锅上隔火蒸，不多久，雾气腾腾的柴灶间就溢满了糯米的清香。

文明新风 | 难忘当年打硪景

如今时代进步了，国家强大了，机械化作业取代了当年的人工劳作。过去农业机械化发展水平不高，在农村很多事情都需要由人工来完成，比如插秧是用人工一棵一棵地插，收割稻麦是用镰刀一刀一刀地割，犁地也是用牛拉着犁一圈一圈地翻耕。那时每年的秋冬季节，各地都要迅速掀起兴修农田水利建设的高潮。寒来暑往，春去秋来，转眼又到兴修水利设施的季节了。每当我回想起当年筑堤坝、修水库、打机台的场景时，就想起了打硪歌。硪

文明新风 | 这些问题您能回答吗？答案解析

小张与同事聚餐，酒桌上小张不停地被同事劝酒。那么，同事劝酒的行为（）法律风险。 A.有 B.没有小何在网上购买了一部新手机，当快递送来时小何发现手机的屏幕碎了，遂要求快递公司全额赔付。那么，快递公司（）全额赔付。 A.应该 B.不应该老刘出门遛狗时未给狗拴绳，以致伤害到了路人。那么，老刘（）负责。 A.应该 B.不

今日三农 | 快讯

◎据国务院扶贫办消息，脱贫攻坚期后要设立过渡期，实行摘帽不摘责任、摘帽不摘政策、摘帽不摘帮扶、摘帽不摘监管。 ◎农业农村部发布通告，设立长江口禁捕管理区。自2021年1月1日起，管理区内禁止天然渔业资源的生产性捕捞。 ◎国家网信办、教育部联合发布通知，要求加强涉未成年人网课平台的管理，严防网课画面周边出现网络游戏广告以及色情低俗、暴力血腥等不良图文信息。 ◎民政部表示，离婚“冷静期”只适用于

今日三农 | 五部门联手打击农村食品假冒伪劣违法犯罪行为

国家市场监督管理总局、公安部、农业农村部、商务部、中华全国供销合作总社五部门联合开展专项执法行动，严厉打击农村食品假冒伪劣违法犯罪行为。执法行动重点关注农村、城乡接合部农贸市场，以及食品批发商、小餐馆、校园周边小商店等食品生产经营主体;重点关注元旦、春节、端午、国庆、中秋等节令食品集中上市、群众集中消费、食品消费量大的时间节点;重点关注生产经营劣质月饼、粽子、元宵等节令食品，假冒伪劣肉制品、乳

今日三农 | “国家茶叶全产业链大数据中心公共平台”正式上线

近日，由神州数码信息服务股份有限公司与中国农业科学院茶叶研究所联合打造的“国家茶叶全产业链大数据中心公共平台”（以下简称“平台”）正式上线。 “平台”立足茶叶全产业链，开展产业数据的采集、治理、存储、挖掘、建模分析、应用等工作，解决茶产业基础数据分散匮乏等问题，构建全产业链数字化生态圈。平台上线后将面向涉茶政府服务管理部门、产业经营主体、科研机构、消费公众等提供专业权威的数据服务，提供国内外茶产

今日三农 | 十部门联合发文推进木本粮油和林下经济高质量发展

国家发展改革委、国家林草局、科技部、财政部、自然资源部、农业农村部、中国人民银行、国家市场监督管理总局、银保监会、证监会等十部门近日联合印发了《关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》（以下简称《意见》），提出要科学规划产业布局、加大政策引导力度，全面推动木本粮油和林下经济产业高质量发展。《意见》提出，鼓励利用各类适宜林地发展木本粮油和林下经济。放活林地等土地流转政策，鼓励

今日三农 | 福建福州：2022年年底实现村村有合格乡村医生

近日，福州市人民政府印发了《关于全面提升村卫生所基本医疗和公共卫生服务能力的实施意见》（以下简称《意见》），提出到2022年年底，福州市实现村村均有达标村卫生所、合格乡村医生、基本医疗卫生服务的目标。《意见》明确，将实施村卫生所业务用房“村村清”行动，通过新建、改扩建、公共租赁等方式，除乡镇卫生院所在地的行政村外，2022年年底前实现村村均有1所业务用房达标的村卫生所。《意见》明确，在加强

今日三农 | 海南：鼓励农民工到重点项目、重点企业务工

海南省委办公厅、省政府办公厅近日印发了《关于鼓励农民工到重点项目重点企业务工的八条措施》，旨在有效解决在建重点项目用工供需不畅和农民增收乏力等问题。实施建设工程产业工人技能提升计划，鼓励相关企业稳定农民工就业。经建设工程产业工人技能提升计划相关企业集中培训的农民工，在该企业稳定就业6个月以上，平均月工资收入在3000元以上并按规定参加社保的，按照当年最低缴费基数下限给予用工建设工程企业6个月一

今日三农 | 贵州凯里：“四个靶向”培训乡土人才

贵州省凯里市创新乡土人才培养方式，锚定“四个靶向”，着力培育一支创业带富能力强、适应脱贫攻坚和乡村振兴战略需要的乡土人才队伍。凯里市通过锚定培训对象、培训方式、培训内容、后期服务“四个靶向”来培训乡土人才，由村“两委”、驻村工作组进行基层推荐，镇（街道）审核，市委组织部门确定培训对象。培训采取“在线学习+集中授课+实地操作+观摩学习+产业培育+后期跟踪服务”的方式，围绕农民专业合作社运营管理、

今日三农 | 江西：2030年法定人群工伤保险全覆盖

日前，江西省印发了《江西省职业健康保护行动实施方案（2020—2030年）》（以下简称《方案》），督促用人单位落实主体责任，有效预防和控制职业病危害，切实保障劳动者职业健康权益。《方案》明确，到2030年，江西省法定人群要实现工伤保险全覆盖;接尘工龄不足5年的劳动者，新发尘肺病报告例数要实现明显下降;辖区职业健康检查和职业病诊断服务覆盖率分别达到80%以上和90%以上;工作场所职业病危害因素检

今日三农 | 浙江出台设施农业用地新政

浙江省自然资源厅、农业农村厅前不久联合印发了《关于规范设施农业用地管理促进设施农业健康发展的通知》（以下简称《通知》）。《通知》明确，设施农业用地范围为生产设施用地、附属配套设施用地，并将附属配套设施用地细分为种植类用地、养殖类用地，规定养殖类设施允许建设多层建（构）筑。《通知》要求，生产设施用地规模应根据种植（养殖）规模合理确定，并放宽对规模化种粮和生猪养殖增产保供用地限制。对破坏耕作

今日三农 | 江苏海安：试行生猪养殖项目环评审批告知承诺制

为助力生猪产业快速恢复产能，江苏省海安市行政审批局对年出栏生猪5000头以下且不涉及环境敏感区的生猪养殖项目，实行登记备案制;对年出栏生猪5000头及以上或涉及环境敏感区的生猪养殖项目，试行环评审批告知承诺制。据介绍，环评审批告知承诺制是项目在开工建设前，将签署的告知承诺书及环境影响报告书等要件报送环评审批部门，环评审批部门收到要件后，可不经评估、审查直接做出审批决定。为确保生猪养殖等民生项目

百品商情 | 油菜籽价格有望继续上涨

由于2020年国产油菜籽总体上减产，而小机榨菜油又盛行，导致2020年新季油菜籽上市后高开高走。现在经过数月的消耗，国产油菜籽库存量基本见底，部分有存货的经销商则继续上调报价。同时，由于加拿大油菜籽价格跟随美国大豆价格大幅上涨，导致我国油菜籽进口成本不断提高，使得国内油菜籽价格逐渐走高。 2020年油菜籽秋收产量下降由于播种面积稳定、天气条件尚可，2020年国内夏收油菜籽产量基本和2019年

百品商情 | 羊肉市场行情看好

我国羊肉产量稳步增长据国家统计局统计，2011—2018年，我国羊出栏量从26661.5万只上升至31685.5万只，存栏量从28664.1万只上升到29713.5万只。2011—2015年，我国羊存栏量一直大于出栏量;而2016年，我国羊出栏量反超羊存栏量。近年来，受国家政策的影响，部分地区出现了限养，我国羊存栏量出现下降。我国是羊肉生产大国，近年来羊肉产量持续稳步增长，稳居世界第一。201

百品商情 | 寒冷天气利好猪价继续上涨

根据新牧网监测的生猪报价信息，2020年12月4日新牧猪价指数为195.2，全国生猪均价为33.7元/公斤。当前全国部分地区规模养殖场外三元生猪主流出栏价：辽宁32.8元/公斤，内蒙古、黑龙江32.4～32.8元/公斤，河北33.2元/公斤，陕西33.4元/公斤，山西33.0～33.2元/公斤，河南33.6～34.2元/公斤，湖北34.2元/公斤，湖南34.4元/公斤，安徽34元/公斤，江苏3

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

全国三大药材市场近期行情

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

东莞市果菜副食交易市场水果行情

百品商情 | 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情

北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

湖北宜昌食用菌市场近期行情

新优良种 | 观赏樟树新品种赣彤1号

赣彤1号是从樟树实生苗中选育的樟树新品种，2019年获得了国家林业和草原局植物新品种权证书。 1.特征特性。该品种为高大乔木。叶片互生，椭圆形，渐尖，有腺点，背面白色，叶片内折，老叶无茸毛。新芽粉白色，外面有红色鳞片。春季展叶后幼叶橙色，随着叶片的不断成熟而逐渐变为橘黄色、黄绿色、绿色;夏季新生叶片为黄绿色，成熟后转为浅绿色、绿色。春季枝条浅粉红色;夏季初生新枝黄色，有白色斑点和紫色基环;10月

新优良种 | 特早熟枇杷新品种三月白

三月白是福建省农业科学院果树研究所选育的特早熟大果白肉枇杷新品种。 1.特征特性。该品种树势中等偏强，中心干较明显，分枝力较强。叶片倒卵形或椭圆形、深绿色，叶尖渐尖，基部狭楔形，叶脉明显。花穗较大，花瓣淡黄白色。单果重53.5～63.4克，大果可达90克以上。果实大小均匀，近圆形或倒卵形。果皮黄白色至淡橙红色，条斑明显。萼片外凸，萼孔闭合。果肉白色至黄白色，厚9.7～10.7毫米，可食率71.4

新优良种 | 高产花生新品种漯花10

漯花10号于2018年获得了国家新品种登记证书。 1.特征特性。该品种全生育期126天，疏枝直立，主茎高44厘米，第一对侧枝长47.5厘米。总分枝数7个，结果枝数6个。叶片椭圆形、绿色。连续开花。荚果普通形，果嘴钝，网纹细、浅，百果重196克。籽仁普通形或后桃形，种皮粉红色，无裂纹、无油斑。百仁重84克，出仁率75.6%。籽仁含油量53.4%，蛋白质含量27%，油酸含量51.3%，油亚比1.9。

新优良种 | 早熟香稻新品种沪早香软1号

沪早香软1号于2017年通过了上海市农作物品种审定委员会审定。该品种为早熟常规粳稻品种，在上海地区栽培一般全生育期130天。4月中下旬至5月上旬播种，9月上中旬收获。株高85～90厘米，分蘖力中等，成穗率较高，穗型中等偏小，结实率较高，每亩有效穗19万～22万，每穗总粒数110～130粒，结实率88%～93%，千粒重24～25克，平均亩产量579公斤。耐肥、抗倒性强，病害发生轻。该品种大米

新优良种 | 耐抽薹大白菜新品种秦春2号

秦春2号于2018年通过了全国非主要农作物品种登记。 1.特征特性。该品种为中早熟春大白菜杂交种，生长期68天。植株半直立，生长势强，株高42.5厘米、株幅58.2厘米。外叶数12片，碧绿色，叶面微皱，倒卵形，叶片长38厘米、宽37厘米。球叶淡黄色，中桩合抱，纵径28.6厘米、横径18.3厘米，球形指数1.6，单球重2.8公斤，净菜率67.8%，每亩净菜产量5800公斤。耐先期抽薹，商品性好，综

新优良种 | 宜机采棉花新品种衡棉HD008

衡棉HD008是河北省农林科学院旱作农业研究所选育的转Bt基因抗虫棉常规新品种， 2019年通过了河北省农作物品种审定委员会审定。该品种适宜在河北省及黄河流域同类生态春播棉区机收种植。茎叶茸毛中等，叶片较小，叶色深绿，结铃性好，铃卵圆形。疯杈赘芽少，可简化整枝，吐絮畅、集中，宜机采。生育期119天，株高92厘米，平均单株果枝数11.6台、单株结铃数11.3个，吐絮率80.7%。单铃重5.8克，

新优良种 | 春播鲜食大豆新品种苏新6号

苏新6号于2019年通过了江苏省农作物品种审定委员会审定。该品种属春播鲜食大豆品种。叶片卵圆形，株型收敛，株高35～40厘米，主茎节数8～10节，单株分枝1～2个。平均单株结荚22个，标准荚率68.4%，三粒荚数高。荚长5.6厘米、宽1.4厘米，符合鲜食大豆出口要求。籽粒大，百粒鲜重87.1克，鲜食口感香甜柔糯。每亩鲜荚产量700公斤，出仁率52.6%，每亩鲜籽产量370公斤。该品种早期耐低温

现代种养 | “中稻—再生稻—油菜”栽培模式

一、中稻栽培技术 1.适时播种。中稻可选择生育期135天左右、稻米品质达国标三级以上、抗性优、丰产性好和再生能力强的品种，如丰两优1号、天两优616、两优6326等。中稻的适宜播期为3月中下旬，实践证明，适当早播好处多。 2.培育壮秧。需重点处理好头季稻育秧环节，以提高秧苗素质。一般多采用工厂化育秧，培育壮秧。秧田要注意防治稻瘟病、青枯病、立枯病。移栽前喷施1%的尿素溶液作为送嫁肥，并喷好送嫁

现代种养 | 葡萄直接扦插建园技术

在葡萄生产中，利用冬剪时剪下的枝条直接扦插建园的方法叫直接扦插建园。 1.种条准备。选择上一年冬剪时在结果母树上剪下的成熟度高、节长适中、节间有坚韧的隔膜、芽体充实饱满、有光泽、无病虫害的枝蔓作种条，根据扦插需要剪成不同长度的枝段。将剪好的枝段在3%～5%的硫酸铜溶液中浸泡5～10分钟，以杀灭种条上的越冬病菌，之后捞出，沥干水分，再在清水中浸泡12～24小时，使之吸足水后再扦插。 2.扦插。当

现代种养 | 肉牛育肥饲养管理技术

一、育肥牛舍建造育肥牛要求在较短时间内快速增加体重，因此对养殖环境有较高的要求。牛舍应选择地势较高、排灌方便、生活条件便利、供电供水充足、环境洁净的地方，同时还应符合动物饲养场的防疫要求。育肥牛舍建造要结合规模确定，通常需要为每头牛提供4～5平方米的活动空间。牛舍在建造时应坐南朝北，确保牛舍具有良好的通风换气设施，保证牛舍出入方便，利于采光、通风和运输。建造好的牛舍，要确保温度能控制在8～21

现代种养 | 僵猪的形成原因及防控对策

僵猪，是指猪在生长发育过程中，受某些不利因素的影响，形成了一类生长发育迟缓的小老猪，人们通常称之为“僵猪”。这种猪的特点是：每天只吃食，而不长身体，更谈不上长肉，常给养殖户带来较大的经济损失。僵猪常分为四种：胎僵猪、奶僵猪、食僵猪和病僵猪。现将这四种僵猪的具体形成原因及防控对策介绍如下：胎僵猪 1.形成原因。一是在选用母猪时，母猪胎龄过大，生理机能衰退，在吸收和利用各种营养物质时，能力较弱，

动物诊所 | 羊腹泻的防治措施

一、发生原因 1.病原感染（1）细菌。最常见的是羊群感染大肠杆菌而发生腹泻，还有感染沙门氏菌、B型魏氏梭菌和链球菌等，都会引起腹泻。以上细菌引起的腹泻会使病羊表现出较为明显的特征，即排出稀状臭味粪便，严重时粪便中还混杂气泡，有时甚至会导致便血现象。（2）寄生虫。羊感染寄生虫导致的腹泻治疗难度最大，羊群中主要是以感染球虫和隐孢子虫引起的腹泻多见。球虫是羊容易感染的一种常见体内寄生虫，可导致

植物医院 | 果树病虫害物理防治设施设备使用方法

在果树的病虫害防治中，为取得更高的果品产量和更好的质量，多以绿色防控为主，其中物理防治是一项较好的技术措施。目前，物理防治主要推广的是频振式杀虫灯、LED新光源杀虫灯等物理诱控杀虫技术。物理防治技术虽然比较传统，但是随着科技的发展，物理防治技术也在不断更新，效果也十分明显。现将果树病虫害物理防治设施设备使用方法总结如下，供各地在生产中参考和借鉴。 1.频振式杀虫灯（1）主要原理。昆虫对不同波

加工增效 | 喜庆年夜饭之柿柿如意

典故：春节点心多寓意吉祥，正如这道蜜柿小点，形似金秋蜜柿，以枣泥做馅心，香甜可口，表达了人们希望事事（柿）如意的美好愿望。特点：这道蜜柿小点把南瓜、红枣、糯米粉有机搭配起来，形态逼真、口感丰富、寓意吉祥，在节日里很受欢迎。用料：糯米粉180克，籼米粉60克，白糖30克，猪油20克，南瓜泥200克，大枣、水、面粉、可可粉适量。做法： 1.将大枣洗净，带水上笼蒸熟。 2.用24目网眼筛

加工增效 | 喜庆年夜饭之水晶冠顶饺

典故：饺子是“交子”的谐音，代表“更岁交子、除旧迎新、团圆福禄”。特点：冠顶饺形似鸡冠，晶莹透亮、口感Q弹，集色、香、味、形、意于一身。用料：澄粉250克，生粉、鲜香菇各50克，荠菜300克，姜末30克，芝麻油20克，盐、味精各3克，鸡粉、胡萝卜碎各5克，白糖20克，开水160克，口蘑20克，色拉油、猪油、熟芝麻适量。做法： 1.将荠菜先用开水焯一下，迅速冲凉后切成碎末。 2.将口

加工增效 | 牛肉番茄酱的制作工艺

番茄酸甜多汁、营养丰富，除了含有大量的维生素、矿物质、有机酸及多种生物酶以外，还含有一种特殊营养成分——番茄红素。番茄红素是目前自然界植物中最强的抗氧化剂之一，具有多种生理功能，不仅具有抗癌、抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种慢性疾病，以及增强人体免疫系统、延缓衰老等都具有重要意义。研究发现，每天只要食用50～100克新鲜番茄，就可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。研究表明，番茄

法系百家 | 珍爱幸福生活远离赌博之害

“辛苦挣钱一整年，春节输光就几天”……近年来，一些农村过年返乡人员聚众赌博现象时有发生，且呈现出参赌方式多种多样、向网络甚至更隐蔽的空间转移等特点。赌博之风如不及时遏制，不仅会影响家庭和谐、败坏乡风文明，还会影响社会稳定，成为乡村振兴的绊脚石，必须严厉打击和整治。因此，人们一定要增强法治观念，做到远离赌博祸害，珍惜美好人生。嗜赌不改，妻离子散【案例】10年前，刘某与邻村女青年夏某结

法系百家 | 使用“代拍秒杀神器”合法吗

每当“双十一”“双十二”、元旦等节日临近，各电商平台就会陆续上架低价限量优惠商品，这让隐藏在背后的“代拍秒杀”产业链浮出水面。笔者调查发现，市面上存在大量收费1～50元的“代拍秒杀”服务，顾客只需提供用户名和密码，即可在0.05秒内拍下指定限量商品。如果顾客想自己操作“秒杀”商品，也可以购买8～100元的“抢拍器”。为了吸引消费者，几乎每家电商平台都陆续上架了一些限量优惠商品供消费者抢购。这些

农家百事 | 牛年春联集锦

1.【横批】：田园秀丽上联：银耨耕锄旧貌下联：铁牛犁耙新装 2.【横批】：大地春回上联：铁牛吟唱传捷报下联：沃土翻腾逐浪潮 3.【横批】：勇于创新上联：改革勇做先行者下联：创业甘当孺子牛 4.【横批】：春和景明上联：铁牛阵阵迎新岁下联：喜鹊声声报早春 5.【横批】：天顺人和上联：牛耕大地春来早下联：人奔小康力聚齐 6.【横批】：牛年春早上联：金

农家百事 | 乘坐火车需要注意什么

火车是大多数人远行选择的交通工具，尤其是春运期间，乘坐火车的人尤其多。那么，乘坐火车时，为了保证自身健康和安全，乘坐者需注意哪些事项呢？下面，让我们一起来了解。 1.上车前后避免拥挤。上车时和开车前，站台上及车厢内人多拥挤，应按照车站的引导标识或工作人员的安排在指定车厢位置安全线以内排队等候，有序排队进站上车。 2.不携带易燃、易爆等危险品上车。配合铁路安检工作，将可能引发安全事故的危险物品交

农家百事 | 疫情防控知识“新问”

问：在2021年春节期间，我国会发生第二波新冠肺炎疫情吗？答：春节期间，人员流动、聚集更加频繁等将加速新冠病毒的传播，当前全球正面临第二波新冠疫情大流行，全球累计报告确诊病例已愈6000万例。新冠病毒传播加速，境外人员和物品“带毒”输入风险增加。不过，随着我国对重点人群、重点物品和重点环节疫情监测敏感性的提高和对新冠肺炎疫情应急响应能力的提升，我国总结出了一整套防控措施。中国疾病预防控制中心流

新村农居 | 新村农居房型展示

建筑师点评本期分享的是一栋充满民国风的传统民居，有着中国近代历史的建筑风格。这栋民居共二层，单栋建筑面积185.9平方米，单栋占地面积102平方米，双拼之后面宽为23.94米，进深为10.2米，共有7室2厅2卫，还有1个单独的室内农具间及一个大露台。此设计适用于面宽较宽、进深受限的用地，适合农村一些家族合作建房者采用，既可以合作建设，节省投资和土地使用面积，又相对独立互不干扰。这个方案虽然

新村农居 | 瓷砖的分类

一、按瓷砖制作工艺及特色区分瓷砖种类，按其制作工艺及特色可分为釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖及马赛克。不同特色的瓷砖有各自的最佳用途。如果对瓷砖知识有足够的了解，可以在装饰居室时做到有的放矢、物尽其用。 1.通体砖：通体砖的表面不上釉，而且正面和反面的材质和色泽一致，因此得名。通体砖比较耐磨，但其花色不如釉面砖丰富。通体砖分为防滑砖、抛光砖和渗花通体砖，被广泛使用于厅堂、过道和室外走道等地面

百病妙治 | 春节预防疾病中医小药方

春节是中华民族的传统节日，在欢度春节的同时，我们还应避免节日病的发作。在走亲访友之余，不妨燃起灶火，熬一盅中药养生保健粥（汤），食药同补，健康和胃口同时得到满足。一、大鱼大肉让胃难受，试试下面两个小药方春节期间阖家团圆，家家都准备了不少大鱼大肉，再加上年货、零食，花样繁多，容易出现暴饮暴食的现象。而过多地食用辛辣油腻之物，容易刺激肠胃，再加上生活不规律，导致节日期间胃肠炎、消化性溃疡、急性

百病妙治 | 农耕文化

编者按中国是世界上最早生产纺织品的国家之一。早在原始社会，人们就已经开始采集野生的葛、麻、蚕茧等，并利用猎获的鸟羽毛和兽皮毛，经过搓、绩、编、织做成粗陋的衣服，以取代蔽体的草叶和兽皮。原始社会后期，随着农牧业的发展，我们的祖先逐步学会了种麻索缕、养羊取毛和育蚕抽丝等人工生产纺织原料的方法，并且利用了较多的工具。其中，最重要的纺织工具就是纺车，本期我们一起来了解纺车的变迁。纺车在我国起源于五

编读互动 | 《农村百事通》获奖迎新年！！！

2020年12月30日上午，外面寒风刺骨，室内暖风拂面，来自全省期刊界的办刊人代表齐聚在南昌市红谷滩区泰耐克二楼海顿厅，原来这里正在召开“江西省期刊协会四届九次常务理事扩大会议”。面对新媒体的冲击，传统媒体遭遇寒风激流，如何突破期刊发展瓶颈，开拓新天地，不少人进行了创新性的尝试。这天，办刊人聚集在一起，其中主题之一就是探讨期刊发展新路径。江西省期刊协会副会长兼秘书长韩峭森主持会议，并对一年

编读互动 | 你问我答

问：我手指经常长“倒刺”，不仅影响手指美观，还很痛。听说长“倒刺”是因为缺乏维生素造成的，是这样吗？答：缺乏维生素的确会引起皮肤问题，如脂溢性皮炎、毛囊过度角化、皮肤干裂等，但是手指长“倒刺”大多数和缺乏维生素无关，而是与皮肤干燥、全身代谢等因素有关。手指长“倒刺”后，应先用温水浸泡5分钟左右，等指甲周围的皮肤变得柔软后，再用指甲钳将倒刺从倒刺根部整齐地剪掉。为避免感染，剪之前应先用酒精给指甲