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2022年10期

农百访谈 | 看“一种两收”的再生稻如何助农增产又增收

编者按：再生稻是指利用头季稻收割后稻桩上的腋芽，经合理的肥水调控，使其再次发苗、抽穗、灌浆成熟，实现“种一次收两季”的轻简高效水稻。近年来，随着人们对适宜机械化生产的关键技术的攻关、推广及应用，再生稻亩产量稳步提高，再生稻种植成为部分地区助力农民增收、保障粮食安全的特色产业。江西省农业科学院研究员邵彩虹长期从事再生稻丰产增效关键技术攻关研究和技术普及推广工作，提出了机械化条件下再生稻丰产增

乡村旅游 | 文化冰雪精品游

河北省秦皇岛市游玩时间：2天精品点1：老君顶景区老君顶景区位于河北省秦皇岛市西北28公里的山区地带，是融道家文化、地质文化、河流文化于一身，集运动休闲、养生度假于一体的生态旅游精品景区。景区内的冰雪王国是秦皇岛冬季最值得游玩的地方，游客不仅可以体验雪地摩托、雪上飞碟、冰上碰碰车等休闲项目，还能观赏长城雪景、寻访古战场遗迹、品味冀东美食。精品点2：板厂峪风景区板厂峪风景区坐落在燕

乡村旅游 | 漫行平谷冬雪盛宴

北京市平谷区游玩时间：3天精品点1：北京渔阳滑雪场北京渔阳滑雪场占地6000余亩，规模设施与国际接轨，是目前北京市最大的集雪上运动、生态餐厅、拓展训练、休闲采摘于一体的综合性滑雪旅游胜地。在这里，游客不仅能体验美妙的雪道激情，还能尝试充满刺激的高山摩托与滑草项目。此外，这里还有老少皆宜的雪上飞碟、风情浪漫的马拉爬犁，以及休闲养生的露天温泉等项目。精品点2：耿家院子耿家院子位于东

乡村旅游 | 清木川的夜与晨

我们从汉中市出发时还是正午，待赶到青木川时，已临近黄昏，也许是深秋的暮色来得早一些吧。这里虽青山苍翠、草木活泼，但太阳的脚步却很匆忙。我们一行人顺着新修的水泥路，从镇外绕到提前预订好的酒店住下。酒店地处古镇外东北角，背靠凤凰山，面对金溪河，虽然位置有点偏，但屋前、屋后都是芬芳花草、亭亭绿竹，房间也干净整洁，优雅中透露着一丝清幽。仰慕青木川，缘于叶广芩的长篇小说《青木川》和电视剧《一代枭雄》。从

乡村振兴 | 发展特色产业促进农民增收

近年来，安徽省始终把实施地理标志农产品保护工程作为发展乡村特色产业、促进农民增收致富、抢抓长三角一体化高质量发展机遇的重要抓手。近3年来，落实中央财政资金9399万元，实施了霍山黄芽、长丰草莓等20个地理标志农产品保护工程项目。在工程实施过程中，注重发挥龙头企业带动、品牌溢价的功能作用，在要素、资金、统销和文旅等方面进行积极尝试，通过多种途径稳固联农、带农利益联结机制，带动更多农民融入地标产业，分

乡村振兴 | 乌当区：探索“村企合作” 赋能乡村振兴

贵州省贵阳市乌当区作为贵阳东部产业新区唯一建制区，是贵阳市的传统农业区县以及城市“北拓、东融”的重点区域。近年来，乌当区突出党建引领，探索“村企合作”的模式，推动优势资源向农村集聚，充分结合村情特色，通过打造研学基地、特色产业、产业联盟，实现了在联企中“输血”“造血”“活血”，走出了一条党建引领乡村振兴的新发展路径。在联企中“输血”，打造研学基地 2021年，羊昌镇党委和黄连村党支部打造“红

文明新风 | “微家”：新时代文明实践有了“家的味道”

去邻居家串个门，就能听一场传统的二胡演奏会，参加一次贴心的文明实践志愿服务活动，上一堂“声”入人心的音乐党课……丰富多彩的文明实践活动，在点点滴滴间提升了村民的获得感、满足感、幸福感。这是四川省成都市新都区清流镇的新时代文明实践微家。清流镇在建成“1＋8”镇村两级新时代文明实践所（站）的基础上，将文明实践基地的触角再向农村散居院落延伸，创新打造了新时代文明实践微家，打通了理论宣讲、志愿服务、文化活

文明新风 | 诚信家规也是我家的生意经

20世纪80年代，在祖父和祖母的操持下，我们这个大家庭开了一个小卖部。小卖部是业余经营，我们的主业是干农活儿，谁有空谁就到小卖部守着。小卖部是小本经营，赚钱并不多。小叔有点着急，平时他的点子就多。有一次，他向我们谈起了生意经：“别小看开小卖部，里面学问可多了。要看顾客是谁，像咱村二胖子那样的，兜里有钱，不在乎花多少钱。这样的人来买东西，要价就高点。对那些爱计较的人，咱就按便宜价卖，为的是让他们

文明新风 | 父亲养蜂

父亲因喜爱养蜂而在乡内外小有名气。在我读小学的时候，家里房前屋后就摆满了蜂箱，蜜蜂飞舞在我们生活的天地里。每当蜜蜂嗡嗡地飞来落在身上，我就不由得心头发怵、浑身起鸡皮疙瘩，欲举手拍打，父亲便会毫不客气地制止：“你不招惹它，它是不会蜇你的。”还说蜜蜂一旦蜇了人，也就活不成了。碰到蜜蜂爬向油灯时，哪怕我们正在看书、做作业，父亲也会一口气把灯吹熄，等蜜蜂飞走了才再把油灯点燃。只要有空，父亲便将屋檐上下

文明新风 | 花鹊瓢羹

“桃花酒”飘香时节，住在大白果树北面的“宝脑壳”上七十岁。按照湘中“男上女满”风俗和村里文明乡约，“宝脑壳”只做了几桌酒席。散了席，脸上喝出桃花色的客人们津津有味地谈论着“八大碗”。旁边有人轻点一句：“菜算么子，人家头一次动了‘瓢羹’呢，还有红花的！”大伙先是一愣，继而齐声赞叹。 “瓢羹”是土语，也称“调羹”，即常见的汤匙。“动了‘瓢羹’”，在这里意味着酒席讲究礼数，有档次，不是随便发一套塑

今日三农 | 快讯

◎国家发展改革委等部门发布《关于新时代推进品牌建设的指导意见》。 ◎国家版权局印发《以无障碍方式向阅读障碍者提供作品暂行规定》，对以无障碍方式向阅读障碍者提供作品的版权秩序加以规范，进一步推动著作权法和马拉喀什条约的有效实施。 ◎国家文物局、国家林业和草原局确定并公布了第一批12处“红色草原”名单。 ◎农业农村部种业管理司发布《关于第一批拟确定国家级农作物、农业微生物种质资源库的公示》，拟确

今日三农 | 农业农村部首支农作物病虫害应急防控飞防大队成立

农业农村部农作物病虫害应急防控飞防大队在河南省安阳市揭牌成立。这是农业农村部以购买服务方式，依托安阳全丰公司的专业化统防统治力量组建的首支无人机应急防治作业服务队伍，拥有应急运输车30辆、无人机200架（套）、应急作业队员300人、日作业能力20万亩以上。主要有三方面任务：一是针对蝗虫、草地贪夜蛾、小麦条锈病、赤霉病等突发性、迁飞性、流行性病虫害，开展应急防治行动；二是按照绿色植保和安全用药要求，

今日三农 | 民政部等16部门：到2025年村级综合服务设施覆盖率超80％

前不久，民政部联合农业农村部等15部门印发的《关于健全完善村级综合服务功能的意见》（以下简称《意见》）中提出到2025年基本形成党组织统一领导、政府政策支持、村级组织积极作为、社会多方参与的服务机制，村级综合服务设施覆盖率达到80％以上，农村地区村级综合服务保障持续改善，农民生产生活需求得到进一步满足。《意见》明确，今后一个时期农村综合服务重点工作包括两方面：一是强化县级人民政府相关职能部门兜

今日三农 | 国家盐碱地农业科技创新联盟成立

为加快推动盐碱地综合利用科技创新步伐，全方位挖掘盐碱地农业综合生产潜力，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所联合产学研用相关单位近日共同发起成立国家盐碱地农业科技创新联盟（以下简称联盟）。联盟的职责是聚焦解决盐碱地综合利用、产能提升和产业发展难题，集聚科技优势力量，汇集产业优势资源，构建政府支持、任务牵引、资源共享、市场主导的新型产学研创新机制和实体，探索盐碱地农业科技创新的新前沿，打造全

今日三农 | 三部门部署实施企业吸纳就业社会保险补贴“直补快办”行动

日前，人力资源和社会保障部、教育部、财政部印发了《关于推进企业吸纳就业社会保险补贴“直补快办”助力稳岗扩就业的通知》（以下简称《通知》）。《通知》明确了四项重点工作：一是加快全程网上经办。要求各地加快建立省级一体化的就业补贴政策申领经办系统，推动政策实现网上申领，为用人单位和劳动者提供补贴申领、资格核对、办理进度查询、资金发放等服务。二是推行“直补快办”模式。改变以往企业上门申请、部门层层审批

今日三农 | 六部门：2022年，新增完成新改建农村公路3万公里

近日，交通运输部、国家发展改革委、财政部、农业农村部、中国人民银行、国家乡村振兴局印发了《农村公路扩投资稳就业更好服务乡村振兴实施方案》（以下简称《方案》）。《方案》提出，2022年，在力争提前完成农村公路原定年度任务目标基础上，进一步加强金融等政策支持，提前实施一批具备条件的“十四五”规划项目，新增完成新改建农村公路3万公里、实施农村公路安全生命防护工程3万公里、改造农村公路危桥3000座，

今日三农 | 教育部：吸纳更多高校毕业生到基层学校任教

教育部会同人社部、财政部等部门大力推进2022年中小学、幼儿园教师招聘工作，多措并举吸纳更多优秀高校毕业生到基层学校任教。为畅通高校毕业生到基层就业的信息渠道和平台，教育部在国家大学生就业服务平台上专门开辟了教师招聘专栏，发布各地有关教师招聘的公告信息，及时更新招聘公告链接。截至目前，教师招聘专栏已更新31个省、自治区、直辖市超过680条招聘公告，为高校毕业生提供更多就业信息。此外，教育部

今日三农 | 七部门印发通知：加强农村公共厕所建设和管理

近日，农业农村部等七部门联合印发了《关于加强农村公共厕所建设和管理的通知》（以下简称《通知》），针对一些地方农村公共厕所布局不合理、管护不到位、保障不足等问题，提出了一系列规范性举措。《通知》强调，因需建设、科学布局农村公共厕所，切合实际、实事求是，充分听取农民意见，根据区位条件、村庄大小、人口规模、产业特点等科学论证必要性和可行性，避免盲目建设、重复建设、过度建设，造成资源浪费。加快农村社区

今日三农 | 天津出台方案推进农业生产托管服务

日前，天津市农业农村委、市财政局印发了《天津市2022年农业生产托管服务项目实施方案》，促进小农户与现代农业对接，加快完善天津农业生产托管服务体系，助推农业规模经营和农业绿色发展。据了解，天津市2022年农业生产托管服务任务指标为40万亩。项目实施重点支持水稻、小麦、玉米等粮食作物和大豆等油料作物的生产托管服务，以保障粮食安全和重要农产品的有效供给。此次项目中的补贴对象包括托管服务组织和服

今日三农 | 江西启动实施乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目

为夯实乡村产业振兴人才基础，从2022年开始，江西省启动实施乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，采取“严格准入、系统培育、综合支持、示范引领”的培育思路，原则上每年为每个县（市、区）培育10名左右“头雁”，2022年将培育乡村产业振兴带头人920名。 “头雁”项目面向农民专业合作社理事长、家庭农场主、市县级农业产业化龙头企业负责人及种养大户等带头人开展培育，培训对象需政治素质过硬，具有一定的产业

今日三农 | 山西开设大豆玉米带状复合种植收入保险试点

近日，山西省出台了《关于开展省级政策性大豆玉米带状复合种植收入保险试点的通知》，在全国率先开展全省域省级政策性大豆玉米带状复合种植收入保险试点工作。山西省的大豆玉米复合收入保险保直接物化成本，更保农户收入稳定；体现普惠性，更蕴含创新性。试点实施期为2年（2022—2023年），严格按照财政部保费补贴政策，保费承担比例为省级财政补贴50％，试点县所在市级财政补贴15％，县级财政补贴10％，农户自

百品商情 | 花生需求形势好转价格有望触底反弹

受油脂油料价格下跌影响，加之受新冠肺炎疫情影响而市场需求不旺，花生价格自2022年6月中旬开始大幅回落。在消化完各种利空因素影响后，花生价格近期维持低位震荡走势。展望后市，随着油脂油料价格企稳反弹，且花生市场总体供应偏紧，后期花生价格有望触底回升。油脂油料市场价格回暖国内花生约有一半用于榨油，因此花生价格难免会受棕榈油、大豆油、菜籽油等油脂油料市场价格的影响。目前，多种油脂油料价格开始走稳

百品商情 | 两种淡水鱼市场行情分析

一、存塘量下降，黄颡鱼价格后市看涨近期，广西黄颡鱼养殖户反映，2022年黄颡鱼养殖成本上升，2021年7月投放的鱼苗，养到现在，料鱼比达（1.7～2.0）∶1，养殖成本高达18～20元/公斤，比往年同期相比上涨2元/公斤以上。据了解，不仅是广西，其他地区的养殖户也遇到了同样的问题。以广东为例，现阶段黄颡鱼出鱼的料鱼比达（1.3～1.5）∶1。而且，2022年饲料价格普遍上涨，上半年异常天气

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

单位：元/公斤

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

电话：0769-22207137

百品商情 | 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情

单位：元/公斤

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

单位：元/公斤

新优良种 | 无核柑橘新品种华柑4号

华柑4号是从靖安椪柑芽变中选育的无核柑橘新品种，2021年通过了国家非主要农作物品种登记。该品种果实成熟时果皮黄橙色、较光滑、厚2毫米，易剥皮，油胞较小。果实扁圆形，果形指数0.8，单果重125克。果肉可溶性固形物含量13.2％，可滴定酸含量1.2％，维生素C含量30.8毫克/100克。单果种子数平均为0.2粒，混栽或单独栽培均接近无核。该品种采用容器苗定植一般每亩栽55株，3年试果，5年

新优良种 | 高产稳产小麦新品种濉1615

濉1615是安徽省濉溪县农业科研试验站与淮北双收种业有限责任公司合作选育的小麦新品种，具有丰产性好、稳产性强、适应性广、多抗等特点。2021年通过了国家农作物品种审定委员会审定，适合在黄淮南片麦区种植。该品种为半冬性中早熟品种，全生育期223天。幼苗半匍匐，长势旺，抗寒性好，抗“倒春寒”能力较强，分蘖力强，成穗率较高，起身拔节迟，两极分化慢。平均株高75.7厘米，茎秆弹性较好，抗倒伏。株型紧凑

新优良种 | 烤烟新品种中烟特香301

中烟特香301是中国农业科学院烟草研究所选育的烤烟新品种，2020年通过了全国烟草品种审定委员会审定。该品种田间前期生长势中等，后期逐渐变强，腰叶偏窄长，主茎粗壮。综合经济性状、油分指标优于“中烟100”，还原糖含量、总糖含量、糖碱比等指标及感官质量均高于“中烟100”，具有独特的玫瑰花香香韵风格。该品种既丰富了烤烟的香韵风格，又提升了烟叶的品质，还兼顾了经济性状和抗病性。该品种抗赤星病，中抗

新优良种 | 玉兰新品种红玉映天

红玉映天是从玉兰实生苗中选育的玉兰新品种，2019年获得了国家林业和草原局授予的植物新品种权证书。 1.特征特性。该品种为落叶乔木，主干明显，树干通直，植株高大。1年生枝暗红色。冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。新叶紫红色，成熟叶片基部楔形至阔楔形，先端骤尖，倒卵形，纸质，长11.5～13.9厘米，上表面深绿色，下表面淡绿色。叶柄短。花蕾顶生、卵圆形，花先于叶开放。花瓣状花被片11片，肉质，倒披针形

新优良种 | 观赏南瓜新品种吉星

吉星是珠海市现代农业发展中心选育的大型观赏南瓜新品种，2019年通过了广东省农作物品种审定。 1.特征特性。该品种生育期约150天。植株生长势和分枝性强，蔓生。以主蔓结瓜为主，平均第一雌花节位为第二十节，易坐瓜。瓜扁圆形，平均纵径72.2厘米、横径81.8厘米，平均单瓜重98公斤；瓜皮浅粉红色，表皮光滑，有棱沟。结瓜期需较强的光照、适宜的温度及充足的水分和养分，20℃以下坐瓜不良，水分不足会影响

新优良种 | 设施辣椒新品种寿研羊角653

寿研羊角653于2020年获得了农业农村部非主要农作物品种登记。 1.特征特性。该品种植株生长势强。果实长羊角形，青熟果绿色，老熟果红色，单果重120克左右。果实顺直，果长28～30厘米，果肩宽4～5厘米，果面光滑，光泽度好，商品性佳。果实维生素C含量1480毫克/公斤，辣椒素含量0.033％。高抗病毒病、疫病，耐低温、耐储运。连续坐果能力强，亩产量高。适宜在山东、河北等地早春茬、秋冬茬设施栽培

新优良种 | 介绍三个地方肉牛良种

一、延边牛延边牛为东北地区优良地方牛品种，我国五大黄牛品种之一。 1.外貌特征。被毛多呈浓淡有别的黄色，毛长而密。皮厚而有弹力。胸部深宽，骨骼坚实。公牛额宽，头方正，角基粗大，多向后方伸展，成“一”字形或倒“八”字角，颈厚而隆起，肌肉发达。母牛头大小适中，角细而长，多为龙门角。 2.生产性能。18月龄牛育肥6个月，日增重813克，胴体重265.8公斤，屠宰率57.7％，净肉率47.2％。肉

现代种养 | 大棚冬春樱桃番茄—夏秋水蕹菜水旱轮作栽培模式

大棚冬春樱桃番茄—夏秋水蕹菜水旱轮作生态高效栽培模式不但可以充分利用大棚设施资源，提高复种指数和种植效益，而且通过水旱轮作和夏季高温闷棚等措施，成功地解决了设施大棚蔬菜连作障碍问题，并起到了明显的“减药、减肥、减工，增产、增收、增效”效果，实现了大棚蔬菜周年生态高效栽培，促进了设施蔬菜产业的可持续发展。现将该栽培模式要点介绍如下：一、茬口安排在江苏省张家港市，冬春茬樱桃番茄一般于10月上旬

现代种养 | 紫色象草高水平消纳猪粪肥栽培技术

紫色象草为多年生禾本科草本植物，原产于巴西，广泛应用于水土保持、土壤改良、荒坡绿化等。它抗逆性强，耐寒，分蘖多，种植一年的植株蔸最大分蘖数可达80株以上，再生性强，鲜、干草产量高，干物质中木质纤维素含量高、燃烧热值高，是优质高产的能源用草本植物。其植株营养丰富，鲜草品质优、适口性好，是草食动物的优质饲料。最重要的是，紫色象草能高水平消纳猪粪肥，与规模养猪场配套种植，可有效减轻养殖场产生的大量猪

现代种养 | 蚯蚓越冬三措施

作饲料用的蚯蚓品种多是赤子爱胜蚓（俗称红蚯蚓）。这种蚯蚓耐寒性强，能借助地温维持半休眠状态，太阳晒暖地面时它们又会活动和吃食。平常蚯蚓主要在夜间活动，冬季夜晚很冷，蚯蚓处于半休眠状态，白天温度相对较高，所以其只在白天进行活动和觅食。因此，在冬季生产蚯蚓，应根据各地的具体情况采取适宜的越冬措施。一、保种过冬，繁殖增重在严冬到来之前，可将个体较大的成蚯蚓提取出来加工利用，留下一部分作种用的大蚯

动物诊所 | 牛流行性感冒的科学防治

牛流行性感冒简称“牛流感”，由感染流感病毒所引发，是牛的一种急热性病毒性传染病。病牛以高热、畏寒、消化机能障碍和呼吸困难为特征。多数牛病程较短，治疗后能完全康复，死亡率低，但传播速度快，群发时对牛的生产性能造成较大的影响。 1.发病原因根据牛流感病毒感染的来源不同，本病分为自身条件致病性病毒和外来入侵性病毒两种。自身条件致病性病毒即流感病毒原本寄居在牛体内，当机体免疫力正常时，这些病毒被抑制

植物医院 | 樱桃番茄有机栽培中的病虫害防治措施

樱桃番茄是一年生草本植物，属茄科番茄属植物。与大番茄相比，樱桃番茄色泽鲜艳、口味独特，富含番茄红素、维生素和矿物质，有较高的营养价值，且具有降血压、降胆固醇等保健作用，栽培前景广阔。目前，我国各地樱桃番茄种植面积迅速扩大，尤其是保护地栽培居多，该作物成为现代农业、休闲农业中设施栽培的典型作物，但病虫害不可避免地影响了其种植效益和产业发展。在樱桃番茄生长发育过程中，多种病虫往往同时、交替、连续发生，

植物医院 | 秋冬果园蚜虫防治措施

蚜虫又称蜜虫，属于半翅目害虫，主要以花芽、嫩叶和果实等为食，易引起果树落叶、落花及落果，是果园中最为常见的害虫之一。目前，世界上已知的蚜虫有4700多种，其中我国分布约有1100种。蚜虫能在果树间反复转移取食，并能携带、传播植物病毒，危害果园，给果农造成经济损失。此外，蚜虫繁殖能力很强，为孤雌生殖，一年每只蚜虫能繁殖10～30代，尤其是在秋冬季节，气候温暖非常有利于蚜虫的繁殖。笔者结合多年管理果园

加工增效 | 食用菌保鲜储藏技术要点

食用菌被采收后，由于切断了正常的水分和营养供给渠道，只能以分解代谢体内储藏的养分维持其生命活动。因此，食用菌采后若不及时进行保鲜或加工处理，就会发生褐变、萎蔫、软化、菇柄伸长、菌盖开伞和产生异味，直至腐烂变质，失去商品价值。现将食用菌保鲜储藏技术要点介绍如下：一、保鲜储藏的原理食用菌的保鲜是指利用生物有机体对不良环境和微生物的侵入具有抗性的原理，采用物理方法或化学方法，使其分解代谢处于最低

加工增效 | 三款食用菌产品加工技术

食用菌鲜品含水率高，采收后不能久储。开展食用菌深加工，开发系列产品就成为提高食用菌经济价值、增加菇农收入的主要途径。现介绍三款食用菌产品的生产技术。一、菇脯 1.原料选择菌盖中等大小、色泽自然、外形完整、无病虫害和斑点的鲜菇备用。 2.预处理（1）盐水浸泡。将备好的鲜菇除去杂质，放入1％～2％的食盐水中浸泡4～6小时。此步骤可增加鲜菇的硬度。（2）烫漂。将经盐水浸泡好的鲜菇放入

法系百家 | 夫妻财产如何约定有效，《民法典》中有明规

在现实生活中，因夫妻财产约定效力引发的纠纷并非个案。究其根源，很大程度上归结于不少夫妻不了解《中华人民共和国民法典》（以下简称《民法典》）就夫妻财产约定有效有着限制性的规定。下面，通过几则案例，让我们一起来了解相关法律知识。夫妻财产约定：必须采取书面形式【案例】李女士与王某婚后，一直共同居住在李女士婚前购买的房屋中。婚后初期，为表示对丈夫的深爱，李女士曾多次说过，该房屋归双方共有，但彼此

法系百家 | 员工递交书面辞职信后，不可单方面撤回

【案例】2021年10月24日，某公司供应链总监马某因个人原因向公司递交了书面辞职信，最后工作日为2021年12月15日。2021年12月10日，马某发邮件向公司提出撤回辞职信。因其职位已有人接替，公司安排马某任职其他岗位。双方未能就新的工作岗位达成一致意见，公司遂为马某办理了离职手续。2021年12月29日，马某申请劳动仲裁，主张公司支付违法解除劳动合同赔偿金160万元，结果被驳回。马某于是诉至

法系百家 | 签订电子劳动合同应注意的事项有哪些？

为指导用人单位与劳动者依法规范订立电子劳动合同，人力资源和社会保障部办公厅发布了《电子劳动合同订立指引》（以下简称《指引》），标志着电子劳动合同的时代正式来临。劳资双方在实际签订电子劳动合同的过程中应注意把握以下几点： 1.载体和签名。《指引》明确，本指引所指电子劳动合同，是指用人单位与劳动者按照《中华人民共和国劳动合同法》（以下简称《劳动合同法》）、《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国电子

法系百家 | 出租人不履行房屋维修义务，承租人如何有效维权？

问：我从吴某处租住了一套顶楼的房屋，双方在签订的租赁合同中未就由谁承担维修义务进行约定。最近，我出差一周，回来后发现房屋漏雨，我购置的衣柜被淋坏，墙面也被水浸泡脱皮。我联系吴某要求其及时对房屋进行维修，并赔偿我的损失，但吴某以各种理由拖延。房屋不及时维修，势必影响我的正常居住和生活。请问，面对此种情形，我该怎么办？读者江笑答：一方面，房屋出租人吴某应当赔偿你的物品损失。《中华人民共

农家百事 | 乳糖不耐受缓解四法

《中国居民膳食指南（2022）》显示，我国奶类消费频率和消费量低的状况仍未得到改善。我国以植物性食物为主的膳食模式，其中含有的植酸、草酸和膳食纤维等成分干扰钙的吸收，导致钙的摄入量更低。不过，有很多人饱受乳糖不耐受症状的困扰，导致无法通过喝奶获取蛋白质等营养。那么，什么是乳糖不耐受呢？有没有方法可以缓解呢？一、乳糖不耐受的定义乳糖不耐受又称乳糖缺乏症，是指由于遗传或其他原因，肠道缺乏乳糖酶

农家百事 | 秋冬季节护唇做好四件事

秋冬季节空气干燥，寒冷多风，许多人的嘴唇会出现干燥、脱皮、皲裂、疼痛等问题。这不仅影响美观、说话和吃饭等，而且可导致局部感染，影响身体健康。因此，如果发生嘴唇干裂现象，一定要引起重视。在日常生活中，想要较好地保护嘴唇，主要应该做好以下四件事： 1.尽量避免外界的刺激唇部的皮肤十分娇嫩、敏感，如果受到寒冷、风吹、干燥、过敏原等的刺激，就会发生干裂，严重的时候唇部还可能出血。因此，应注意尽量缩短

农家百事 | 老年人选择椅子四要点

久坐，对人们的身体健康会造成影响，尤其是对骨质已经退化的老年人来说，更容易腰酸背痛。因此，老年人选择一把舒适的椅子尤为重要，在选择椅子时主要应把握以下四点：一是要选择带扶手的高背椅坐凳子时，人们腰椎周围的肌肉与韧带保持紧张状态，久坐后易导致腰椎周围软组织劳损。老年人的腰背肌肉、韧带弹性及耐力较差，有不同程度的退变或损伤，因此老年人不适合选择坐凳子，尤其是太低的凳子。老年人要尽量选择有厚软垫

农家百事 | 如何远离孕期水肿困扰

多数女性在怀孕期间，由于增大的子宫压迫了下腔静脉，使静脉血液回流受阻，加上激素、醛固酮分泌量增多，造成体内钠和水分滞留，出现手脚浮肿的现象，有时脸部也会出现轻微水肿。这称为孕期水肿，一般发生在女性怀孕28周以后。孕期水肿在经过较长时间的休息后一般能够消退，通常早晨症状轻、晚间症状加重。一般孕期水肿会随着孕周数的增加而症状越来越明显，且一般来说，孕期水肿多属于正常的现象，不会对胎儿造成不良影响，产后

新村农居 | 能够提升幸福指数的厨房装修设计

随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高。作为烹制一日三餐的空间，厨房设计是否合理实用，直接关系到烹饪操作是否方便实用。下面介绍一些可以提升厨房实用性与舒适性的设计细节，以供读者参考借鉴。一、厨房布局厨房布局最常见的三种类型有：“一”字型布局、“U”字型布局、“L”字型布局。不同布局的厨房，其动线设计要点如下： 1.“一”字型布局：“一”字型布局的厨房特点是节省空间，将所有的工

百病妙治 | 中医治疗缺铁性贫血

缺铁性贫血是由于人体内储存铁的缺乏而引起的小细胞低色素性贫血，属于营养性贫血的一种，是发生率最高的营养缺失性疾病之一。大量证据表明，缺铁性贫血对儿童的行为、发育、运动和免疫功能均有明显影响，也是诱发和加重成人冠心病、心绞痛等疾病的危险因素。为什么会发生缺铁性贫血 1.需铁量增加但摄入量不足。缺铁性贫血多见于婴幼儿、青少年、妊娠及哺乳期妇女。青少年偏食容易引发缺铁性贫血。婴幼儿或妊娠及哺乳期妇

农耕文化 | 传统兽医诊治技术

编者按：兽医针灸这一独具特色的传统兽医诊疗技术，历经千年的历史积淀，绵延不绝，为畜禽的疾病防治和人类的食品安全做出了巨大的贡献，是农业遗产的重要组成部分。近代，随着西方兽医技术的引进与推广，加之人们对其作用的认识不足，不少兽医忽视了针灸技术，导致其面临失传的险境。但是，兽医针灸疗法并未失去其价值，在畜产品安全问题日益凸显的形势下，兽医针灸仍然发挥着独特的作用。兽医针灸指的是针术与灸术两种治疗技

编读互动 | 你问我答

问：丝瓜种植要点有哪些？答：（1）整地播种。整地要深沟高畦，畦沟宽1.6米、畦面宽1.2米。播种前浸种3～4小时，采用单行双株栽培，穴距30～40厘米，每穴播3～4粒种子，播后盖土厚1.5厘米，盖上纱网，淋水。（2）肥水管理。苗期淋肥水2～3次，初花期每亩追施50公斤复合肥。每采收2～3次追肥1次，每次用复合肥15公斤、尿素10公斤、钾肥5公斤。丝瓜抽蔓开花期需水较多，晴天要早晚淋水。（3）田