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2023年38期

速读 | 烟台成为“国家公交都市建设示范城市”

烟台成为“国家公交都市建设示范城市” Yantai Becomes a “Demonstration City of China’s Transit Metropolis Construction” 9月1日，交通运输部公布了28个国家公交都市建设示范城市，烟台名列其中，成为山东省4个“国家公交都市建设示范城市”之一。公交都市创建工作是交通运输部近年来着力推进的重大交通民生

速读 | 观仙境海岸品鲜美烟台烟台·兹雷尼亚宁友城文化交流分享会暨图片宣传周活动启动仪式成功举办

塞尔维亚当地时间2023年9月4日下午，“观仙境海岸品鲜美烟台——烟台·兹雷尼亚宁友城文化交流分享会暨图片宣传周活动启动仪式”在塞尔维亚兹雷尼亚宁市举行。本次活动由烟台市人民政府新闻办公室主办，中国外文局翻译院承办。塞尔维亚政界、旅游界、文化界、媒体界、企业界及华人华侨代表50余人出席了活动。分享会上播放了具有浓郁烟台特色的城市宣传片和葡萄酒宣传片。通过影像，现场嘉宾看到了烟台丰厚的自然

绿色低碳看烟台 | 烟台“碳”路，绿“动”未来

秋风送爽，沁人心脾；八角湾畔，绿意盎然。迎着丰收的喜悦，8月29日，2023绿色低碳高质量发展大会在烟台八角湾国际会展中心隆重开幕。来自海内外的国家政要、权威专家、科研机构、跨国公司代表共计500多人共襄盛会，畅所欲言，激荡智慧，共同把脉绿色低碳发展新趋势，共谋高质量发展新未来。这是一场高规格、高层次的全球绿色低碳盛会。大会由中华人民共和国生态环境部、中国科学技术协会、山东省人民政府联合主

绿色低碳看烟台 | 绿色低碳看烟台

什么样的城市，能称之为人间仙境？能去海边逐浪，可去山顶听风；入目是如织绿荫，抬眸是辽远碧空；虽有人间烟火，却可忘却俗世烦忧。“东方云海空复空，群仙出没空明中。”苏轼笔下的山东烟台，正是这样一座绿意盎然的“仙境之城”。时光荏苒千年，烟台的秀丽美景未变，城市内核却已是翻天覆地。8月28日至30日，2023绿色低碳高质量发展大会在此举办，这是在山东省举办的首个以绿色低碳高质量发展为主题的国际性盛

绿色低碳看烟台 | 美丽烟台的“生态密码”

绿色，代表着蓬勃向上，盎然生机。当下，人们对“绿色”又有了更深层次的理解：是在青山与绿水间实现人与自然的和谐共生，是降碳、减污、扩绿、增长的最直观体现，是一座城市实现绿色低碳可持续、高质量发展的代名词。 “绿水青山就是金山银山。”放眼烟台，碧海蓝天、空气清新是烟台的标配；青山常绿、鱼翔浅底是烟台的标签。将“生态保护”作首，以“绿色发展”为本，是实现城市价值最大化的必由路径。烟台抢抓山东绿

关注 | 黄金海岸，美丽海湾

由海而生，因海娇媚，烟台的美丽海湾，美誉再一次叫响全国。8月30日，生态环境部公布第二批12个美丽海湾优秀案例，烟台八角湾、烟台长岛庙岛诸湾成功入选。烟台海岸线长1071.19公里，其中大陆岸线798.65公里，岛屿岸线272.54公里，拥有大大小小海湾6个。行走在烟台，会发现，绵长的海岸线上，每一段都那么浑然天成，“碧海”“蓝天”“绿树”，烟台的美惊艳了世界。随着城市建设步伐的加快，烟台

关注 | 烟台，让世界微醺

又是一个收获的季节，又是一次在国际盛会上的闪耀登场。9月14日，第四届中国国际文化旅游博览会、第二届中华传统工艺大会在济南正式开展。开幕当天，以“烟台，让世界微醺”为主题的烟台展区惊艳亮相，吸引了来自各地的嘉宾驻足打卡。本届文旅博览会上，烟台在主、分会场上设立的烟台展区、龙口展区、山东手造展示体验中心烟台展示营销店三大展区共计60余个特色文旅项目，全方位展现了烟台文化和旅游深度

烟台格“外”好 | 韩国群山友城媒体走进仙境烟台

领略海洋牧场魅力、探访航空航天港，品尝美酒欣赏美景，体验非遗手作、感受烟台深厚历史文化底蕴……8月27日—29日，由亚洲新闻、全北中央新闻、全民日报、NSPNEWS、NEWS1等韩国群山友城主流媒体记者组成的采访团，在烟台开展了为期3天的“群贤荟烟碳绿前行——韩国群山媒体走进烟台主题采风活动”。采风活动聚焦烟台市绿色低碳的高质量发展之路，打卡人文与风景的有机结合，旨在进一步推动烟台

烟台格“外”好 | 感受高质量发展强劲脉动

9月19日—20日，“蒙古国记协参访团山东行活动”走进烟台。两天时间，中蒙两国媒体记者一行60余人，深入烟台山、朝阳街、所城里、张裕酒文化博物馆、可雅白兰地酒庄、荣昌药业、渔人码头、养马岛等地参访。在这座悠久历史与现代交融的都市里，蒙古国记者们感受到了“仙境海岸鲜美烟台”的独特魅力。参访团成员点赞烟台高质量发展取得的显著成绩，并表示将以此次参访为契机，用更多的笔墨和镜头讲好烟台故

烟台格“外”好 | 外国友人感受烟台非遗

9月9日，烟台格“外”好——外国友人非遗文化系列体验活动走进烟台市芝罘区，来自俄罗斯、韩国等国家的20名外国友人漫步所城老街，“沉浸式”体验绒绣、烙画馆、手作香等传统非遗民俗，感受烟台古韵和传统文化魅力。迈进烟台绒绣馆，一件件具有东方书画恢宏喻意之神韵的作品随即映入眼帘，外国友人们在合影拍照的同时，两位专业绣师边讲解烟台开埠文化边演示着熟练的传统技艺。一把彩色绒线，经过绣师的巧妙构思，历经扒针

聚焦 | 烟台艺术学校举行新学年开学典礼暨教师节表彰大会

9月8日，烟台艺术学校2023-2024学年开学典礼暨教师节表彰大会在学校实验剧场隆重举行，学校领导和全体师生参加活动。大会在庄严的国歌声中拉开序幕。学校副校长、工会主席姜永明宣读2022-2023学年度优秀教师、优秀班主任、优秀教育工作者和师德标兵表彰通报，校领导为受到教师节表彰的10名教师颁发荣誉证书，同时为在职业院校技能大赛和教师教育教学评比活动中取得佳绩的教师颁发了荣誉

聚焦 | 烟台艺术学校召开新学期教学工作会议

9月13日，烟台艺术学校召开教学工作会议，学校党委书记、校长、教材建设委员会主任赵军，各教学部门负责人、教研室主任参加了会议。此次会议就各专业教材选用依据及学校听评课活动、教学动态编纂工作进行了汇报和部署。会议指出，教材工作要紧紧围绕贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，各教研室负责人要进一步明确教材选用的程序、范围，教材选用委员会要做好审核工作；对于听评课活动，要求当日听课

县域声音 | 莱州市“多彩莱州”，热起来、动起来

中国石都，精彩莱州。9月3日上午，莱州市第十届运动会开幕式暨2023中国石都·莱州国际全民健身徒步大会在莱州国际会展中心举行。来自北京、天津、河北等省市以及肯尼亚、孟加拉国、巴基斯坦等国家的8000余名健身徒步选手参加大会，体操奥运冠军邢傲伟、太极拳世界冠军柴云龙、空中技巧世界冠军郭丹丹为徒步大会助威加油。早上7时许，莱州国际会展中心广场人头攒动，锣鼓喧天，太极拳、舒筋拉力操、

县域声音 | 龙口市全员动起来，项目加速跑

初秋时节，万物竞秀。在龙口市一个个大项目建设现场，处处涌动着奋进实干的热潮，大家铆足干劲抢工期、赶进度，一派如火如荼的繁忙景象。截至7月底，全市烟台市级以上重点建设类项目全部开复工，开复工率100%。其中，省级重点项目累计完成投资211.16亿元，占年度投资计划的83.33%；33个烟台市级重点建设类项目累计完成投资336.72亿元，完成率达71.4%，投资额、贡献率排名均居烟台市第一位，超额完成

仙境光影 | 仙境又现“烟台蓝”

在仙境烟台，随处可见的“烟台蓝”，秋日里最是清澈如镜。秋意洗尽盛夏的燥热，沉淀天空的蔚蓝幽静。朵朵纤云，自在游弋，舒卷温柔清秋。一望无垠的大海，像一块巨大的蓝色画布，海天一色，彼此交融，哪里是海哪里是天，早已分不清了。来烟台，蓝天下，碧海旁，享受诗意的城市生活。 “Yantai Blue” in autumn is the clearest altho

仙境光影 | 来烟台，“马上”相会

仙润文旅·骑士部落营地位于烟台养马岛东端，昆嵛山北麓，毗邻里蹦岛、爱往度假，背靠百亩野生黑松林，面向广阔无垠的大海，坐拥烟台一大片私密沙滩，充满原生态的美好，在这里可尽情感受穿越林海、策马踏浪的绝佳体验。穿上黑白相间的马术服，跨上温顺可爱的骏马，沿着林间小路信马由缰，寻一份宁静，享一份清幽。穿过林间到海边，辽阔的海面山海相依，让你视野开阔，心情豁然开朗，在这里可以策马踏浪听涛，

烟台非遗 | 穿越古今的戚家拳

戚家拳发源于蓬莱，传播于山东、福建、浙江、广东、河北一带，完善于明代抗倭实践中，流行至今。戚家拳在中国武术界影响颇深，2009年，戚家拳列入山东省第二批非物质文化遗产名录。戚家拳由明代著名爱国将领、伟大的民族英雄戚继光吸取各家著名拳法之长创编而成，与戚家军当年丰富的实战经验相结合，是古老的汉族拳术之一，已有400余年的历史。戚家拳汇总了宋太祖的三十二势长拳、温家七十二行拳、

烟台非遗 | 福山大面

福山大面，距今已有400多年的历史，以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺技术性强而著称于世。福山拉面面胚分圆条、扁条多种。圆条又有绿豆条、匀条、细匀条、一窝丝、龙须丝等；扁条则有带子条、灯草皮、扁条、韭菜扁、一窝丝等20余种条形。卤汁分大卤、温卤、炸酱、干拌、肉丝、虾仁、三鲜、海味、清汤、烩勺、麻汁等20多种，并且讲究面卤也有一定配合规格。旧时，使用盛面器皿是用香油浸泡过的沙碗。为此，被称为中国北

烟台故事 | 东北岭中古梅香

烟台牟平区观水镇有座山仙气十足，名字不详，可能由于该山在村落的东北方向，当地人习惯称之为东北岭。东北岭树木丰茂，溪水潺潺，景色秀美。山上有一个天然洞穴，冬暖夏凉，不熟悉地形的人很难找到，即使找到了也不敢轻易进入。早年的时候，山洞前曾有一棵古梅树。这棵树很神奇，树干下部已经朽空，但在离地六七米的高度，树干分出了两个杈。这仅有的两个树杈原本各自生长，在树杈中部却又往一起逐渐合拢缠绕，像

烟台故事 | 挂在葡萄架上的小镇

海风习习，依山傍海的小镇，天气晴朗，阔大的天空像是用湖蓝色打了底子，干干净净，清清爽爽，像一幅写意葡萄画镶嵌在黄海之滨的海岸线上。它就是人间仙境蓬莱刘家沟镇，人们称它是北纬37°上的葡萄小镇。 “天蓝蓝，绿茵茵，葡萄架下果飘香”是对葡萄小镇的真实写照，一望无际的绿色葡萄园绘就了一幅与天地相接的绿色画廊，让你处处可以感受到葡萄小镇的酒韵仙趣。北纬37°是大家公认的酿酒葡萄尤其是顶级海岸葡萄生长

烟台记忆 | 内夹河的旧时光

初秋时节，天空的尽头也抬高了几分，风轻轻吹拂，天蓝得清澈。向晚的云朵牵着我的脚步，来到隅园公园看流水看落日，在内夹河边安静地坐下，赴一场儿时的约会。内夹河位于福山区中、东部，从源头算起全程大约65公里。1958年门楼水库兴建之后，内夹河便成为烟台的母亲河。旧时光穿过榆树林的林荫小道，小脚丫踩着细软的沙滩，一个燥热的午后与河水撒欢，与鱼虾攀谈，流淌的河水摇着童年的歌谣。晚风送来熟悉的声音，岸

烟台味道 | 来烟台，吃海鲜

烟台位于山东半岛东部，濒临黄海、渤海，海域面积1.2万平方公里，海岸线长1071.19公里，生态环境优良，生物资源丰富，是深受大自然眷顾的好地方。烟台海“鲜”，活色生香。烟台产的海鲜肉质饱满、丰厚，个头硕大，味道鲜美，“到烟台不吃海鲜等于白来”逐渐成为人们经常挂在嘴边的话。烟台海参海参营养丰富，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，位列“海产八珍”之首。清代纪晓岚在

烟台味道 | 加吉鱼

胶东沿海，盛产鱼类，若论名气，莫过于加吉。加吉鱼有“红鳞加吉”和“黑鳞加吉”之分，红鳞加吉学名真鲷，黑鳞加吉学名黑鲷。1981年，考古工作者在烟台白石村新石器时代遗址发掘中，发现过大批鱼鳞和鱼骨，能够辨认的有梭鱼、鳓鱼、黑鲷、真鲷、鲈鱼。由此得知，我们的祖先在七八千年前的新石器时代就已经开始享用这海中美味了。加吉鱼在历史上有许多别称，文献资料中就有写作嘉、夹、佳季、家吉、加级、加吉等。这些

悦读 | 仙女崮风韵

仙女崮位于胶东半岛第三高峰艾山之阴，三面为断崖，顶部平坦开阔，临近山巅，峭壁突兀，相连如堞，远远望去，仿佛异国海岛上的城堡。传说仙女前往蓬莱三岛，路经此处，见山色旖旎，石趣浓郁，便私自下凡，在山上竖桩系绳打秋千。不料此事被王母娘娘发觉，为了杀一儆百，便弄断绳索，致使仙女坠崖而亡，其后王母娘娘将仙女装在石棺材里。那两个高约3米的石柱即秋千架，下面有一坨岩石如青蛙仰望，莫非是在端详仙女的倩影么？北

悦读 | 奇伟天崮山

一岭苍翠崮山秀，二湖凝碧古寨幽。蓬莱仙阁连海市，栖霞天街映蜃楼。唐王东征留胜地，长春修真参北斗……这首《咏天崮山》，吟诵的就是号称“江北小黄山，世外桃花源”的天崮山。伫立太极顶，极目远眺，只见层峦叠嶂，绵亘起伏，美不胜收。换乘敞篷旅游观光车，沿着狭窄迤逦的水泥路前行，两旁不时闪过鼓鼓囊囊的套袋富士苹果，青色的圆柿子随着细枝摇曳着，黄澄澄的葫芦梨散发出香甜的气味。从车中眺望，远处绿树葱茏，巉岩怪