期刊详情

查看往期

期刊目录

2023年11期

一言 | 一言

在灰烬里拾到一颗小珍珠，是比在珠宝店橱窗内看见一粒大珍珠更为快乐。 ——林语堂在一个信息爆炸却多半无用的世界，清晰的见解就成了一种力量。 ——尤瓦尔·赫拉利凭时间赢来的东西，时间肯定会为之作证。 ——村上春树想想看，一辈子走过多少地方？见过多少人？偏偏梦里头只在几个熟悉的老地方、老角落打转。 ——黄永玉孩子一天天长大的坏处就是，大人会觉得自己越来越笨，藏了头，却露了尾。

总编策划 | 非遗邂逅神话

前段时间，随着电影《封神》的热映，中国神话故事成为很多人关注的焦点。瑰奇优美的中国神话传说源远流长，从它们被创造那一刻起，就成为中华儿女口口相传、代代相承的重要文化组成部分。在这些流传千年的神话传说里，很多故事就发生在江苏。如《西游记》里的孙悟空是由开天辟地产生的仙石孕育而生，出生地位于连云港的花果山；镇江金山寺上演过《白蛇传》中“水漫金山”的故事；董永和七仙女的《天仙配》，发源于盐城东台的西

总编策划 | 铁笔白瓷，绘白蛇传奇

在镇江，《白蛇传》的故事家喻户晓，在镇江民间文化艺术馆中，有一件镇江刻瓷艺术家邵同义的刻瓷作品《白蛇传全景图》，在一尺见方的白瓷板上，栩栩如生的故事情节由刻刀绘就。刻瓷艺术的浪漫情怀在镇江丹阳，邵同义工作室的工作台边，他正伏案创作，画纸是几毫米厚的瓷盘，画笔是锋利的刻刀、特制的小锤。经过轻重程度不同的千锤万凿，一幅幅活灵活现的画面便呈现在瓷器上。对于邵同义来说，工作室是一个连接过去

总编策划 | 剪刀上的《西游记》

“东胜神洲海东傲来小国之界，有一座花果山，山上有一仙石，石产一卵，见风化一石猴……”只需一把剪刀、一叠纸，经过孙洪香的巧手，《西游记》中的故事就化成了一幅幅惟妙惟肖的剪纸作品。历史上，连云港曾称海州，《西游记》中第一回就讲得明明白白，孙悟空的老家在连云港。作为连云港市非物质文化遗产剪纸项目代表性传承人，孙洪香说：“连云港是西游文化的发源地，用剪纸来展示地方文化是一件非常有意义的事。” 学习剪

总编策划 | 仙女西溪遇董永

勤劳质朴的东台人，用一个个动人的传说，消解着自己向海求生的苦难与艰辛，口口相传，在这片土地上赓续文脉，在民间演变和流传，成为每个时代不可或缺的百姓精神。作为一名“民间学者”，程可石更了解自己的故乡，也更爱得深沉。被誉为“东台市宝”的他，在一次次的奔波、研究中，将我们耳熟能详的“董永传说”，申报入选为第一批国家级非物质文化遗产保护名录“民间文学”项目。文化的积淀靠自学和努力，程可石在东台

总编策划 | 彭祖烹饪穿越四千年

据史料记载，彭祖以善作野鸡汤羹献于尧帝而获封于彭，彭祖始建立大彭氏国，可以说，徐州与饮食文化源远流长，“但是，徐州菜的厨师们被带入了误区。”作为徐州市非物质文化遗产彭祖烹饪术的唯一非“彭”姓传承人，戚明春说，要想让文化延绵，创新是可取的，但不可取的是忘记初心。入行，师承名家戚明春中学毕业那年，父亲当着家里老人的面问他：“你到底想干什么？”戚明春不假思索地说：“司机，或者微机。”微机程序

新讯 | 人工智能开发出“癌症生存计算器”等

2023年美国外科医生学会临床大会上发布一项研究：美国西北大学研究人员开发了一种基于人工智能的工具，用于估计新诊断的癌症患者长期生存的机会。团队使用机器学习方法，创建了称为“癌症生存计算器”的原型工具，并在大型数据集上对其进行了测试。初步测试估算出乳腺癌、甲状腺癌和胰腺癌患者的五年生存率。研究人员称，验证测试表明，该计算器对于三个癌症部位的生存率估算都“高度准确”。同时，这一“癌症生存计算

人物 | “中国抗虫棉之父”郭三堆

海南是我国最早种植棉花的地区之一，六十多年前，育种专家来此探索棉花冬季南繁育种。截至目前，南繁热土已孕育数百个棉花新品种，这片热土曾见证一场由中国农科院棉花育种专家郭三堆领衔的抗虫棉科研攻关“大会战”。“中国抗虫棉的诞生是逼出来的。”郭三堆回忆道。修炼本领，报效祖国被称为“中国抗虫棉之父”、现任中国农业科学院生物技术研究所分子设计中心主任的郭三堆，出生在山西省泽州县一个农民家庭。197

人物 | 高钱胜：我的生命里只装着青藏铁路

平均海拔4700米，其中74公里常年冻土、72公里无人区，最低气温-47℃，每年8级大风刮七十多次，不到内地一半的含氧量，常年风沙冰雪不断。就是在这样一个被称为“生命禁区”的地方，中铁十二局集团铁路养护工程有限公司安多车间主任高钱胜坚守了12年。青藏铁路开通运行至今17年，高钱胜埋头钻研，攻克青藏铁路冻害的各类养护整治难题，创造了世界高原冻土铁路养护的奇迹。奋斗在超低温的世界屋脊现年36岁

人物 | “植物猎人” 杨宗宗

2023年4月22日世界地球日，杨宗宗把植物科普和介绍美丽新疆结合起来拍成视频发到网上，冲上热搜。这天是“新疆郁金香保护日”，它的设立，正是缘于杨宗宗的努力付出。痴迷植物成“小小科学家” 杨宗宗1983年出生于新疆乌鲁木齐，从小就对植物有着浓厚的兴趣。14岁时，杨宗宗在海拔两千多米高的山上发现了一种从未见过的棕色小花。出于好奇，他回家去书籍文献中查找，但没有找到任何记载。他觉得这可能是一种罕

人物 | 储卫民，透过车窗看世界

从北极的冬天到火车窗外的世界，在储卫民的镜头下，风景传达出时代风貌，人物讲述着动人故事。成为自由摄影师储卫民是个90后，出生在重庆。他身材高大、皮肤黝黑，不管走到哪里，都随身带着两个大行囊：一个装着衣物和补给，一个装着相机、脚架、无人机等摄影器材。 2011年，在新加坡南洋理工大学学计算机的储卫民开始接触摄影，大三寒假时去尼泊尔旅游了二十天，拍下很多让他惊喜的照片。大学毕业后，储卫民

财商 | 化妆品销售中的商家心机

多数男性对女性花大量资金买化妆品的行为大惑不解，他们不明白女性为什么要花费几百元甚至上千元买一管口红，花几千元买一瓶精华素……不得不承认化妆品对于女性的营销效果实在是好——除了明星代言等大规模广告外，在销售时，商家还利用了很多源自消费心理学的心机。凡勃伦效应我的女同事在工作间隙聊天话题，常常围绕化妆品各品牌展开，且非常专业，“干性皮肤应该用某某品牌的护肤水；某某品牌的口红有独特的色号，

大家 | 板栗树与猫

板栗树与猫有什么关系？其实没啥关系，不过是同一时空中各有各的故事。且听我慢慢道来。小区有几棵板栗树，在小区里植板栗树很少见，就好像当年种树的人怀着私心，在马褂木、桂花树中间加塞种了这几棵树，环境局促，长得慢。不过这树四季皆有变化，做小朋友或老年人观察的对象倒是挺好。冬天，它树叶脱尽，枝杈枯寒，下雪后驮着一枝条的白雪。春天抽芽长叶，十来天，叶片就镶嵌着布满天空。它浑朴的阔卵圆形叶，笔直的中脉

大家 | 趣味心

生活并非百无聊赖，而是充满生机勃勃，具有千种风情、万般姿态。我们在用脚步去丈量江河岁月，用智慧去探索日月山川时，发现世界并不缺少美，而是缺少一双发现美的眼睛。人人都说“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”。唐代大诗人李白算是童心未泯的才子，写起诗来那叫一个绝，读到的人无不拍手称赞。他的《夜宿山寺》流芳百世：“危楼高百尺，手可摘星辰。不敢高声语，恐惊天上人。”能写出这般生趣盎然的诗，恐怕也只

大家 | 遥想那片海

1 林雨第一次见到海，是20世纪90年代初，她随丈夫去看望厦门大学的庄先生。厦大的校园很美，据说在国内大学中名列前茅。然而让林雨惊艳心喜的却是厦大的教师宿舍。宿舍楼很寻常，就是普通的老式公寓，但坐落在半坡上，推开阳台门，就能看见水色湛蓝的大海。那天风熙日暖，阳光投射在海面上，就像洒落在蓝色绫罗上的粼粼七彩。林雨觉得有些梦幻，想象着日出或日落时的海的景象，阴云笼罩、细雨绵绵时的海的景象，狂风肆作、

西窗 | 开往春天的“父爱号”

“爸爸，我开着火车出发啦！”李志航朝父亲李家伟挥了挥手，随后拉响汽笛驾驶着小火车，快乐地驰骋在洒满阳光的铁轨上。这辆微缩版的蒸汽式火车是李家伟花八年时间专门为自闭症儿子李志航制造的。他说：“我要让儿子驾驶着这辆‘父爱号’火车，在他的世界里快乐地成长！” 为自闭症儿子造火车李家伟家住重庆市永川区，在一家工厂从事电工工作。2008年，李家伟的儿子李志航出生，全家人乐得合不拢嘴。儿子3岁时，李

西窗 | 陪伴的人有福了

1 在一辆果农进城的小皮卡车上，她终于买到了梦寐以求的柿子——连枝带叶只有七成熟的橙黄柿子。她立刻连着枝叶买了一大包，果农听她念叨，这是为了做柔软的吊柿子，她家98岁的老母亲爱吃。果农便在称重收账后，又追着送了她一小捧。她谢过果农的美意，骑着车回家。果然，坐轮椅的母亲又贴门等着了。她推门进去，保姆便笑道：“你妈在猫眼里望了你十几回了。”母亲拉着她，像上幼儿园的孩子一样告起状来：保姆做的菜，太

西窗 | 16年，父女俩先后登顶珠峰

12岁少女要登珠峰徐卓媛出生于湖南长沙市，她的户外探险爱好源于父亲徐江雷。徐江雷大学毕业后从事过证券工作，后来开起了体育用品店，是个狂热的登山爱好者。2006年徐卓媛出生时，徐江雷刚刚登顶世界第六高峰——位于喜马拉雅山脉的卓奥友峰，于是就取其中的“卓”字送给女儿，希望她的人生卓越不凡。 2007年5月24日，徐江雷成功登顶珠穆朗玛峰。回到家后，他拥抱着小卓媛，把自己用过的下降环送给女儿玩。没

西窗 | 鬓间三千繁华梦

常州梳篦属于中国传统工艺美术类，造型和装饰始终带着浓厚的乡土气息，色彩艳丽明快，充满生命活力，是当地工匠传统审美观念的体现，也体现了当地百姓物质生活、精神生活和民俗信仰的交集，象征着劳动人民淳朴、火热的情感和积极向上的精神，是常州地区民间民俗思想情感最强烈的表达符号。鬓间千年梳篦又称“栉”，是中国古代八大发饰之一。起初，中国传统的民间工艺大多是为了满足人们的日常生活需求而创造的。梳篦对

西窗 | 夫妻遛娃，遛出“江南忆”

2023年9月中旬，杭州亚运会吉祥物“江南忆”成了杭州最“忙碌”的三个小家伙，不仅出现在墙面海报、街头雕塑、公交涂装等地方，还在亚运村拥有了三条以它们的名字命名的琮琮路、莲莲路和宸宸路……谁能想到，“江南忆”组合的设计者张文、杨毅弘夫妻俩的创意灵感竟然是遛娃“遛”出来的。 “江南忆”里注入真挚情感 1987年出生的张文，老家在温州市永嘉县江边村，从小在楠溪江畔长大。2004年，他考入中

西窗 | 打拐民警，助爱回家

樊劲松是重庆市公安局刑侦总队打拐支队支队长。从事打拐工作23年，他参与侦破涉拐案件四百余件，抓获犯罪嫌疑人八百余人，解救被拐卖妇女儿童七百余人。面对诸多荣誉，樊劲松一再强调：“这些成绩和荣誉属于和我一起并肩作战的战友们。” 解救四十余名被拐儿童 2023年8月下旬，樊劲松激动地拨通了一个电话：“陈焜你好！我是打拐民警樊劲松。通过我们的研判和DNA比对，确定你是19年前被拐的陈斌、何莲夫妇的

在场 | 爬上亚洲最高树

他是大学里的攀树课教师，也是参与科学考察和测量的勇士。2023年6月，来自厦门大学的体育教师郑达雄，响应征召成为中国巨树科考队队员，前往藏南地区原始森林，寻找并攀爬最高的古树，测量出一棵古树“身高”为亚洲之最，轰动全国。转行攀树今年45岁的郑达雄来自福建泉州，迄今已在厦门大学教授了11年的攀树课。 2011年，当时的厦门大学校长去美国康奈尔大学考察，看到攀树课在那里很受学生欢迎，决定在厦

在场 | 鱼缸里的海市蜃楼

将卧室改装成“暗室”，利用小孔成像、凸透镜成像原理将窗外风景“搬”到屋里，躺在床上就能欣赏自然风景，仿佛在看一场超高帧率电影……最近，赵琦拍的短视频爆红网络。这个曾经的能源工程师，如今化身科普博主，将数理化知识生动有趣地展现给了大家。辞职做科普博主赵琦从小性格内向，爱看《十万个为什么》。因为数理化成绩优秀，她考入哈尔滨工业大学机械设计专业。大二时，她和同学组队参加全国大学生机械创新设计

处世 | 瘦街上的修鞋摊

瘦街处于小城繁华地段。我所就读的高中，学校后门就坐落在瘦街上。那时，瘦街两边都是民房，很多商贩在瘦街摆摊。瘦街入口处，是瘦街最好的位置，许师傅的修鞋摊就在这里。我上高中时，许师傅已经四十多岁，他是聋哑人，左腿还有残疾，靠拄拐行走。许师傅结婚晚，媳妇天生智力残障，闺女却聪明伶俐，有个好听的名字叫“蝴蝶”。天气暖和时，蝴蝶会跟着父亲出摊。许师傅忙手里的活计，蝴蝶则在瘦街玩，街上的居民和沿街做买

处世 | 认真地老去

人生半百，忽然间发觉，岁月这把神刀，改人容颜没商量，镜子里那个眼角与额头已有细微皱纹、头顶银发的半老徐娘，让人凝望间就像霜打的茄子，精气神顿失，人由外往里开始“蔫巴耷拉”了。眼前的事记不住，久远的事倍儿清，连老花镜都成了随身必带之物。拍照时开始打开美颜，把一头华发也漂染捯饬地“重回青春”，还不断给自己喂心灵鸡汤，要意念青春法，哪怕活到80岁，都要有一颗少女心。虽已步入人生暮年，但面对地平线升起

处世 | 掼蛋里的情商

今年暑期，被老同学约到山里避暑，先是在安徽岳西的鹞落坪住了六天，大别山山区气候凉爽，早晚外出都要带薄外套。后来又随另一拨同学驱车数百公里来到浙江西南的农家乐里住了一个星期。我们住在半山腰，推窗看去，群山间白云缭绕，“白云生处有人家”。避暑的日子，除了去周边的景点走走，最多的娱乐就是掼蛋。按照现在流行的说法是：“饭前不掼蛋，等于没吃饭。”风靡全国的掼蛋，具有竞争性、艺术性、趣味性，对于争强好胜的

处世 | 善待“鸡肋”

要搬新家了，家里有一张旧电脑桌，我犹豫着要不要带上。这张电脑桌质量很好，是实木的，我用了六年，上面已经有了一层温润的木质光泽。可是，这张板栗色的电脑桌与新家的装修风格实在不匹配，搬过去会显得特别突兀，破坏书房的整体氛围。这张旧电脑桌成了我的“鸡肋”，我摩挲着它，有些不舍，又觉得派不上什么用场。其实，谁的生活中没有这样那样的“鸡肋”呢？一些穿过的衣服，曾经是最珍爱的，与自己贴身贴心，但因为一些原

处世 | 约恩·福瑟：文字有声

10月5日晚，瑞典文学院宣布将2023年诺贝尔文学奖授予挪威作家约恩·福瑟时，许多人诧异他是谁。这位新晋得主在世界范围内没有太多的读者，但他营造的“文字之声”距离生活很近。成为自由作家福瑟出生于挪威卑尔根城附近的小镇豪格松德，家族世代种植果树。他在童年学习绘画并加入摇滚乐队。父亲有木船，福瑟便经常乘它进入峡湾，别样的寂寥体验在日后延伸为文学里的静场。福瑟称他的写作生涯“早得叫人害臊”：12

处世 | 吴文化的灵魂和本质

吴文化区域一直发挥着江苏的文化中心作用。江南水乡，诗意灵动，山温水软，鸟语花香，映现着吴文化区域山清水秀、地绿天蓝的水韵之美。水是吴文化的灵魂水是吴文化的灵魂，充沛的水源即是吴文化的命脉，吴国盛衰可以说是与水和水源水运共命运的。吴文化核心地苏州控三江、跨五湖、通长江、临大海，交通便捷，北宋著名水利学家郏亶说，天下之利，莫大于水田。水田之美，无过于苏州。吴文化筑基于精于“水利”、以“水利”筑

钩沉 | 煮酒何须青梅

东汉末年，曹操与刘备纵谈时事，品论天下英雄。但即便如袁绍、袁术、刘表、刘璋等大有来头的军阀，也难入曹操法眼。刘备不解，问曹操：“谁能当之？”不料后者自信答道：“今天下英雄，唯使君与操耳。”果然，不过一二十年光景，曹操与刘备便一个俯瞰中原山河，一个占据巴蜀之地，左右天下时局。也正因如此，后世多以“青梅煮酒”形容这种谈天说地、高谈阔论的自信从容。饮酒在古代十分常见，男儿的豪迈壮志，从不缺少酒的陪衬

钩沉 | 胡同里的中国文化

一直很喜欢北京胡同，每次去北京，都会挑几条胡同去转转。胡同是老北京的经线和纬线，只有深入其间，才能感受到北京胡同的原生态风景。据说，北京胡同有数千条，没名的数也数不清，有名的则每一条都可以写成一本书。史家胡同即是有名的胡同之一。前些日子，读完人民出版社出版的《史家胡同》，对这条历史厚重的胡同便多了一层认识和敬仰。 “一条胡同，半个中国”，说的就是史家胡同。这条胡同里，走出过很多历史名人。作者

钩沉 | 美食最抚凡人心

十多年来，巴陵吃遍大江南北。他与其他美食家稍有不同，不仅爱吃、会吃，还能让美食在文字里活色生香。自从纪录片《舌尖上的中国》热播后，在多家报刊开设美食散文专栏的巴陵一下子变得抢手起来，先后出版了多本美食书。美食文化散文集《食全酒美》就是其中之一。这是一本能激荡读者胃口和视觉的书。书中，巴陵就像一位大厨，以自己十分敏锐的味觉为依据，抓住各种美食独有的味色，用生动形象的描写、全面细致的叙述，把美

钩沉 | 市井烟火弥漫“匠人精神”

若选取一个细微的视角，来审视某个地方的人文韵味，市井生活无疑是最生动、最接地气的。作家杨明远的长篇小说《五虎匠》从济南一家扒鸡铺子的跌宕起伏着眼，用富有绘画性的语言展开叙事，通过透视百年前的市井百态、民间技艺、江湖侠义，讲述了一群既普通又不普通的传统手艺人的传奇故事。俗世有多纷扰，《五虎匠》就有多深刻，传递出“匠人即英雄”的创作态度。小说把背景设定在清末民初，为了完成父亲“把最好吃的扒鸡让天下

读书 | 读书

《水中密密缝》【日】寺地春奈著连子心译北京联合出版公司弟弟喜欢绣花，因为这个不“男子汉”的爱好被同学排挤；姐姐不喜欢女性化的东西，为没有适合自己的婚纱而苦恼。在身份规训、社会认同、性别刻板印象中，本书重新向世界宣告，我们本来就有“和别人不一样”的权利。《数字化孤独》【美】米歇尔·德鲁因著周逵颜冰璇译人民文学出版社在社交软件、AI、线上办公、现代医学提供

读书 | 石油简史

石油的工业化过程石油被称为“工业的血液”，是当今世界的主要能源。石油的工业化过程可以分成找油、采油、炼油和运输四个环节。首先是找油。人类找油的历史，可以分为四个阶段。第一个阶段，撞大运阶段。石油勘探人员主要依靠一些罕见的地表现象来找油，比如天然石油渗漏点、焦油岩或焦油湖等。第二阶段，用测振仪来勘探石油。第一台测振仪，是在第一次世界大战期间发明的，原本是德国军队用来精准定位盟军的位置。第一次

读书 | 夜郎通道第一关

古镇重文之风 “夜郎古道第一关”这个称号，对位于四川省泸州市的福宝古镇来说绝非浪得虚名。在夜郎古道川黔交界处的轿子山上，建于清咸丰四年（1854年）的武定门至今矗立在高高的峰顶，雄视着川黔两省的青山绿水。回龙街是福宝古镇的主街。青石板街面两旁是穿斗结构的木板壁青瓦屋，全长四百多米的街道，随山势起伏，一眼望不到尽头。回龙街口立有“回龙桥”的牌匾，却只见街不见桥。经当地人指点，我走入街边民宅，从

填字 | 填字

横行一、中国的一个历史朝代，与南宋合称宋朝。二、中国的一个直辖市，靠近北京。三、南京的一所知名综合性艺术院校，简称“南艺”。四、指黎明时东方的天色，近似于鱼腹部的颜色。五、南京的一条过江隧道，也叫南京应天大街长江隧道。六、指整体中的一个部分，与“全部”相对。七、一种矿石，端午节有习俗用它泡酒饮用，据说可以驱除毒虫。八、词牌名，张志和填，有名句“西塞山前白鹭飞”。