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速读 | 龙口市入选全国村庄清洁行动先进县

龙口市入选全国村庄清洁行动先进县 Longkou Selected Among Advanced Counties for the National Rural Cleaning Initiative 1月26日，农业农村部、国家乡村振兴局印发《关于通报表扬2021年全国村庄清洁行动先进县的通知》，对98个措施有力、成效突出、群众满意的村庄清洁行动先进县予以通报表扬，其中包括山东省龙口市、五莲

速读 | 百余场新闻发布会奏响2021烟台高质量发展“交响曲”

2021年，烟台新闻发布工作聚焦中心、紧贴主题，创新形式、提升质效，发布会的权威性、影响力、覆盖面持续扩大—— 户籍管理制度改革、基本医疗保险参保缴费、全面深化改革、优化营商环境、建设海洋经济大市、新冠肺炎疫情防控……过去一年，烟台举行百余场新闻发布会，紧扣庆祝中国共产党成立100周年这条主线，聚焦高质量发展和增进民生福祉等主题，创新发布形式，提升发布质效，发布权威信息，公开透明

在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神 | “三明”“三强”，点亮城市建设

虎年东风春来早，扬帆奋进正当时。纵观发展漫漫征途，2021年的烟台成绩斐然：山东省政府工作报告里烟台被提及20余次——全国唯一智能制造国家工业设计研究院获批；裕龙岛炼化一体化等重大项目加快推进，万华百万吨乙烯项目达产；国家电投核能总部落户烟台；海阳市成为全国首个零碳供暖城市…… 面向新一年，作为现代化国际滨海城市、山东省新旧动能转换综合试验区“三核”之一的烟台再度蓄足力量，用锐意进取的“三明”与

关注 | 烟台，奔向“万亿城市”

1月4日，烟台召开中共烟台市委经济工作暨百日攻坚动员会议，发出“十个奋力”动员令； 6日，《山东半岛城市群发展规划（2021-2035年）》发布，烟台再担重任，成为山东半岛世界级城市群的“C位”和交通担当； 16日，烟台62个重点项目集中开工，首批产业、环保、民生重大工程拉开建设序幕。 “开门三件事”，烟台开年即决战，起步便抢跑，不断加快的城市化动作，每一刻的城市变化与焕新，都在彰显着这座城

关注 | 烟台，打造投资“金城”

2月4日，北京冬奥会开幕。不管你在国家高山滑雪中心、国家雪车雪橇中心，还是冰球馆，只要你抬头仰望，便会看到统一、标准的“北极星”时间。 “北极星”钟表，正是烟台的百年品牌，现为烟台钟表研究所（北极星技术开发中心）。“国内外众多知名高端品牌的时钟设备厂家参加了遴选，经过激烈角逐，北极星凭借知名的百年品牌，技术先进、品质过硬、性能稳定可靠的设备，从中脱颖而出，非常不容易，也非常荣幸。”而中国钟表品牌

关注 | 县域，重塑辉煌

“县域经济是个宝，撬动经济不可少。” 县域经济的充分发展，对提升中国现代化水平具有十分重要的意义，而对烟台这样龙头企业多在县域的城市来说，县域经济的发展更是重中之重。 去年4月至5月，烟台连续举办两次关乎烟台未来发展格局的重要会议，两次会议明确了一个目标：学习昆山，一个路径：产业创新，更确切地说，是县域经济的产业创新。 山东省政府工作报告也指出，2022年要“积极实施新型城镇化建设行动”，而

关注 | 在莱阳，重回白垩纪

走过大江南北，看过山海湖川，写过古城老镇，我想，这是我第一次要从白垩纪时代开始讲述一座城的故事。 位于烟台西南方的莱阳城，是一个被誉为“日月出东莱之阳”的地方。她扼守着胶东腹地，在起伏和缓的山丘间，开通出一条条道路，连缀起四方八乡，自古就有“半岛陆路旱码头”之称。然而，在人类文明的火种尚未照亮胶东半岛之前，当古老的世界依旧杳无人烟的时候，莱阳的大地上却已生机勃勃，统治这里的正是远古时代的地球霸主

关注 | 蓬莱，东坡去后谁复吟

宋神宗元丰八年（公元1085年）的十月十五日，新任登州知府的车驾驶进了府城所在地——蓬莱。百姓们听闻消息，纷纷走上街头，迎接他们期盼已久的父母官——赫赫有名的大学士苏东坡。 时隔五年，出知登州是苏轼因“乌台诗案”被贬黄州后的东山再起。不单单是当地百姓，恐怕连苏轼自己都渴望着，在这个拥有海上奇观的胶东古郡做出一番功业。 蓬莱，既是地名也是梦境。简单质朴的两个字，却深藏着两千多年来无数中国人发自内

风度烟台 | 漫步朝阳街

朝阳街，向阳而生。烟台山之下，期万物于美好，其在海之南，伴随着海浪声声最美心声而绽放…… 朝阳街始建于1872年，距今150年的历史。朝阳街因其南北走向，在烟台山之阳，故名朝阳街。如果说所城里是烟台的城市之根，重新修缮后惊艳了时光，那么朝阳街就是港城开埠文化的根脉所在，修缮后经典般重新绽放。朝阳街曾经是烟台著名洋行，商号云集洋人聚集的地方，荟萃了几十座中西合璧的建筑群落，是烟台开

县域声音 | 烟台经济技术开发区全国首套全系列8K城市宣传片全网热播

虎年春节期间，烟台开发区推出全国首套全系列8K城市宣传片，陆续通过20余个国内外网络平台和海外社交平台广泛推送达200余条次，阅读量过千万，同步在山东省内各地市融媒体平台广泛转发。 该系列8K超高清城市宣传片包括《寻梦八角湾》《工业脉动》《创新之光》《乐业沃土》《魅力八角湾》，共五部视频。其中，总片《寻梦八角湾》定位“寻找”，其余4部分片分别以“发现”“未来”“潮涌”“向往”为定位，以不同视角全

县域声音 | 栖霞市 推进产业融合 做优城乡品质

2021年，栖霞市致力于产业改革创新、加快完善城市基础设施建设、推动乡村振兴等方面，经济社会各项事业齐头并进，取得了突破性进展，描绘出栖霞发展崭新的时代画卷。 高层次推进产业协调发展。栖霞市完成政府机构、投融资体制改革等重点领域改革77项，新增市场主体3.9万户，培育“四上”企业107家，创建院士工作站2个，引进各类人才8276名。工业经济发展中，栖霞市推行“双帮双促”，进现场、

烟台非遗 | 黄县窗染花

黄县窗染花是集剪纸与绘画于一体的民间艺术。其出现于清道光年间，当时黄县艺人吸取东北地区剪纸和外来木版年画染色技法的精华，创造出剪与染相结合的窗饰制作技法，称为窗染花。窗染花题材以喜庆吉祥、人物故事、动物花鸟等为主。制作原料为白纸，工具有剪刀、刻刀、毛笔、品色、石蜡、清漆（或桐油）等。作品线条优美，色彩艳丽，对比强烈，极具艺术性、装饰性及观赏性，堪称胶东农村生产生活以及民俗风情的一个

聚焦 | 烟台艺术学校省职业教育音乐名师送教进龙口

近日，烟台艺术学校的山东省职业教育音乐名师工作室主持人陈方方老师，带领工作室核心成员张宏娣、李琳老师来到龙口，开展了名师送教活动。 本次送教，“名师团队”为一线音乐教师讲解了《新版钢琴考级教材一级至四级》里的精选曲目。三位老师分别以作品背景、教学重难点、音乐处理等多方面展开细致的指导，同时也为一线音乐教师对考级中学生容易出现的问题以及为学生选定级别等问题答疑解惑，整个教学活动气氛活跃、老师们参与

聚焦 | 烟台艺术学校舞蹈表演专业获批山东省第一批中等职业教育特色化专业建设项目

近日，山东省教育厅下发文件，烟台艺术学校舞蹈表演专业被确立为第一批山东省中等职业教育特色化专业建设项目，周期3年，这是全省本批建设项目中唯一的舞蹈表演专业。在学校“三年教学质量提升工程”收官之际，书写了浓墨重彩的一笔。 六十三载薪火相传，六十三载桃李芬芳。山东省烟台艺术学校与时俱进、锐意改革，为胶东半岛社会发展做出了积极贡献。学校舞蹈表演专业为1958年建校初所设4个专业之一，是学校确定的表演艺

仙境光影 | 2021《镜观烟台》摄影四季大赛第四季度作品展示

烟台的中国之最 | 芝罘岛 中国最大的陆连岛

芝罘岛横亘于烟台市区北部的海面上，又称芝罘山，主峰高298米，东西长约9000米，是三面环海一径南通的陆连岛。 数千年之前，芝罘岛是一个海中孤岛，与烟台隔海相望。由于海岸近海区域有一股由附近河流冲积物和海滩物质形成的“海岸泥沙流”，再加上芝罘岛的屏蔽隐藏作用，泥沙渐渐在此堆积，日久天长，最终形成了两条沙坝，将芝罘岛与大陆连接了起来。这个沙坝上的物质主要为较粗的沙砾质，在地貌学上，这样的沙坝就称为

烟台的中国之最 | 招远，中国粉丝之都

招远粉丝生产始于宋，兴盛于明末清初。明末清初，招远人民开始以绿豆和豌豆为原料生产粉丝，距今已有300多年的历史。 据清顺治年间《招远县志》载，当时招远人就掌握了绿豆取粉技术。清咸丰十年（1860年），徐氏四大粉庄在香港合设“洪泰”经销店，收购招远所产粉丝，由烟台港改龙口港装船外运，为与烟台其他地区产的粉丝相区别，将包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。 龙口开埠后，招

烟台故事 | 荷花三仙湾

酒馆村位于牟平东部，方圆十余平方公里。北临黄海，南倚松山，依山傍海，冬暖夏凉，景色宜人，物产丰饶，是来往烟威的必经之地。 话说酒馆南有山神保佑，北有龙王庇护，居住在这里的人们世代安泰，升平祥瑞，从无战乱灾殃，并传说自古就有各路仙人常聚于此。荷花三仙湾便是酒馆仙址之一。 传说古时候，此处有何家生育三姐妹，不曾有儿郎。三姐妹貌美贤淑，待嫁的年龄，为奉养父母遂不肯嫁人。在双亲仙逝之后

烟台文化 | 烟台年俗

正月初一应该从何时开始算起？有一副传统的对联，“一夜连双岁，五更分二年。”按这个说法，正月初一应该从五更算起。《孔雀东南飞》“仰头相向鸣，夜夜达五更”，形容人读书用功的“三更灯火五更鸡”中的“五更”，指的都是3-5点。 今人的初一大抵是从零点钟声敲响开始算起。 吃了五更饭记得看灯花 初一零点左右，外边就响起噼噼啪啪的鞭炮声，孩子们一骨碌爬起来，第一件事是在房门的门栓上打个提溜

烟台记忆 | 留在记忆中的年味

我的家乡是一个小村镇，记忆中家乡人过年，是从喝完香甜糯软的腊八粥后开始的，年味浓了起来，人们也逐渐忙了起来…… 年味首先弥漫在农村的赶大集中。腊月农村的大集，处处是摩肩接踵的人群，琳琅满目的年货，此起彼伏的叫卖声……辛苦忙碌了一年的庄户人家，此时的腰包是最鼓的，也是最慷慨最大方花钱置办年货的时候：鸡鸭鱼肉，一样也不能少；烟酒糖茶，待客的必需品；衣帽袜履，老少都要来一套。大人不忘到银行换一沓崭新的

烟台记忆 | 扫灰掸尘做豆腐

“茅舍春回事事欢，屋尘收拾号除残”，这是清代蔡云描写“扫尘日”的两句诗。传统的“扫尘日”在腊月二十四，在这一天，家家户户开始打扫卫生，清洗物品，洒扫庭院，疏浚沟渠，迎接新年，民间就有“腊月二十四，掸尘扫房子”的谚语。 年终扫尘，古时又称除年，据传源于古代驱除病疫的一种宗教仪式。“扫尘日”虽然不算节日，却也是由来已久，《吕氏春秋》中记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。唐代以后，扫尘之风即盛行于

烟台味道 | 卤泡面鱼

卤泡面鱼，即把面鱼撕碎泡在卤里，有汁有面，有油有鲜，是旧时老黄县庄户人家最喜欢的一种趣吃。 旧时，老黄县有赶集的习俗，城乡大集上都有卤泡面鱼趣吃，有打棚的，有露天的，多数是一家人经营，有一个人专门负责熬卤；有两个人专门负责炸面鱼，一个面案，用手从面堆上抓一团面摊开，形状如鱼，再割划两刀，丢至油锅；另一个人负责油炸火候，待面鱼漂浮油面捞出。集上面鱼点，有供食者用的小桌和小凳，多数是将一根树干锯成三