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2022年07期

卷首语 | 商业需要烟火气

风吟河畔，岁月流沙，转瞬间，时光总是披着美丽的华裳驻足在我们无法企及的彼岸，让我们眺望着它，渐行渐远。疫情已经潜移默化地改变了当下市场的消费方向。疫情刚开始的2年，促进了“宅”经济的迅速发展。随着居家情况增多，无论是主动还是被动的因素，人们都变得更加“宅”，客观上提升了家用电器、休闲零食的囤积需要，或者是提前购买准备的需要。然而随着疫情的持续，人们发现，每个人看到的世界都极小，都希望看

人物 | 李锦记：百年，味之道

诚者，非自成己而已也，所以成物也。成己仁也，成物知也。性之德也，合外内之道也。故时措之宜也。很多东西，看似不起眼，一旦被用心做起来，却总是能够获得超乎寻常的成果。如果不是当今价值千亿元的李锦记就真实地屹立在那里，谁又敢想象，舌尖的酱料竟能支撑起庞大的商业王国…… 永远创业，是李锦记在世代创业过程中不变的内核。企业发展通常分为2个阶段：开始是“创”，之后是“守”，但李文达说“守业是守不住的，

事件 | 飞盘占领天空

沉迷“搞钱”的打工人，正在争相体会当“狗”的快乐。脱口秀大会上，演员小北分享了一件很有趣的事，上海很多年轻人都热衷于玩飞盘，并调侃说自己看到一个飞盘过来的第一反应是像小狗一样：“用嘴叼！”紧接着，真人秀《很高兴认识你》中，周迅、阿雅、李雪琴纷纷加入飞盘运动。在综艺、明星的加持下，飞盘运动正式走进大众视野。飞盘对于绝大部分人来说既熟悉又陌生：熟悉在于，大家在生活中以各种各样的形态接触过飞

事件 | 柔宇死于野望

从“深圳四小龙”到“深圳四大骗”，柔宇科技只经历了一个京东方。而创始人刘自鸿从众星捧月的天才学霸，到人人喊打的的骗子企业家，仅仅经历了一个柔宇科技。这家敢于与小米正面对峙、号称自己才是全球第一家量产折叠屏手机的生产商起初可能也没有料到，旗下的核心科技——超低温非硅制程集成技术（ULTNSSP），迟迟无法得到市场认可，只能靠刘自鸿的颜值和天才学霸的标签出圈。近两年，公司更是因为资金链断裂频频出现

事件 | 智能锁风云：谁能打开用户“芯”门

一个行业要想不断进化，通常需要两个前提：一是技术的持续进步，二是市场始终能保持一定容量，形成有效需求。如今，智能门锁行业在“量”与“技术”两种属性的加持下，迎来产业升级，吸引资本拥入、巨头下场，竞争愈发激烈。按照奥维云网（AVC）数据，2021年中国智能门锁市场销量为458万套，同比增长31.4%。随着家居智能化潮流不断演进，智能门锁逐渐成为生活刚需品。“忘带钥匙”的焦虑正在成为过去式。时

观察 | 巨头的万能副业——咖啡

华为前不久，华为技术有限公司申请注册“一杯咖啡吸收宇宙能量”商标，国际分类分别为第43类-餐饮住宿、第30类-方便食品。任正非曾表示：“坐在一起喝咖啡聊天，思维方式就会产生井喷，有些你没有想明白的，突然就有人一下给你点破了。他无心插柳，你成荫了，这就是咖啡投资的价值。”短短几句话道破了华为跨界入局咖啡行业的原因。李宁 5月份，运动品牌李宁申请了注册商标“宁咖啡NING COFFEE”

观察 | 跟着明星开餐厅，亏了

“开业时热热闹闹，风光无限，没多久便门庭冷落，负面缠身。”这句话俨然成了当下大部分明星餐厅的真实写照。陈赫，贤合庄前不久，贤合庄被多位加盟商集体赶赴品牌成都总部维权。加盟商们统一着装，红色T恤上印着白字“贤某庄加盟商，全国守法维权”，正中是一个大大的“惨”或“坑”字，维权现场还不止一次爆发肢体冲突，场面一度快要失控。贤合庄自2019年起迅速扩张，仅用1年半的时间就将加盟门店开到了全国，

观察 | 失眠撑起的千亿生意

你每天睡够8小时了吗？《中国睡眠研究报告2022》指出，我国民众睡眠时长不足。每天平均睡眠时长为7.06小时，仅35%的人睡够8小时，一半的年轻人习惯熬夜到零点以后。 “洗完澡，刷会儿短视频，点燃香薰蜡烛，吃一粒褪黑素，打开助眠App，戴好蒸汽眼罩，塞好防噪音耳塞……依然难以入睡。”失眠成了大多数年轻人的日常。为了解决睡眠问题，各种各样的助眠的产品层出不穷，一个超过4 000亿元的睡眠经

观察 | 三萨争霸，谁主沉浮？

当你不知道吃什么时，现烤比萨会是你的心头好吗？据统计，我国比萨的市场规模在500亿元左右，相关企业超过2.5万家。即使是在疫情最严重的一年，也新增了近4 000家店。市场庞大，尚有增量，群雄逐鹿，谁能成为中国比萨大王？第一类玩家，是必胜客这样主营堂食的商家，主要服务于家庭、聚会场景。截至2021年，必胜客在国内拥有2 500家门店，一年营收21亿美元。稳坐国内比萨的头把交椅。必

观察 | 大股东减持是市场的一副清醒剂

药明康德股东上海瀛翊违规减持受罚一事还没有退出投资者的记忆，药明康德的实际控制人又亲自上阵进行股份减持了。6月10日晚，药明康德发布《股东减持股份计划公告》，因自身资金需求，公司实控人相关方拟减持不超3%股份，按6月10日的收盘价计算，套现金额达到91.20亿元。减持公告发布后，6月13日药明康德的股价盘中几度跌停，最终大跌9.56%，当天药明康德的股票市值直接缩水了290亿元。实控人相关方的

观察 | 科创板重回舞台中心位

近日，科创板因快速反弹备受关注。4月27日-6月9日，科创50指数累计反弹24.5%，在各主要宽基指数中位居第一。与此同时，不少券商开始呼吁买入科创板，并将之比喻为“2012年的创业板”（从2012年低点至2015年高点，创业板指涨幅高达570%）。科创板近期为什么涨？ 1.超跌反弹某种意义上，我们可以将近期科创板的上涨理解为超跌反弹，即前期跌得太惨了。拉长视角看，自2020年8月

观察 | 乌卡时代

三年前，宝洁公司首席运营官形容世界局势时，用了五角大楼的军事术语“乌卡”。“乌卡”源自四个单词的首写字母，分别为：复杂性、波动性、模糊性和不确定性。这三年，国际局势动荡、经济格局变换，百年变局交织世纪疫情，一切都推动着世界加速进入“乌卡时代”，也让这一代人陷入迷茫与混沌。在这巨浪起伏的时代，熟悉的生活也被推进了陌生的节奏，无论对于个人、企业、行业而言都是一场大考。然而即便在如此复杂多变，前路混

产经 | 2022年，“做大做强”是企业中的毒

意明，意学院院长，“超现代企业”导师。意学院被称为商界“西点军校”，启迪认知，赋能成长，培养高频商界精英。时代的一粒尘埃，落在个人肩头，就是一座大山。2022年，疫情对就业和消费产生巨大影响。应对危机，许多企业的方法是追求发展：规模越大越好，速度越快越好，越多元越好……殊不知，此时，追求“做大做强”的思维，正是企业中了“发展”的毒。有着近20年培训行业经验的广东意学院意明导师，

产经 | 外贸艰难时刻：停顿、转型、解困

今年4月，是自2020年3月以来，外贸从业者们最为心惊，也最为焦虑的一个月。往年3、4月份，正是外贸行业接单、生产的旺季，可今年许多外贸商家并没有迎来“开门红”。“以往在这个时候，好多工厂订单已经排满了，但今年许多商家到现在还没有开张”，一位业内人士在与笔者的交流中表示。受多方因素影响，近期多个外贸产业带笼罩着一股阴霾。海关总署发布数据显示，4月，我国出口贸易总值为2736.2亿美元，同比

产经 | 平常心对待产业链外迁

开始正文前，先跟大家分享一个身边的真实故事。我有一个广东朋友，家在汕头，他老爸20年前就在汕头附近开箱包工厂，主要卖到美国。后来工人越来越难招且贵，所以大概在三四年前把工厂从汕头搬到柬埔寨。这两年赚到盆满钵满，就是2021年下半年开始被海运吃掉了不少利润。如果你是一个类似的广东箱包老板，早年靠本地工厂发大财，后来人工越来越贵逐渐赚不到钱，你会选择怎么办？请大家代入这个具体情景去想，前提是不

产经 | 宝酝集团创始人李士祎专访：快发展与慢逻辑

北京大学外交学、经济学双学士，北京大学国际MBA和美国福坦莫大学工商管理硕士，20年间，历任利洁时、联合利华、中粮集团等世界500强企业高管，带领企业都取得了显著的成绩。这是宝酝集团创始人李士祎的耀眼履历，和它一样耀眼的，还有成立仅仅2年的宝酝集团。并在公司成立1年内获得了中金资本、经纬中国、清流资本、碧桂园创投等顶级投资机构10亿元的融资，打造了由宝酝酒、五粮印象、国台龙耀、甲等大奖章、天塞

产经 | 高端定制——企业用酒的性价比之选

酒有千千万，饮之有不同。随着个性化定制成为潮流，定制酒也逐渐走进人们的生活。商界好酒在推出了18位《商界》封面人物联合定制的商界好酒后，公司注册了“世昌兴烧坊”定制酒品牌，专注于高端酱酒的定制业务。目前已有勤鸟运动、中泰科技等企业向商界好酒定制了一批企业用酒。商界好酒定制酒有哪些优势？追根溯源，品质酱香商界好酒利用《商界》杂志及商界传媒的媒体优势，组织酒业专家多次前往仁怀考察，优中

实务 | 实验猴，一场资本的危险游戏

一提起生物实验，大家可能会立刻想到“小白鼠”。近年来，朋友圈中与“转基因”相关的文章风靡一时，更是将小白鼠的“生物标签”深深地印入了大众脑海。但伴随研发项目的属性等，很多医药研发企业将目光转向实验猴。 6月10日，一则关于“囤猴”的话题一度冲上微博热搜，引发关注。内容称许多医药研发企业正在大举收购实验猴，使得实验猴供不应求，身价水涨船高。早在6月6日，昭衍新药将2万只实验猴划

实务 | 直播电商需要“董宇辉”

罗永浩走了，抖音直播电商板块的东方甄选恰逢时机地红了。不知是否有意，抖音让罗永浩和俞敏洪这两个熟悉的“陌生人”、曾经的上下属再次擦肩而过。去年，“双减”让新东方的K12教培板块遭遇了一场前所未有的寒流，俞敏洪当即决定带着部分老师做直播电商，为农产品带货，却也收获平平。那时，罗永浩的“交个朋友”直播间在抖音风生水起，全世界都等着看俞敏洪将自己撕碎后，浴火重生般地重组并崛起。半年过去了，当东方

实务 | 闲鱼里藏着茶饮行业的真相

2021年3月6日，文文第一次来到闲鱼。 2022年4月2日，他发布了在闲鱼的第一条动态：“亏本急转奶茶店整套设备，押金14 000元，内有制冰机2+冷藏柜1+水吧台1+果糖机+净水器1+开水机1+大功率电磁炉1+破壁机1+收银机1+打印机2+保温茶桶4+收银高吧椅。” 在他拍摄的图片里，奶茶店前还放着4束开业酬宾的花篮，门上还贴着“第二杯半价”的广告。3位店员在工作区准备材料，而长长的等候位

实务 | 如何看待“中国式管理”

构建“中国式管理理论”是一个伪命题吗？既是又不是。世界上的事本来就没有是与不是，是与不是其实是一体两面，只是站在不同的角度、不同的立场，才会出现是与不是。管理是一门科学，又是一门艺术假如我们承认管理既是一门科学，又是一门艺术，是科学和艺术的有机结合。那么，站在科学的角度来讲，这个问题就是一个伪命题。科学是什么？科学就是求真，科学就是规律，科学就是常识，科学就是可复制，基于事实和数据客观存在

商旅 | A股拒绝高盛游戏

皓泽电子的老板林聪跟他的兄弟们正在欢庆，深交所创业板上市委给他们IPO发了通关令。他们遇到了生命中的贵人雷军，小米基金给公司投钱，小米平台给公司销货，简直就是点石成金。远在苏州的京浜光电老板增田清志就没那么幸运，同样身为小米系，IPO梦碎了。几家欢乐几家愁的背后，九鼎系后，A股拒绝高盛游戏。林聪在欢庆之后应该给增田清志打个电话，问问这位日本老板A股IPO怎么最后黄了呢？林老板的皓泽电子有一

商旅 | 房价迷局

现在，很多人都在关心：房价还会不会涨？经济学上讲，房价高低是由供需关系来决定的。其实，房价高低与经济增长、物价水平等很多因素紧密相关。一般来说，经济增长快，房价也涨得快；物价涨得快，房价也涨得快。从本轮宏观经济政策导向看，房价很可能会出现触底反弹，逐步回升的态势。之所以这样讲，主要有以下3点理由。首先，从房地产调整周期看，房地产平均每五六年就会有一轮震荡盘整。2008年金融危机爆发，启动了

商旅 | 赶工导致出口超预期

2022年5月出口（美元计价，下同）同比+16.9%（4月为+3.9%），进口同比+4.1%（4月为0.0%），皆超万得市场平均预期（分别为7.3%、0.6%）。低基数推升出口，但数据超预期主要反映疫情缓解后的出口赶工，而纯外需因素或在逐步走弱。这印证了我们早前的观点，就是单纯疫情对出口的供给侧影响有限，影响出口的关键因素是海外经济走势。赶工是出口超预期的主因。去年同期的低基数推升出口

商旅 | 日元生死劫

最近，一向以避险货币闻名于世的日元，显得“有失身份”。从2022年3月至6月期间，短短3个月就贬值接近18%，成为今年表现最差的主流货币。如果从2021年初算起，累计贬值更是超过23%。尽管随着美元走强，包括欧元、韩元、泰铢等在内的几乎所有货币都在贬值，但都没有日元这么夸张的。日元上次贬到这个份上，还得追溯到平成年代的2002年，恰好是20年前。彼时，世界IT产业不景气，日本失去大