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2021年07期

开卷 | 百年潮

一为了制作“会师大地：恰是百年风华”特别报道内容，我从会宁县人民政府网站上搜到了有关部门的联系方式，以邮件形式表达了需求并留下自己的电话号码。很快，接到来自会宁的电话，对方是会宁县委宣传部的工作人员王瑞。王瑞思路清晰，非常健谈，做过8年记者的他对会宁的情况了然于心。很快，我们就定下了这期特别报道内容资料收集的操作流程：编辑部先理出几个想了解的板块，会宁方面提供相关资料和被采访人的联系方

特别报道 | 会师大地：恰是百年风华

“百年征程波澜壮阔，百年初心历久弥坚。从上海石库门到嘉兴南湖，一艘小小红船承载着人民的重托、民族的希望，越过急流险滩，穿过惊涛骇浪，成为领航中国行稳致远的巍巍巨轮。胸怀千秋伟业，恰是百年风华。” 在中国共产党成立100周年之际，我们来到了甘肃省会宁县。这里是中国工农红军二万五千里长征胜利会师之地，是中国历史上一座巍峨不朽的红色丰碑，更是中华儿女一笔弥足珍贵的精神财富。 “红军会师，中国安宁

特别报道 | 会师大地党旗红

一段波澜壮阔的伟大历史，数亿中华儿女的精神财富。此刻，当我们再次走近这片厚重的土地，热血在胸中澎湃，梦想在心中激荡。 —题记这里是中国工农红军二万五千里长征胜利会师之地，是中国历史上一座巍峨不朽的红色丰碑，更是中华儿女一笔弥足珍贵的精神财富。 1936年10月，设县2100多年的甘肃会宁，这座镶嵌在古丝绸之路上的历史名城，迎来了有史以来最值得铭记的时刻—中国工农红军三大主力第一、二、四方面

特别报道 | 千载一“会”

“会宁”是一个寓意美好的地名。 “红军会师，中国安宁”，作为昔日红军三大主力会师之地，会宁在中国革命走向胜利的征途上留下了浓墨重彩的一笔，也为这片土地上的人民凝聚起了团结奋进、昂然不屈的精神力量。而这片自古就有“秦陇锁钥”之称的红色热土，在生生不息的文明长河中，酝酿出一种独有的文化底蕴，将大西北的粗粝浸润得筋骨柔韧、坚毅顽强。曾经，会宁人深受贫困之苦。“勤劳、勇敢”这些美丽的形容词，面对自然

特别报道 | 时光不负追梦人

2011年冬，本刊编辑部赴会宁县采访，试图了解在高考“状元县”光环下的会宁孩子们的教育现状和成长轨迹。我们采访了因为乡村小学撤并而转至乡中心小学就读的孩子，坚韧的陪读母亲，成绩优异、家境贫寒的会宁一中“宏志班”学生，还有就读于职业中学的女孩…… 那次采访，我们深深意识到：在会宁，从来都没有“读书无用论”生存的土壤，无数学子和家长都在求学之路上奋力拼搏。 10年过去，我们再一次走

特别报道 | 水至会州，润泽千秋

兴水育民，润声旱泽。这是一个因水而起的命题，穿越时空的演绎，从没有阻隔过延续。艰难困苦，玉汝于成。这是一次上下求索的迈进，凝结渴望的梦想，从没有停止过努力。 —题记一 “陇中苦瘠甲天下”，会宁的穷由来已久。而在很大程度上，这份穷是由缺水造成的。十年十旱，五年一大旱，会宁的发展受到了严重制约，人们的生活也受到了极大影响。在会宁，旱塬突兀，深沉的苍黄里，水是最贵的油，也是最缺的

人在旅途 | 坐公交车从上海到北京

路边光景我今年20岁，是华东理工大学的一名大二学生，读化工专业。我从小就对地理特别感兴趣，还喜欢坐公交车。父母知道我此次的旅行计划。一开始他们担心我的安全，但后来为我感到自豪。他们从小对我的期望，是成为一个勇敢、正直的人。这次旅行，我纯粹依靠市域公共交通进行，走了将近2000公里。一路上，我基本都是乘坐公交车，除了由于一些两市交界的地方有小断口，以及没坐上原计划的公交车等原因，我坐了3

人在旅途 | 阿布：环保主义者的时尚试验

阿布身高1.9米，肤白、大长腿，头发有些卷曲，是位“90后”。他于5月的一个夜晚出现在上海市九江路230号读者书店时，他的身份是一名设计师和象纸文化创始人。他随身背的电脑包像个纸袋，包上的纹理亦如纸的褶皱，清晰可见，很快吸引了读者的注意。当他播放PPT，讲述自己如何将环保理念融入设计中时，听众们从窃窃私语到啧啧称奇，再到连连点头，情不自禁加入讨论；当他逐个展示包括电脑包在内的一

人在旅途 | 一去三千里

一我的家在新疆，我父亲的老家在青海，我母亲的老家在甘肃。记得在我还很小的时候，某天意识到这个事实，心中忽然掠过一阵莫名其妙的模糊的担忧：我现在已经有两个老家，等到我有了孩子后，如果我去了别的城市，我的孩子会不会有更多的老家，多到一口气说不完？不过，不管是新疆、青海还是甘肃，都有一个统一的名字—大西北。在外人看来它们都是差不多的，一样有茫茫的草原、戈壁和大山，一样需要开很久很久的车才能从一个

黄昏菩提 | 眉山小札

在眉山，夜色沿着热浪徐徐下落的时候，一群人带上好酒，寻一馆子，鱼贯而入。包间是敞开式的，不时有小孩子在外面奔来跑去，打闹嬉戏。再晚些时候，楼下的大排档就会开门，用缭绕的烟雾和扑鼻的香气，将趿拉着拖鞋的闲人从四面八方招引过来。认识不认识的，都能坐在小马扎上，就着扎啤，胡吹神侃一番。人间的烦恼，尘世的羁绊，在这个安于西南的山间小城，似乎只是一个夜晚的街头大排档的畅聊，便可以将它们统统涤荡。至于山外的世

经典重读 | 地质“霞客”行

天台开篇天台山是徐霞客记载的第一座山。他在《徐霞客游记》开篇写道：“人意山光，俱有喜态。”可见其登山之志，溢于言表。1613年5月19日，徐霞客自浙江省宁海县出发。近400年后，这一天被设立为“中国旅游日”。作为他的第一站的天台山，地貌类型异常丰富：赤城山的“丹霞层亘”，是一种丹霞地貌；华顶的“秀蔚”、寒岩的“石壁”，是火山地貌；琼台的“一峰如柱”、螺溪的“两崖夹立”、石梁的“天际横嵌”，

无关风月 | 多面人生

一我常常跟人倾谈精神生活方面的问题，也常常让自己陷入尴尬的境地。通过对方的神情、语调，我便可以感觉到自己的言谈是多么不合时宜，他们的表情好像在说：一个过于关心精神生活的人，要么是情感过剩的文艺青年，要么就是时间过剩的富人。显然我两者皆不是。情感、时间，对我而言都越来越少，越来越珍贵。但我一直很警惕陷入一种干燥的、单面的人生。因为受邀参与今日美术馆的对谈，我又看了一遍薇薇安·迈尔的展览，

无关风月 | 中国人的浪漫

军用大型运输机运-20代号“鲲鹏”。 —北冥有鱼，其名为鲲。化而为鸟，其名为鹏。水击三千里，抟扶摇而上者九万里首款反潜导弹叫“红缨”，所有防空导弹被编为“红旗”系列。 —六盘山上高峰，红旗漫卷西风。今日长缨在手，何时缚住苍龙？ 76个光子的量子计算机原型机名为“九章”。 —为纪念中国最早的数学专著《九章算术》我国首辆火星车的名称：祝融。 ——祝融在中国传统中被尊为火神。首辆火星车

笔端流云 | 屋顶

一我记得我怎样地躺在屋顶上听那个肥胖的小提琴手在下面沉睡的村庄里演奏舒伯特，那么糟，那么棒这首诗是我从微博上看到的，作者是美国人杰克·吉尔伯特。我嫉妒他，这首诗该是我写的才对。或者说，把“小提琴”换成“笛子”，把“舒伯特”换成“好人一生平安”，那就是我写的。 “我记得我怎样地躺在屋顶上”，这要命的口吻哟。我当然记得。必须是平房的屋顶，必须是夏夜。说起来我曾经很厌倦华北平原的一

笔端流云 | 大暑：莓子戴帽麦正黄

一我不知道别处有没有莓子，反正西秦岭一带是有的。莓子戴着小黄帽，站在盛夏的田埂上。夏天的风，那么悠长，掠过莓子们的耳朵。大暑节气，西秦岭一带下镰开割麦子。割倒麦子后，束成捆儿，摞在地里晾晒，得十天半月，待麦子干透，再往麦场驮运。大暑前后，莓子黄了。莓子不是草莓，莓子就是莓子。我们去摘莓子。牲口在山坡上啃草。驴和马不贪嘴，一块树秧子能吃一下午。牛皮厚，不怕扎，钻进

文化瞭望 | 最暖的安慰

羊羽：初中时的一个夏天，我最好的朋友因为要做头部的手术，所以剃了光头。因为怕人笑话，所以不管多热，他都会戴顶帽子去上学。可总有“熊孩子”来抢这顶帽子，然后指着他的光头哈哈大笑。三番五次之后，他不想上学了，躲在家里。我一急之下也剃了光头，然后拽着他一起去学校。我对他说：“谁再笑，我们两个光头就揍他。”后来，他的头发长出来了。他对我说：“那天，你的光头比太阳更耀眼、更温暖。” 冯秋玲：2001年春天

文化瞭望 | 思想碎片

中国只有走社会主义道路，他才能够实现中华民族之振兴。而且我坚信，一百年以后的中国，他必会证明我今天的观点，社会主义绝不会辜负中国。 —《觉醒年代》中的李大钊如此坚信高考于我，不只是让我选择在哪个城市生活，也不只是丰富了我的物质条件，更改变了我的精神世界，改变了我的思维方式和价值追求，甚至于影响到我的下一代—他的未来或许也因此而改变。 —网友@若谷。在他看来，高考更多是一种经历，一种成长，是

文化瞭望 | 笑话

笑话咖啡豆就是原产地不在中国，否则估计就会被作为一味中药入了药方—“乌豆提神汤”：咖啡豆4钱，枸杞子3钱，山茱萸1钱。咖啡豆捣为末儿，清水两盏半，文火煎至七分，去渣取汁，早晚各服一剂，亦可拌入饴糖、牛乳。爸爸姓白，妈妈姓唐，所以他们给我起名叫白唐。小时候跟妈妈一起去超市买东西，我走丢了，被保安带到了广播室，广播说：“唐某某女士，请您尽快到二楼广播室来领您家的白唐。”妈妈一进门就问工作人员：

文化瞭望 | 重走：在公路、河流和驿道上寻找西南联大

重走：在公路、河流和驿道上寻找西南联大杨潇著类型：散文上海文艺出版社 2021年5月《重走：在公路、河流和驿道上寻找西南联大》是青年作者杨潇的新作，也是“单读”推出的首部长篇非虚构作品，是关于一个不无困惑的写作者徒步重走西南联大西迁路的故事。1938年，“湘黔滇旅行团”徒步跨越三省，穿过西南腹地；2018年，处在人生转折点的杨潇重新踏上这条1600公里的长路。这

文化瞭望 | 觉醒年代

特别推荐：觉醒年代导演：张永新主演：于和伟 / 张桐 / 张晚意 / 马启越 / 马少骅等这是一部在“豆瓣”上由24万人打出9.3分的电视剧，也是同时荣获第27届上海电视节白玉兰奖最佳导演、最佳编剧、最佳男主角大奖的电视剧。从这部电视剧中，我们能看到100多年前，从1915年《青年杂志》问世，到1921年《新青年》杂志成为中国共产党机关刊物，中国的先进分子和一群热血青

百家杂谈 | 鲜味是什么

汉字“鲜”是鱼羊来凑，鱼汤、羊汤的确都鲜。我身处江南的长辈们认为，“鲜”就是春天的腌笃鲜：咸肉洗净，大火烧开，加点儿酒提香，慢火焖，加笋，开着锅盖等。咸肉有岁月、盐与肉联合运作出来的醇浓的味道。日本拉面馆做汤头的师傅认为，“鲜”大概是昆布加鲣节做汤头，然后调上酱油之类的调味品。以前，法国人做汤头，得取小牛骨头，最好是充溢着动物胶质的关节处，放进烤箱，烤得微微发焦后，将胡萝卜、洋葱、大蒜、生

百家杂谈 | 疫苗为何打在胳膊上

成千上万人卷起袖子接种新冠疫苗，但你知道，疫苗为何打在胳膊而不是臀部？大部分疫苗都是肌肉注射，因为肌肉组织含有重要免疫细胞，能识别抗原，从而起到免疫作用。胳膊上的三角肌体积大，距离腋窝下的淋巴结近，有利于抗原传递；而臀部脂肪组织多，易导致部分疫苗成分吸收不良。因此，疫苗都是打在胳膊上。

百家杂谈 | 好像有人来过

越来越喜欢荒僻的野外了，哪怕一小块地方也好。没有人的干扰，那里会自然形成一个独立的小生态环境，那里的生物一开始会你争我夺，但不久就会稳定、平衡下来。有植物，就会有昆虫；有开花的，就有采蜜的；水中的会游，有翅的会飞；白云在上，黑土在下……所谓大自然，我的理解，就是一切自然而然，听命天意。但这次有些异常。根本没路的那个偏僻的小水洼边，好像有人来过。莫道君行早，更有早

百家杂谈 | 抬起芝加哥

从19世纪中叶开始，欧洲各大城市从城市清洁和居民饮用水安全角度考虑，纷纷建立起了现代化的污水处理系统。特别是英国麻醉学家、流行病学家约翰·斯诺证明了1854年的伦敦霍乱是通过水传播之后，以伦敦为首的城市纷纷由市政牵头改造城市排水系统，肮脏的泰晤士河终于得到了治理。此时，有一个工程师提出的改造思路颠覆了所有人的认知。 19世纪50年代，芝加哥饱受霍乱困扰。1854年，霍乱带走了芝加哥5%的人的

专栏 | 不同的生机

一老曹是一个小个子男生，即使到了高一，身高也仅有1.55米。班上有几个身高超过1.8米的男同学，他站在那些男生旁边像是误入巨人国的小矮人，显得格格不入。他似乎早已习惯这种情形，我从未见到过他有一丝窘迫。或许他知道人心里的成见往往是一座大山，但并非人人都是愚公，要历经万难，移山而行。他选择绕过山。他不强迫自己必须融入他人，便不用担心受到更多的戏弄与嘲讽。凭借有趣的性格，他迅速和女生打成一片，

专栏 | 打拼来的爱情

一我在一家互联网“大厂”做技术类工作，加班是家常便饭，晚上10点多，公司楼下一溜儿出租车，都是来接我们这些打工人的。我热爱跑步，只要不加班我就会去跑步，每次至少跑10公里，全程马拉松都跑过五六回。我认为身体强壮才能更好地投入工作，至于人生大事，我一直没有时间考虑。今年过年回家，我发现我爸长了根白色的眉毛，就上网查了下，说是人如果开始衰老，头发先变白，身体其他毛发也会逐渐变白；我妈的牙掉了两

专栏 | 关键时刻

我去北方某地出差，想起在那里工作的朋友勇。我向他打听一些关于当地的食、住、行的琐碎问题，出乎意料的是，勇分外热情，他问清我乘坐的高铁车次、到达时间，执意要来接我。我们约在火车站出口碰面。 “好久不见！” “好久不见！” 握手的刹那，我意识到上一次和勇见面距今已经10年了。10年前，我在一家出版社工作，勇的博士生导师是一本书稿的作者，老先生年事已高，平日里，跑腿活儿都由勇替导师完成。一来二

专栏 | 消暑

夏七月，赤日停天，亦无风，亦无云；前后庭赫然如洪炉，无一鸟敢来飞。汗出遍身，纵横成渠。置饭于前，不可得吃。呼簟欲卧地上，则地湿如膏，苍蝇又来缘颈附鼻，驱之不去。正莫可如何，忽然大黑车轴，疾澍澎湃之声，如数百万金鼓，檐溜浩于瀑布。身汗顿收，地燥如扫，苍蝇尽去，饭便得吃。不亦快哉！炎夏，默诵金圣叹的《不亦快哉三十三则》中的这一则，也是一种“不亦快哉”。不过，消暑还得天时地利人和，才真凉快。夏雨