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2021年12期

视窗 | 2021年景迈山论坛微生物与普洱茶暨《时间的味道》新书发布会

11月27日下午，由《普洱》杂志社、双陈普洱联合主办的2021年景迈山论坛“微生物与普洱茶”暨《时间的味道》新书发布会在广州琶洲会展中心举行。据了解，景迈山论坛是《普洱》杂志倾力打造的重量级品牌论坛，从2018年至今，已成功举办到第三届，景迈山论坛引领着普洱茶文化的新话题、新主张。星巴克联合LINE FRIENDS推出限定圣诞系列商品 2021年圣诞季来临之际，香港星巴克首度联手LI

态度 | 是“养父母”也是“收买者”，该追责就要追责

因被拐卖而与家人失散14年的孙卓近日与亲生父母见面，同时，其“养父母”被采取强制措施，孙卓在接受采访时表示，不希望“养父母”被判刑。而与孙卓同时被拐的符建涛母亲彭冬英则表示对于儿子的“养父母”绝不原谅，亦不会出具谅解书。在认亲重聚的感动过后，如何对待被拐卖孩童的“养父母”，再次成为舆论热议的话题。如何对待被拐卖孩童的“养父母”，是每一起寻亲案例中被拐卖的孩子及其亲生父母必然遭遇的伦理困境。

态度 | 星巴克道歉了，但疑问还有很多

星巴克道歉了。 12月13日，两家位于无锡的星巴克门店被曝使用过期食材、员工篡改保质期，直指其食品安全问题。随后，无锡市场监管方发布公告称，初步核实相关企业有更改食品原料内控期限标识、使用超过内控期限原料的行为，已责成两家涉事门店停业整改，并对星巴克（中国）华东北区进行了行政约谈。当晚，“星巴克中国” 发文道歉表示“深感震惊”，承认无锡两家涉事门店“确实存在营运操作上的违规行为”。两家涉

独家 | 超前发布“道具”，腾讯游戏《天涯明月刀》翻车事件调查

“出事了”，打开手机的那刻，莲蓬看到贴吧App的右上角显示着“99+”的消息提醒，而游戏的帮派群里，大家也在激烈地讨论着什么，聊天记录里充斥着“托儿”“删号”“心智之启”等字眼。莲蓬是网游《天涯明月刀OL（以下简称天刀OL）》的一名玩家。每天醒来时，她都习惯打开手机看一眼天刀OL的贴吧，看到99+的未读消息时，她意识到游戏里可能出了大事。莲蓬火速下载了微博，热搜榜上“天涯明月刀”几个字

报道 | 深港跨境恋人：我们在望远镜里见面

684天。这是香港和内地封关持续的天数。香港人Kevin未曾发现，深圳原来可以变得如此遥远：14+7的防疫隔离政策，让深圳蛇口成了可望不可及的对岸风景;海底捞已经很久没吃;更重要的是，在深圳的女友，不能想见就见了。通关迟迟无法实现，Kevin想了一个办法，在地图上找到香港和深圳相距最近的两个点，和女友约定，远望相见。今年8月，在找到相距更近、抵达更易的地点后，Kevin把攻略分享到了小

报道 | 圣诞礼物迟到了……

多艘集装箱船在圣佩罗德湾排起了长队。圣佩罗德湾位于美国加利福尼亚州太平洋沿岸，是洛杉矶港和长滩港所在地，也是美洲最繁忙的港口。根据南加州海洋交易所的数据，当地时间12月17日，等待停泊的船只有23艘，还有72艘在50-150英里外的海域游荡。从亚洲航行而来的船只特意降速航行，以推迟抵达时间。漂在海上的集装箱船里装满了各式各样的货品，其中有一些原本要赶在圣诞节前上岸。来自广东汕头澄海

观察 | 养宠，请避免过于自信

11月13日凌晨，武汉一小区内，36岁女子卢女士从32楼跳下。悲剧发生前，她曾在小区业主群内说：“我要让小区再无遛狗不拴绳。我拿命来控告，我死了，她们这辈子都别想安生。” 19日，卢女士坠楼的第七天，小区上百名业主自发在草地上铺满鲜花悼念。这是一个有着1600多户的大型小区，业主们悼念卢女士的同时，也以此表达对小区里宠物狗扰民问题的不满。警方以寻衅滋事正式受理了案件。现实中，因宠物引

观察 | 网红猫窝一天售罄，铲屎官也卷起来了

10万份，一天之间，全部抢光。引发疯狂抢购的是麦当劳一个纸盒子。12月7日，麦当劳在全国推出限量10万份的汉堡猫窝套餐。猫窝由外观印有三款汉堡形状的纸盒制成，底层铺有猫抓板，可供猫咪玩乐。消费者需要通过麦当劳小程序、App或饿了么购买最低售价59.9块的套餐，才可以获得一个猫窝。此次活动原本预计在21日正式结束，结果，麦当劳相关人员告诉南都周刊记者，发售当天已在各地陆续售罄。事

人物 | 陶勇医生的转型和“自造”

眼科医生陶勇，完成了一次“自造”。《自造》，陶勇新书的书名。在伤医事件后第691天，2021年12月11日，他带着这本书在深圳书城，和众多读者分享了过去近两年的所做所想。自造，同时也是陶勇在这起震动全国的伤医事件发生后的状态。2020年1月20日，陶勇在北京朝阳医院诊室，被患者恶意砍伤。从ICU出来休养不到三个月，陶勇就回到了原来的诊室，重新投入门诊工作。随后的时间，除了行医，他还成为

人物 | 图书馆长周国平

黑绒衣，黑外套，黑裤子，黑鞋子，戴着一副边框眼镜，黑夜给了他一双黑色的眼睛，他用来探寻哲学的奥秘。 11月20日，深圳中心书城，面对主持人的提问，当坐在台上的周国平时而谦虚地表示“我没有发言权”，时而侃侃而谈，时而孩子似的开怀而笑，你从他身上无从看出岁月的痕迹——事实是，他已是一位76岁的老人。这是周国平今年第四次来深圳。著名哲学家、作家、学者，中国社科院哲学研究所研究员，这是周国平

人物 | 阿黛尔30过后：离婚搞事业，变瘦了也变强了

“众所周知，你经常写歌给你的前任们，但你有没有幻想过某天某位前任如果也写歌给你，会取什么歌名？” “呵，大概会是‘没人像你’（No One Like You）吧。” ——以上并非“霉霉”泰勒斯威夫特的段子，它真实地发生在同样是歌手的阿黛尔身上。11月21日，阿黛尔在伦敦 Palladium剧院举行音乐会，现场问答环节，她的朋友、演员艾伦·卡尔（Alan Carr）提出了这个有点搞事情的问题

封面报道 | 商业秘密保护的深圳样本

商业秘密，是一家企业的核心资产，是企业在市场竞争中赢得先机的制胜法宝。十年间，侵害商业秘密的纠纷、案件以每年上百件的速度增加，成为浮现的冰山一角。市场上不乏核心人员出走，技术秘密流失，企业一蹶不振的血泪案例。 10月29日，首届商业秘密保护湾区峰会在深圳南山区举行，峰会颁布了《商业秘密管理规范细则》。这份指引汇集了华为、腾讯、比亚迪等知名企业保护商业秘密的规范动作。深圳，为全国提供了

封面报道 | 商业秘密保护，行至中途

邹雯发现，商业秘密这个概念越来越火了。她在四年前辞掉深圳法院的工作，转型当律师。因在刑庭和民庭都待过，而商业秘密在刑民法都有涉及，邹雯对商业秘密的侵权和保护一直密切关注。“2017年从法院离开时，感觉商业秘密案件还普遍不受关注，但到了2019年，从反不正当竞争法修订开始，商业秘密近几年是火得不行。” 10月29日，首届商业秘密保护湾区峰会在深圳南山举行。深圳南山区汇聚了一批国内领先的科创企业

封面报道 | “把保密文化嵌入到企业文化”

进入拓邦园区需要经过几个步骤。首先要拿到来访的通行证;接着进门处的安保人员会根据来访目的，发放带子颜色不一的访客卡，以便区分。出于保密需要，访客无法进入园区内特定区域，比如研发大楼;最后，安保人员还会询问是否携带手提电脑，若有还需要做标记处理。向访客开放的展厅，也做了保密处理。在去年展厅正式使用前，拓邦内部商业秘密保护搭建团队的成员之一杨亚琴和同事一起，给展出的样本一一贴上标签以遮盖logo，

封面报道 | 用技术保护技术

10月份在深圳举行的首届商业秘密保护湾区峰会上，《企业商业秘密管理规范》发布。在这份共有十三章节，涉及人员、区域、物品、信息软件等各个维度的商业秘密管理规范中，可以看到，技术手段在商业秘密保护中发挥着重要作用。技术手段门槛高，且费用不低，对于技术手段到底可以做到哪些，以及应该采用哪些手段，很多企业仍存在疑惑。参与制定《企业商业秘密管理规范》的深信服科技股份有限公司，是一家专注于企业级网

封面报道 | 被竞业协议“逼疯”的打工人

年底了，跳槽旺季来临。但一纸竞业限制协议，让现单位成为了很多打工人无法说走就走的围城。因竞业限制，张悦然对是否从某互联网大厂辞职犹豫了很长一段时间，最终，她在10月份从运营岗位正式离职。HR对她启动了竞业限制，半年内，她每月可以领到原公司发放的竞业补偿金，数额是前一年总工资平摊到月之后的30%，但同时，她无法到协议所列的8家竞品公司工作，若违反，她需要赔偿24个月的薪酬作为违约金。竞业限制

访谈 | 陈英：只有女人，才会懂这些丑陋的秘密

继“那不勒斯四部曲”之后，意大利作家埃莱娜·费兰特的新书《成年人的谎言生活》，前不久推出了中文版。它延续了费兰特一贯的主题：一个女性，如何被家庭、知识和谎言死死纠缠，以及她又是如何与这一切展开抗争，并最终获得初步的自我解放。新书的译者，还是“那不勒斯四部曲”的中文译者陈英。陈英教授再次用毫无翻译腔的中文表达，让我们领略到埃莱娜·费兰特文字的美妙之处，即：费兰特让我们，尤其是女性，能够有

影评 | 《雄狮少年》：到底得没得星爷真传？

《雄狮少年》，绝对是国产电影今年最大的黑马（质量而非票房）。从现实主义题材的选择来看，《雄狮少年》确实值得夸赞。毕竟，在近些年热火的国产动漫里，它终于打破了从传统神话故事取材的倾向。但在叫好声里，有一波还是挺让人无语的。那就是把《雄狮少年》和周星驰划上等号。如果非要说《雄狮少你》和星爷作品关系的话，俗话说的“画虎画皮难画骨”，再合适不过。说得更直白些就是—— 《雄狮少年》

影评 | 这部火出圈的动画，把一群成年人都看哭了

最近，一部新上线的动画片《国王排名》火了。在一些社交媒体上更是不时刷到有人一边看这部动画，一边握着纸巾痛哭流涕的视频，与其同时出现频率最高的词是“催泪”和“破防”。虽然仅更新了10集，在豆瓣已经获得了9.3的高分，有些网友甚至直接将它评为今年的年度最佳动画，“哭”也仿佛成为了看《国王排名》的必经之事。故事主角长着一副萌萌哒的脸蛋，动画的画风也很像我们小时候看的小儿书。这就让人不免好奇，

深读 | 无缘诺奖的2021，村上春树出了新书

2021年的诺贝尔奖，再一次大爆冷。新一年的文学之光，绽放在遥远的东非。这一年，距离1978年明治神宫外苑棒球场，养乐多燕子队的戴夫·希尔顿挥出那一记漂亮的安打，已经过去了43年。也正是那一年，小说之神用击球的脆响敲开了村上春树的文学心门。29岁的他，写出了第一篇“勉强算小说的东西”，取名《且听风吟》。 4年后，他将看棒球赛时随手写的诗，以半自费形式结集出版了500本，认真地一本本签

话题 | 别买这种“金毛狗”，“牢底坐穿”警告

金毛狗蕨，因其根状茎平卧、粗大，露出地面部分密被金黄色茸毛，如同趴伏在地的金毛狗头而得名。得知金毛狗蕨背后的真相，家住佛山的90后女孩糯糯“感觉自己做了坏事。今年3月，糯糯的新家开始进行软装。此时，她常用的社交平台“适时宜”地向她推送家居博主、软装指南，在精美的图片中，糯糯发现一种出镜率极高的植物——金毛狗蕨。金毛狗蕨长得很美：极为独特的块根长满了金色的茸毛，巨大的叶片优雅地伸展开来…

出发 | 携宠出行，危与机

不少酒店推出了一系列宠物友善计划。（上图为北京瑰丽酒店，下图为广州文华东方酒店）因为公园、景区禁止犬只入内的管理愈发严格，最近几个月，家住深圳的诺诺开始频繁带狗外出旅行。每次旅行结束，诺诺会把狗子的旅行故事和打卡攻略分享到小红书，配文“今生带你们看遍各种美景”，引得网友留言赞叹，“狗中贵族”。而最近，在网红旅游地阿那亚，一家由建筑师张佳晶操刀设计，名为“犬舍”的酒店，吸引了不少狗狗猫猫

时尚 | 忘不了的时尚剧

最近，被奉为“时尚圣经”的时尚电视剧《欲望都市》的续集《And Just Like That》（暂译：《就这样》）正式播出。剧中，女主角凯莉和大人物之间的爱情，是不少剧迷至今都念念不忘的荧幕情侣。还记得那双“大人物”为凯莉穿上的 Manolo Blahnik 蓝色高跟鞋吗？有多少人因为这一情景，也选择在自己结婚的那天穿上同品牌的鞋子，把自己许配给幸福。时尚是有魅力的，而当时尚单品被优质的影视剧

会玩 | “中国柑王”火出圈

眼下正是贡柑上市的季节。午后果园，一名男子信步闲庭地走着，边走边查看枝头上一枚枚贡柑的长势，偶尔摘一枚剥开来放进嘴里试味儿，柑橘类水果的清香便随着萦绕在空气中，与隐隐约约的桂花香交织了起来…… “今年的果比往年的长势更好，收成应该能翻倍呢！去年收了25万斤，今年恐怕会突破50万斤咯。”果树下正在除草的男子名叫陈康，是德庆县官圩镇人，这一片100亩左右的果园是他在2014年承租下来的，到今

美食 | 一煲炭炉羊肉引发的季节性饕餮

爱吃之人都懂得，每一年，当时间进入10月份后直到次年开春时期的羊城，一股挥之不去的炭炉煲之风便会小小刮上一阵，这个炭炉承载着食客们某种念旧情怀及对当时得令美味的追求。以炭炉为能量源烹煮食材，在羊城的传统饮食中，牛、羊肉或鸡、鸭、鹅等禽类都属较为常见的品类，秋冬季的节点，羊肉自然成为炭炉烹制中当仁不让的主角。不同的食材有不同的吃法，倘真心想吃上一顿心满意足且回味无穷的靠谱炭炉煲，那并不是找到

城事 | 2021年度Stelliers酒店人奖公布获奖名单

12月，Stelliers酒店人奖现正式公布2021年度获奖名单，第八届颁奖典礼在广州富力丽思卡尔顿酒店圆满举行，这是自2019年以来再度以线下形式进行。Stelliers酒店人奖是业界推崇备至的殊荣，旨在表扬杰出的酒店人才，同时鼓励年青一代投身业界。2021年度，大会一共收到来自大中华区（包括中国大陆、香港、澳门及台湾）超过85家酒店的提名申请，由专业评审委员会根据候选人的全年表现而选