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2022年07期

会客厅 | 雪糕

同样多的钱，便宜的雪糕可以买一大堆，吃完会长胖很多;贵的雪糕，买不了多少，吃完也不会胖那么多。所以当然买贵的啦。@SHERRY 反正看见没吃过的奇奇怪怪的雪糕我都想尝试一下，好吃的下次再买，不好吃或者性价比不高的就不再买了。因为居家隔离了两个月，我现在觉得什么冷饮都好吃。@善寞狮龙轲轲：“值不值”和“贵不贵”，每个消费者心里都有一杆秤。新造型、新口味的雪糕“有颜有料”，拍照后发布在社交平台上

趣闻 | 趣闻

热词气球式社交指与新朋友很快地拉近距离，友谊急速升温，双方关系跟气球打气一样迅速膨胀丰满起来。但两人之间只要意见稍有分歧，这段友谊就会不可挽回地破裂，像被扎破的气球一样再也无法复原。比如两人刚认识就用“姐妹”“兄弟”“亲爱的”互称，告别后便再无联系。假期叛徒指背叛了假期初衷的人。他们会在假期即将结束到开始工作或者上学的那一段时间，既不想工作、学习，也不想娱乐，只是在焦虑和等待中荒废

人物 | “大国工匠”梅琳：一生做好一件事

在我国许多大型工程的建设过程中，很多享有“大国工匠”之称的高技能人才做出了不可磨灭的贡献。位于四川、云南交界的白鹤滩水电站，是一座装机容量高达1600万千瓦、目前世界第二大的水电站。让人们想不到的是，在这个水电站建设过程中，有一项全球最大发电机转子的吊装，出自一位女工匠之手。她是世界首屈一指的起重机吊装技能冠军，可以把直径16.5米、重达2300吨转子的移动距离控制在1毫米以内。她就是闻名全球

人物 | “种米姑娘”陈雨佳：把梦想播在稻田里

2022年2月，陈雨佳被全国妇联授予“全国三八红旗手”称号，这是一个把梦想播在稻田里的“种米姑娘”。为了打开大米的销路，2016年，她毅然辞去了人民教师的工作，回乡创业，利用网络资源，让客户体验稻米从种到收的全过程，实现石板米从种得好向卖得好的转变，为乡村振兴注入新活力。辞去“铁饭碗”，变身“种米姑娘” 陈雨佳1989年出生在黑龙江省宁安市渤海镇上官地村。上官地村是“石板米”的主产区，卖

万家灯火 | 父亲的“十八般武艺”

我的父亲生于1943年，他的家族字辈是“友”字，得名“方友武”。也许因为名字中含有“武”，在我小时候，我眼中的父亲简直拥有“十八般武艺”。 1 父亲并非一介武夫，他的职业是一名教书育人的教师，怎么能身怀“十八般武艺”呢？且听我慢慢道来。首先，父亲是一名“武艺”高强的教师。在学生眼里，他是一位风趣诙谐、激情四射的“另类”教师。父亲教的是中学物理。物理是一门相对较难的学科，他却让物理课变成

万家灯火 | 婆婆的处世哲学

1 我听老公说过，他十岁时爸爸就去世了，是妈妈一个人把他拉扯大，供他上完大学。闺蜜们曾给我列了找老公的五条大忌，其中就有不找单亲家庭的和农村的“凤凰男”。而这两条，老公全占了。分手吧，我们又王八看绿豆——对了眼，心里不舍得，只能走一步看一步了。当发展到要去见未来婆婆时，我提前想好了各种对策，大有破釜沉舟的架势。老公见我如临大敌一般，拼命给我宽心：“你看看我，阳光乐观，积极向上，咱妈一个女

万家灯火 | 别用“枷锁”捆绑她

1 “妈，我回来了！”我一边说着，一边放下包，在屋里找寻妈妈的身影。“哦哦，我在呢，在呢。”只见妈妈从储物间出来，气喘吁吁的样子。我疑惑地问：“你干吗呢？看起来很累……”妈妈局促地把手背向身后，紧张地说：“没，没干啥。” 看着妈妈满脸通红的样子，我猜出了一二分，便到储物间一探究竟。果然，储物间里又一次堆满了各种各样的旧报纸、饮料瓶、纸箱子。我瞬间气不打一处来，向妈妈投去愤怒的眼神。我是

万家灯火 | 钢铁是这样炼成的

1 我的母亲体形娇小，年轻时皮肤白皙、身体硬朗。但自从嫁给父亲有了我和弟弟、妹妹以后，母亲似乎成了钢铁人，她用瘦弱的肩膀扛起了整个家。小学毕业时，老师选我参加毕业典礼的舞蹈演出。我既开心又发愁，开心的是我能上台跳舞，发愁的是我需要自行准备舞蹈服，而舞蹈服并不便宜。回家后我跟母亲说了这事，母亲不假思索地说：“你好好在学校排练，妈给你买舞蹈服。”我有点喜出望外，高高兴兴地去写作业了。

万家灯火 | 父亲的嗓子有点痒

有天一大早，我还没有睡醒，就听到电话铃响。心里正恼火谁这么不懂规矩，不让人睡安稳觉，抓起话筒，那边却传来母亲的声音。她说，父亲刚刚出门到城里来了，说要检查身体，让我在单位传达室等他，把户口簿带给他，她顺便让父亲给我们捎来一百个鸡蛋。父亲和母亲虽住在老家乡下，户口却一直和我们在一起，户口簿平常由我们保管。我问母亲检查身体要户口簿干什么，母亲说她也不知道，“他说要你就带给他”。我看看时间，不知

万家灯火 | 我的家在这里

一个蹬三轮车的人，会有多少人在乎呢？从小区大门到我家，三轮车一路摇着铃铛，没人会朝它望上一眼。那是小区里最清脆、响亮的声音，但就像鸟啼、虫鸣一样，罕有人循着声音去找寻声源。父亲从不是这座城市中光鲜的那一部分，他的生活也始终处于城市热烈目光中的盲区。但后来我有了不同的答案。年初，一位老人时不时弯着腰，扒在我家后院门口，一边从缝隙里往里瞅，一边喃喃自语：“三轮车好几天没动过了。”“门窗紧锁

万家灯火 | 三婶渡难关

三婶是我们这个大家族中最年轻的长辈，生性开朗，手脚麻利，人到哪儿，哪儿就飘荡起阵阵爽朗的笑声。当年，要不是家穷，没钱支持她复读，她说不定还是个大学生呢。三婶对此也认了，后来嫁给了有泥工手艺的三叔。他们把三叔家旧的“小二层”修缮了一下，就安了家，之后有了一儿一女。她家里不富裕，也就过着平平常常、知足常乐的日子。可天有不测风云，那年在外地砌墙的三叔不小心从跳板上摔了下来，内脏受了伤，还瘸了一条

生活家 | 老有所为，做一个热爱工作的老年人

当下，许多已经过了法定退休年龄还具备劳动能力的中老年人，在退休后继续从事原来的工作，还有的重新找工作。许多人已把退休看成一个阶段性事情，而不是一退到底。在巴西，有一位百岁老人在一家公司工作了84年。有人说：“如果你热爱自己的工作，那么就算工作一辈子，也仿佛一天都没工作过。”或许这就是100岁的瓦尔特·奥尔特曼还能愉快地走进办公室的原因。最近，他以84年都在同一家企业工作的经历，创造了吉尼斯世界

生活家 | 简单，是通往丰富的捷径

之前，我一直活得比较纠结，患得患失。一件简单的事，会被我想得过于复杂，还美其名曰思虑周全。慢慢地，我仿佛给自己缠上了无数乱麻，总是忙乱、焦虑。就拿减肥这件事来说，我一会儿想是不是自己新陈代谢出了问题，于是吃中药;一会儿又怕跑步会伤关节，想着要不要坚持;一会儿又想我的健身教练是否靠谱……几年下来，钱、时间、精力都花了，脂肪没减掉，信心全没了。后来，我与一位优秀的服装设计师米格合作一个项目，米

生活家 | 瓯菜里的乡情味道

“一片繁华海上头，从来唤作小杭州。”这说的是温州。温州人恋乡不守土，在天涯海角、世界各地做生意。同样的，精明的温州人对于美食也情有独钟，他们最爱的还是温州的本帮菜——瓯菜。瓯菜即温州的地方菜，是浙江菜系四大流派之一，以海鲜入馔为主，口味清鲜、淡而不薄，烹调讲究“二轻一重”，即轻油、轻芡、重刀工，具有比较明显的特色。温州靠近大海，于是海鲜产品就成为最好的食材。“鲜”是瓯菜的灵魂，瓯菜最讲究食

生活家 | 家住顶层，如何防热

朋友韦杰年初购得一套商品房，因是顶层，所以价位相对较低。房产商保证顶层三十年不漏雨，这让韦杰吃了一颗定心丸。稍做装修，韦杰就住进去了。我去祝贺时，感觉房间里空气清新，阳光充足，禁不住夸了几句。但我对他的装修略有微词，认为房顶既然不漏，就应该吊一下顶，做个隔热层，这样夏天就会凉快一些。我还说，具体怎样装修，我手头有这方面的资料。当时说这些话时，韦杰也没十分在意，但有一天，他突然想起了我的

生活家 | 负重也不沮丧

作为一名资深北漂，我租房住在北京南四环边上的一个小区里。房子到期了，我准备转租，再去郊区找一间相对便宜的房子。这天晚上，一对夫妻过来看房，大概四五十岁的样子。我看他们一脸倦容，招呼他们坐下，给他们倒水后，便聊开了。夫妻中的妻子健谈一些，她问我从事什么工作。我简要地做了一些介绍，又“礼尚往来”地问他们的情况。她告诉我，他们两人都没工作。刚从河北老家来到北京，准备租好房子后，男人去附近工地

格子间 | 是非当前，给对方“好看”

有人的地方就有是非，尤其是职场上明争暗斗的是非，更是随处可见。固然，现代企业非常注重团队精神，讲究团队合作，但在个人利益得失上不可避免会产生一些纷争。职场人际关系变幻莫测，并不是对你好、平易近人的人就是对你有益的人。当一切都无法如人所愿的时候，就必然会出现上司与上司之间，同事与同事之间的是非和误会。所以，作为一个理智清醒的职场人，是非当前，如果想让自己立于不败之地，还应这样历练自己，给对方“好

格子间 | 老朋友变成了新上司，要如何相处？

你们曾经是无话不谈的老友，多年来同在职场奋斗，彼此“挡刀”、互拥取暖，你们心有灵犀、默契配合。然而当你一觉醒来，发现曾经与你一起并肩战斗的老友变成了你的上司，或者变成了你的下属，这让双方一时间都有点手足无措，不知道以后怎么跟对方相处。如果双方关系处理得好，则相安无事。如果关系处理得不好，则意味着友谊的小船倾覆，两个人从此分道扬镳。生活中，当朋友成为自己的领导，或者变成自己的下属时，很多人心

家庭保健 | 患上脂肪肝，饮食学问多

近年来，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，脂肪肝的发病率持续上升。有调查数据显示，我国发达地区的脂肪性肝病成为仅次于病毒性肝病的第二大肝病，发病率在近20年来从10%提升至30%，且患者呈年轻化趋势。这不得不令人感到担忧。有专家表示，患上脂肪肝后，相应的治疗是必不可少的，同时，在饮食保健方面也是大有学问的。脂肪肝患者忌食哪些食物肥猪肉肥猪肉是一种富含动物性脂肪的食物，每10

家庭保健 | 皮肤科疾病也可以“冬病夏治”

“冬病夏治”，老百姓最熟悉不过了，我们杂志也在此前为大家科普过许多次了。而每每提到“冬病夏治”，相信绝大多数人能想到的都是呼吸系统的一些问题，比如慢性咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等等，要不就是过敏性鼻炎、老寒腿、身体虚弱这类。所以，我们今天要把“冬病夏治”这个老话题聊出点新意——皮肤病在中医传统理论的指导下也能冬病夏治。 “冬病夏治”是一种以《黄帝内经》中“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”为理

家庭保健 | 鼻子出问题，可不能轻视

几个月前，55岁的王大爷出现了鼻炎的症状，鼻塞得厉害，喷嚏连连，有时候鼻子还流血。要说王大爷也是太大意了，总觉得这鼻炎是小问题，一直拖着不管不顾。眼看着情况越来越严重，家人坐不住了，急忙催促王大爷到医院检查。不查不知道，一查吓一跳，王大爷患的不是鼻炎，而是鼻咽癌！幸好发现得不算太晚，没有出现癌细胞转移。经过放射性治疗，王大爷逐渐恢复了健康。鼻炎是最常见的小病，尤其是到了换季的时候，很多人都

是真的吗 | 黑土豆真的是转基因食品吗？

近期在网上买菜时，我购买了市场上不常见的黑土豆。当我把图片发到微信朋友圈时，很多朋友表示没有吃过，还有朋友质疑黑土豆是转基因食物，不建议食用。今天我们就来聊聊大家不太熟悉的黑土豆。黑土豆是转基因食品吗？黑土豆其实是彩色土豆的一个品种，形状与普通土豆无异，但内外通体呈黑色，有“地下黑苹果”之称。黑土豆品种众多，其中以黑美人、黑金刚最为出名。黑土豆原产地在南美洲的秘鲁，明朝年间土豆传入我国

圈里文字 | 月是古时圆

暑期，外孙女报了古诗词兴趣班。每天接她下课的路上，她会把课上学到的古诗词背诵给我听，末了，还教我玩一种类似接龙的飞花令游戏。她说一句“床前明月光”，我接一句“明月松间照”，她说“明月几时有”，我回“月是故乡明”。每句话都必须带“月”字，说过的不准重复，一方接不上来就算输。也可以选其他字来说，比如“风、花、雨、雪、火”等。有意思的是，她每回都选“月”字。我问她为什么，她说带“月”字的诗最多，

圈里文字 | 阳光下的车前草

当四月的阳光铺满北方的原野、山坡，春风十里，花褪残红青杏小，浅草没马蹄，柳绿花红摇曳于轻风，那泥土里的食物在经历一冬的潜伏后，也渐次苏醒，跃跃欲试。榆树钱、曲麻菜、荠荠菜、蒲公英、车前草，它们各唱各的曲儿，各说各的理，在山野间喧嚷聒噪，在孩子们的背篓挎筐中自得骄傲。原野山地，房前屋后，篱笆旁，窗根下，只要是阳光充裕的地方，一低头，冷不丁看见一株车前草正敦厚地仰着脸笑。那叶子长十几厘米，宽三

圈里文字 | 桑葚染红的岁月

故乡夏天的第一抹红是由桑葚染成的。当初夏的风吹过乡村的田野，那绿油油的桑叶中间便会冒出黄的、红的、紫的桑葚。这时，我和小伙伴们都知道，属于我们的美味要来了。小时候，老家周边的田野上，到处都是高高低低的桑树，有的碗口粗，有的比我的腰还粗。一到这个季节，树上挂满一粒粒黑葡萄般的桑葚。我和伙伴们放学后的第一件事，就是快马加鞭地跑回村子，把书包往地上一甩，像猴子一样哧溜哧溜地爬到桑树上摘桑葚。

圆桌理财 | 你是易被骗“体质”吗？防诈骗保险来帮忙

近日，浙江省杭州市一家公司给员工投保防诈保险的消息登上了微博热搜。让人费解的是，会被电信诈骗到的多是不懂互联网的爷爷奶奶，为什么还要给年轻人上防诈骗险？国家反诈中心公布的数据显示，2021年电信网络诈骗的受害者中，18岁以下人群占比2%，18至35岁占比65.5%，36至59岁占比31.1%，60岁及以上占比1.4%。没错！青年成了最容易被诈骗的群体。根据上海市公安局的数据显示，202

亲子苑 | 孩子为什么不愿意和你说话

儿子和我无话可说，却和表妹有说有笑周末，当老师的表妹来我家玩。因为我忙着做菜，没空陪她，就拿了点零食给她，让她自己在客厅里看电视。怕她一个人待得无聊，我紧赶慢赶地做完了几道菜，想快点出去陪陪她。可一到客厅，我却傻眼了，只见表妹正和我儿子睿睿聊得起劲呢。 “呦，聊什么呢？这么开心。”我看似说笑，却连自己都感觉到语气有些酸酸的。看我出来了，睿睿连眼皮都没抬一下，只有表妹笑嘻嘻地接了一句：“没

亲子苑 | 你爱我，我知道

带女儿去参加数学竞赛，由于没仔细看通知，结果跑错了地方，等我们再转到正确地点时，距离开考仅剩10分钟。女儿的班主任一早就在那边等着，老远看到我们的身影，他着急地直挥手。学校不让外人进，我把文具交到女儿手中，催促她赶紧进去。班主任问我：“怎么没给孩子带吃的？”我说：“我一会儿不走，就在学校门口等着，中午考完试我带她在外面吃。”班主任说：“中午他们不出来，中间休息一个小时，下午接着考。通知上不是写

亲子苑 | 给你特别的爱

每个周六的下午，女儿都会去上一节美术课，时长是两个小时。可我每次去接女儿时，一起学画画的孩子基本上都走光了，宽敞的画室里，除了老师在整理画具，就只剩下女儿一个人还在埋头画。最开始，我会因为女儿像蜗牛一样的速度而着急，一进门就对她说：“你也太磨蹭了！别人都画完回家了，怎么就你……”培训班的美术老师是个脾气温和的年轻女孩。她做出一个让我不要打扰孩子的手势，指指女儿的画，又指指其他同学的画，小声

亲子苑 | 培养孩子独处的能力

开学已经好几个月了，外甥女小敏仍旧每天下午做完作业后，哭着给她妈妈打电话。电话接通后，她什么也不说，就是一个劲地哭，似乎很委屈的样子。以前，身体健康的小敏每天高高兴兴地去幼儿园，放学回家的路上还神采飞扬地给爸爸讲当天班上发生的趣事儿，吃完晚饭后也按时写作业，根本看不出有何异样。刚开始，妹妹夫妻俩还以为小敏只是刚上一年级，进入一个完全陌生的环境不太适应。可是几个月过去了，情况仍不见好转。夫妻

亲子苑 | “堂前训子”不可取

早上在学校门口做志愿者时，我被一位家长大大的嗓门吸引了注意，后来才知道那是一个孩子的外婆。那位外婆骑在电瓶车上，看着孩子进校门时，一直在身后嚷嚷。我离她有点距离，没听清她在说什么。后来，她把电瓶车停在校门口边上，跑到锁着的铁门边，大声地批评着门卫值班室里的男生。她的声音越说越大。我大致听懂了，是男生的校服没有拉上拉链，被值周老师批评了几句，但他态度不好，老师让他就在门卫值班室里待一会儿。外婆看

亲子苑 | 延迟满足效应带来了改变

现在的孩子个性多元，不少孩子比较任性，他们往往以自我为中心。如何用一个小小的契机来改变孩子？这就十分考验老师的教育艺术。笔者的朋友，某小学教师洪旭美通过一次运动会改变了一个孩子。有次，学校要举行运动会，各班正如火如荼地选拔运动员。小马迫不及待地找洪老师报名。小马是班上的长跑冠军，的确是参加比赛的首要人选。可他是个“暴脾气”，遇到一点小事就会挥拳头。让他单独训练，洪老师怎么放心呢？但洪老师转

法眼看家 | 无证结婚，“两亲家”房产之争一地鸡毛

1 罗小宇和谭春玲是2018年4月在云南虎跳峡的羊肠小道上认识的，当时两人已步入大龄青年行列，罗小宇30岁，谭春玲28岁。二人都是资深“驴友”，相处得很愉快。在一次长白山的徒步旅行中，罗晓宇救下了身处险境的谭春玲。经过生死考验，两人感情迅速升温。 2019年5月，二人决定买房结婚生活在一起。由于成都已上榜新一线城市，房价更是一天一个价地上升，好地段竟超过每平方米两万元。于是他们拿出全部积蓄

法眼看家 | 胎儿权益保护，“典”有殊规

现实生活中，胎儿虽不是真正意义上的“人”，但我国《民法典》依然确认了其应有的法律地位，并在遗产继承、接受赠与等相关利益方面予以明确、严谨的特别保护。胎儿有权继承遗产、接受赠与案例：鞠先生夫妇育有两个儿子，均已成家另过。不幸的是，他们的次子在一次意外事故中离世，此时小儿媳汪某已经怀孕五个多月。待处理完后事，鞠家二老担心小儿媳再嫁转移遗产，便召开家庭会议将次子的遗产进行了分割。其间汪某提出

吾家书橱 | 世界上最古老的图画

[美] 维吉尔·莫里斯·希利尔著 [美] 爱德华·格林·休伊修订你知道为什么古希腊画家笔下的人物一般都是裸体吗？你知道《最后的晚餐》为什么永远无法在美术馆里展览吗？你知道大艺术家米开朗琪罗是怎么吓走对他工作指手画脚的教皇吗？你知道断臂维纳斯为什么不能接上手臂吗？……维吉尔·莫里斯·希利尔是美国杰出的儿童教育家。他深感传统教材枯燥，由此编写了充分体现其寓教于乐理念的三本教材，即《希利尔

情感聊吧 | 男方父母不闻不问，这婚还能结吗？

晚睡晚睡：我准备结婚了，男朋友性格比较内向，父母离异。他的父母离婚后，各自组建了新家庭，又有了新的孩子。所以从小到大，他的父母基本没怎么管过他，他和父母一年也只见几次面。而我的父母感情稳定，我的性格也比较开朗乐观。我们各自有一套房子，还贷压力比较大。装修和购车的钱也是我们自己省下来的。说起操办婚礼，手头确实没有多余的钱了。虽然他父母会关心他工作上的事，但是他生活上的事一概不参与。所以，

八点档 | 像乌鸦一样思考

最聪明的鸟类很多人小时候都听过伊索寓言中那则“乌鸦喝水”的故事，乌鸦用石子填满半瓶水，从而顺利喝到水。大多数人都只把它当成一个故事，然而实验证明，这是真的。童话里终于有一件事没骗我，那就是乌鸦的智商。研究表明，乌鸦是最聪明的鸟类，智力相当于5～7岁的儿童。它有着较强的逻辑思维能力，可以根据观察到的不同情况，自制匹配的工具来获取食物。最新的一项研究显示：和人类一样，乌鸦也有自己的意识！也

八点档 | 《亲爱的小孩》：用爱跨越艰难

最近热播的电视剧《亲爱的小孩》，以一个孩子的出生、患病为主线，描述了现代家庭为了孩子而引发的生活矛盾和变故，揭露了在现实面前人性的善良与自私，以及人在面对厄运时的种种无奈与妥协……这部剧最终通过一个圆满的反转，向世人展现了，生活纵然千疮百孔，但只要努力经营，学会原谅、懂得释怀，就可以重启美好生活，拥有幸福。母爱是一种伟大的自私方一诺和肖路曾是一对恩爱的夫妻，在有了孩子禾禾以后，方一诺变

行游天下 | 在宁夏沙坡头，感受草木之情

火车的汽笛声，在峡谷里高亢地回响着，由远而近，震颤我的心肺。身体深处，似乎亮起一道豁口，让铁轨向天际延伸。身在宁夏回族自治区中卫市的沙坡头，我感觉到了时光的久远，又体会到对它恋恋不舍的深长意味。包兰线铁路经过的沙坡头，大自然以神奇的笔描绘出不同的景象。铁路以北，是浩瀚的腾格里沙漠，给中卫带来了“沙都”的别称，也以荒凉的焦渴拒绝了生命的深入;铁路以南，则是天下至大至雄的黄河。在这里，我像置身