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2021年10期
环球掠影 |
环球掠影
当地时间2021年4月28日，土耳其伊兹密尔，国际舞蹈日当天，一名舞蹈演员在街头表演。 加拿大摄影师Benjamin Von Wong用回收来的废塑料吸管创作的装置艺术。旨在提醒人们要警惕塑料垃圾，提高人们对改善环境问题的参与意识。 Benjamin Von Wong与越南星巴克、环保组织Zero Waste Saigon和参与该计划的义工在6个月内分类收集并清洁了16.8万根废弃塑料
时尚新品 |
简化的足球
这款不需要充气的足球由54个部件组成。部件相互搭接，利用表面材料的弹性，组成了一个球体，其脚感无异于常规的足球。部件由柔软的回收聚丙烯和富有弹性的合成树脂制成，在碰触到尖锐表面时不易破损，同时赤脚踢球也不会造成伤害。互锁的结构保证了足球在使用时不会有部件脱落导致解体，只要替换破损的部件，就可以继续使用，这就让足球拥有了更长的寿命，同时具备高维护性及高经济性。足球可以拆散放在小包里，方便携带。同
图表解读 |
国民小吃数字化
小吃是大产业，亦是大民生。 排名前四位的都是“主食”小吃，碳水即快乐。
国际资讯 |
中国超2亿人单身他们的工资都去哪儿了？
一人住、一人吃、一人游 ，目前，单身人群的数量正在不断增加。在中国，已有超过2亿人单身，他们已经聚合成一股庞大的消费新势力，并催生出新的消费观和新的消费业态。 数据显示，在一线城市，大约40%左右的单身青年都处于“月光”的生活状态;随着城市等级向下及月收入的降低，“月光”比例大幅提升，四五线城市的单身年轻人中，“月光”人群所占比例高达76%。 “工资都去哪儿了”成了单身青年的日常拷问。尼尔森发
专题 |
猎陨传奇
当下，地球人正加快去往火星、月球等地外天体探索的步伐。陨石正是来自这些遥远的世界，从冰冷的太空深处降落到地球表面，它可以告诉我们地球元素的起源、天体的诞生与死亡的秘密。今天，几乎每个国家都有科学家在致力于破解陨石的密码。曾有科学家估算，每年降落在地球上的陨石重达数十吨。目前被发现的陨石大多位于人烟稀少的沙漠和南极地区。除了科学研究人员，游牧民和职业的陨石猎人在猎陨中扮演着重要的角色。人类早就对
专题 |
关于陨石，你误会了多少？
2013年3月1日，俄罗斯莫斯科，维尔纳茨基地球化学和分析化学研究所用显微镜观察当年2月下旬车里雅宾斯克地区陨石坠落事件后发现的陨石碎片。 陨石，顾名思义，是星星陨落下来之意，也就是天上掉下来的石头。虽然不少人在博物馆见过陨石，但是因为陨石罕见，真正了解陨石的人寥寥无几。随着网络和通信的发展，大家在互联网和电视上经常会看到陨石降落的消息，也有很多因发现陨石而“发财”的报道。因此，国内外都出现了陨
专题 |
我在南极的寻猎陨石之旅
队员们深夜在蓝冰凹地中找陨石。南极极昼时期，深夜的天空像是黄昏时分。 南极是地球上最神奇的大陆，整个1300多万平方千米的大陆完全被冰层覆盖，这里也是世界上陨石最富集的地区。中国拥有的南极陨石数量居世界前列，是仅次于日本、美国的世界陨石大国。众所周知，陨石非常罕见，隔几年才会有陨石降落的报道。那么，南极为什么会出现那么多陨石？难道是因为地球磁场作用，陨石在降落时被吸引到南极了吗？ 南极陨石的由
专题 |
这是一部关于陨石的“天方夜谭”
当地时间2018年9月3日，巴西里约热内卢，在巴西国家博物馆大火中安然无恙的陨石。 “1I/2017U1——Oumuamua”，意为“第一位来自远方的使者”。2017年10月19日，人类有史以来首次发现来自太阳系外另一个星系的神秘星际访客。然而，来自天琴座方向的它之后最终还是朝着飞马座方向离开太阳系，并且再也不会返回。“你好，再见。”我在想，如果改变轨道，如果穿透大气层，如果撞击地球，如果砸出陨
专题 |
中国的陨石圈，依旧小众而神秘
沙漠地带气候恶劣、人迹罕至，却也使得陨石得以较好地保存，成为陨石猎人的探险王国。 去沙漠猎陨必须结队同行，人们常在沙漠营地驻扎，并在周边寻找陨石。 陨石猎人，一个听上去很神秘的职业。但其实也很简单，泛指找陨石的人，特指那些必须具备专业猎陨素质的人，他需要了解如何在野外识别陨石，具备一定的野外生存技能，掌握各种相关设备的使用方法，等等。 牧民成就猎陨王国 大部分时间里，专业的陨石猎人会选择视
偏见 |
“巴黎综合症”之谜
巴黎是浪漫的、自由的，是时尚的、摩登的，同时也是古典的。世界上没有哪个城市能像巴黎这般既被人熟知，却又像谜团一样让人如此好奇和向往。 巴黎是电影和文学的谎言，编织了世界上所有文艺青年的温柔乡。即便从未亲眼目睹巴黎埃菲尔铁塔，关于巴黎的美好愿景依然能伴随着塞纳河畔的微风吹进每个人的心房。毛姆在《月亮与六便士》里描写了一名生活在伦敦、沉默寡言的中产阶级股票经纪人，突然有一天抛弃了自己的妻子和孩子，独
人物 |
格雷厄姆·格林：把人生活成传奇小说
当读者还在为村上春树7次提名却最终无缘诺贝尔文学奖而深感惋惜时，不曾想到还有比他更持久的诺奖“陪跑王”——曾被提名21次的英国作家、文学评论家格雷厄姆·格林 （Graham Greene） ，他在离世30年后依然保持着这个尴尬的记录。虽无缘这项殊荣，但格林却收获了一众诺奖作家粉丝：马尔克斯坦言，如果他没读过格林的书，就不可能写出任何作品;戈尔丁认为格林是20世纪人类意识和焦虑的卓越记录者;略萨
亲历 |
一位华裔美国医生的抗疫经历
2020年，笔者在工作中告别的生命，比以往要多。这是一个让人悲伤的事实。从那些离去的人们身上，笔者看到了什么是真正的勇气。 上世纪90年代，我在国内完成了医学教育。因家庭原因，本世纪初漂洋过海来到了美国。在实验室工作几年后，我被派到伍斯特，开始接受住院医师方面的训练。伍斯特是马萨诸塞州中部的一个城市，是新英格兰地区的第二大城市，仅次于波士顿。3年训练期结束后，我留在了这里，开始做一名内科住院部医
新知 |
一张照片，改变了她的人生
史蒂夫于1985年、2002年两次拍摄了“阿富汗女孩”。 2016年11月9日，阿富汗总统加尼在喀布尔总统府内为一名叫沙巴特·古拉的难民女子举行归国欢迎仪式。“我欢迎她回到祖国的怀抱。”加尼慷慨激昂地发表着致辞，而沙巴特则始终面无表情地站立在一旁。仪式最后，加尼将一把公寓的钥匙交到沙巴特手中，他向在场的一众媒体表示：“我希望她在自己的祖国过着有尊严和安全的生活。” 故事开始于一张照片 自19
心理 |
愤怒，需要被看见
今天你愤怒了吗？回想一下，很多时候答案是肯定的，因为愤怒实在是太常见了。这种情绪每天变着面貌来考验你，小的愤怒是生气，要么发泄一通了事，要么过几天就忘了。还有一些被理智压抑到潜意识里去了，不在沉默中消亡，就在沉默中爆发。有些愤怒日积月累，大到一定程度甚至会演化为仇恨。 我们最容易对谁发火？ 在发怒这件事上，人们通常习惯于看人下菜碟，却浑然不觉。首先，我们易对最亲近的人发脾气，毫不掩饰地表达
探索 |
东日本大地震10年：伤痛仍在
2021年3月11日， 日本东京，人们点亮写有来自日本东北地区居民留言的和纸灯笼，来纪念东日本大地震10周年。 当地时间2011年3月11日14点46分，一场9级大地震席卷了东日本地区。紧接着到来的，是巨大的海啸、严重的火灾。更可怕的是震后1小时，高达14-15米的海啸袭击了福岛第一核电站，多米诺骨牌就此倒下——发电机报废，反应炉连续熔毁，大量放射性物质泄漏，最终造成了级别堪比切尔诺贝利的严重核
自然史 |
罗莎莉·埃奇：为鸟而战的“悍妇”
金雕飞过霍克山保护区。 人类为了追求时尚，令无数的鸟儿丧命。 美国作家雷切尔·卡森在《寂静的春天》里写道：霍克山是宾夕法尼亚州东南部的一个美丽如画的山脊区，在那儿，阿巴拉契亚山的最东部山脊形成了阻挡西风吹向沿海平原的最后一道屏障。碰到山脉的风偏斜向上吹去，所以在秋天的许多日子里，这儿持续上升的气流使阔翅鹰和鹫鹰不需要花费气力就可以青云直上，使它们在向南方的迁徙中一天可以飞过许多路程。在霍克山区
旅游 |
与原生北海道的美丽约会
自从第一次去到北海道，我便爱上了那里，先后探访了4次。前几次旅行都是在冬季，直到现在都觉得那是我见过的最美的冬天，纯美中散发着野性和灵气。而这一次，我决定换一种“打开方式”，没想到收获了一场更加令人惊喜的旅行。 绽放的花之旅 北海道，这个日本人眼中的“乡下”，一直是日本的传统粮仓、食品原料基地和主要农牧业基地，人口密度低，生活节奏慢。然而，这也正是她吸引人的地方，如果你厌倦了都市的纷扰，向
收藏 |
捉摸不透的《美国哥特式》
《美国哥特式》，芝加哥艺术博物馆藏。 《美国哥特式》画面中的女士，其原型是伍德的妹妹南·伍德·格雷厄姆，而身旁的男士则是艺术家的牙医拜伦·麦基。 说起美国文化象征，你首先会想到什么呢？自由女神像、芭比娃娃、山姆大叔、野牛镍币，还是《美国哥特式》？ 20世纪初期至中期，美国有许多艺术家开始涌向大都市。从在沿海城市立足的加州印象派人士，到驻扎在繁华纽约的抽象表现主义者，这些现代主义艺术家在城市环
影像志 |
影像志
城门 定县古代称定州，地处太行山东麓、华北平原西缘、河北省中部，自古为政治、军事要地。中国历史上的中山国，其主要领土就在定州及其周边。 西德尼·甘博（Sidney David Gamble，1890—1968年）拍摄于河北，1924—1927年间。 定县古城墙 城墙是由墙体和其他辅助军事设施构成的军事防线，墙体内筑夯土，墙上建有城楼。定县古城墙原有四门且都建有瓮城，瓮城位于城墙外，
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四季沙拉
《德国式简单厨房法则》 作者： 门仓多仁亚 出版社： 山东人民出版社有限公司 译者： 颜尚吟 / 王菲 出版时间： 2021年4月 页数： 128 定价： 42元 得特别清楚，当我还是小孩子时，爸爸就经常夸赞妈妈：“ Ute（妈妈的名字）做的沙拉真好吃啊！”我最早从妈妈那里学到的食谱应该是怎么做沙拉吧。在欧洲人的餐桌上，沙拉是必不可少的食物。肉和鱼类作为主菜都要搭配热菜和酱汁，还
