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2022年11期

一言 | 一言

知识使人自由，至少渴望自由。 ——特雷弗·诺亚承认自己的脆弱并不丢人，会有意想不到的东西从脆弱的地方生长出来。 ——伍绮诗人生下来不是为了拖着锁链，而是为了展开双翼。 ——雨果觉得不好意思说出来的话也要说出来、写出来。在重要的事情上，不能没有无视周围一切的勇气。 ——松浦弥太郎好脾气是一个人在社交中所能穿着的最佳服饰。 ——都德永远不要在夜晚入睡前纠结于那些你不可

总编策划 | 去田园上课

策划 / 本刊编辑部执行 / 王冬艳 “把莲蓬揪下来，你知道‘揪’字怎么写吗？”“这个太小了，还没长大，先别摘。”“钩住，转一下，鸡头米就被薅下来了。”金秋的阳光映照着孩子们花一样绽放的笑脸，淮安市淮阴小学的行知农场里热火朝天。船上的孩子采摘湖心的莲蓬，岸边的孩子则用自制的工具捞菱角、采鸡头米。在田园上课是什么体验？来到淮阴小学占地三十多亩的行知农场，我似乎找到了答案。在这里，有湖、有

新讯 | 月球在过去25亿年里不断远离地球

仰望夜空中的月亮，大概无人会想到它正慢慢地远离地球。1969年，美国国家航空航天局的阿波罗计划在月球上安装了反光板。数据表明，目前月球每年都在以3.8厘米的距离远离地球。如果按月球目前的远离速度向前追溯，最终会推断出，地球和月球大约在15亿年前曾在一起。然而，月球是在大约45亿年前形成的，这意味着月球目前远离的速度远比过去要快。荷兰乌得勒支大学和瑞士日内瓦大学研究人员最近发现了可揭

聚焦 | “草人”任继周

任继周 “草人挟囊走长谷，带泥足迹殁丛芜”，这是任继周工作的写照，也是他一生的工作常态。从畜牧兽医系本科毕业七十四年来，任继周一直与草“耳鬓厮磨”，是我国草业科学的奠基人之一、我国首位草业科学领域院士、食物安全和生态安全的战略科学家。让国人强壮起来 1924年11月，任继周出生于山东省临城县一个书香门第。在他上学时，恰逢军阀割据混战，民不聊生。他在鲁鄂川渝等地四处辗转迁徙，读书条件非常艰苦

聚焦 | 一个人，一棵树，一座山

胡晓春 2022年8月13日，安徽黄山风景区工作人员李培生、胡晓春收到了习近平总书记的回信，对他们的敬业奉献精神给予充分肯定，对他们继续发挥“中国好人”榜样作用提出殷切期望。两人倍感激动，热泪盈眶。胡晓春是第十九任黄山守松人，在山上独自守护“迎客松”已十二年。他与迎客松的关系，更像是两个生命间的守望。黄山守松人傍晚，沐浴着落日霞光，黄山迎客松就像镀上了一层金边。当天最后一波游客抢在下山索

聚焦 | 裱画小刘

工作中的刘钱平在南京裱画行当里，提到“刘钱平”这个名字，知道的人可能不多。但说到“裱画小刘”，认识的人一定不会少。成为裱画“守艺人” 十八九年前，“裱画小刘”还是南京一家食品厂的工人。年轻人好动，闲来无事，他喜欢找安徽铜陵老乡串门聊天。老乡姓左，开了家裱画店。每次他裱画，小刘就在一边陪着说话聊天，时间一长就对装裱字画有了兴趣。左老板跟他开玩笑说：“你还在工厂上什么班，干脆来跟我学裱画算了

聚焦 | 吴晓勇，让“天目釉”涅槃重生

吴晓勇吴晓勇创作的华北油滴梅瓶一个外表由黑白灰三种颜色搭配、几组错落有致的小楼构成的院落，坐落在现代建筑和田园交织的仪征新集，清新古雅，超然物外，颇有陶渊明的“结庐在人境，而无车马喧”之意境。这里的确有一位远离喧嚣、潜心钻研的陶艺高人吴晓勇，这所院落就是他亲自设计、精心布局、倾心打造的集研学与文创、工作与生活于一体的世外桃源。走进这个院落，仿佛走进了他的陶艺世界，设计室、操作间、柴窑、

聚焦 | 为什么越贵越买

按照价值规律分析，商品越贵，买的人就越少，但现实生活并不完全如此。吉芬现象英国经济学家罗伯特·吉芬发现了一个有趣的现象，19世纪维多利亚时期，面包的价格不断地上涨，但是工人家庭对面包的需求却也随之不断增加，根据传统的经济学需求效应，价格越高，需求应该越小，然而此时却出现了一个经济学漏洞：人们对面包的需求愈演愈烈，越买越贵，越贵越买。这就是吉芬现象。当一个人收入甚微，又遇上公司裁员，

聚焦 | 这家农场它作主

你若开办一家农场，那么你便是农场主了。可麦子说：“我所开办的农场与传统意义上的农场不同，传统的农场主是奔着利润去的。如今，大家比较富裕，金钱或许不再是刚需，有比金钱更值得追求的东西。” 麦子做过平面设计，干过市场营销，曾在家电领域创业。2020年6月，她在云南大理凤阳邑租下40亩地，取名为“红豆杉农场”。她在农场里耕耘、生活。渐渐地，她领悟到自己并不是农场的主人，花卉等植物赖以生存的土地才是

聚焦 | 少不了的中间商

“XX二手车直卖网，没有中间商赚差价”是某二手车交易服务平台的广告口号。在交易中，中间商往往是令人痛恨的，因为这个过程会产生额外费用，增加交易成本。人们认为如果没有中间商，交易会更快、更便宜，常常急于把它剔除。互联网的出现，让买卖双方能够直接打交道、做生意，似乎使这个目标得以实现。但事实上，亚马逊、优步这样的互联网平台其实也是中间商。从某种程度上说，像这样的中间商平台扮演着重要的角色：能够让双

聚焦 | 1000份“艺术早餐”

李明和女儿美诺李明父女 2022年9月，李明的千份“艺术早餐”在网络上引发无数网友的艳羡与惊叹，大家无不感叹他那娴熟精湛的厨艺，更被他的细腻与韧性所折服。不为人知的是，琳琅满目的“艺术早餐”背后，是一份沉浸着无数汗水的浓浓父爱，更是为了家庭幸福的无悔付出与担待。幕后“家庭煮夫” 李明与田晓贤是高中同学，高考结束之后，两人考入同一所大学。多年校园的青葱岁月，让他们自然而然地走到了一起。

聚焦 | 有搭有档，有你有家

正在砌墙的刘师傅女儿家房屋装修，我请了十天公休假帮忙，负责与装修公司沟通对接，给装修工开门、送矿泉水等。由此，有幸接触到了两对夫妻装修工的内心世界和有趣灵魂。泥瓦匠夫妇来自四川的刘师傅、景师傅是一对泥瓦匠夫妻。刘师傅约莫四十二三岁，面阔四方，浓眉大眼，身高中等，体格壮实；景师傅看上去比丈夫年轻三四岁，皮肤白皙，柳眉细眼，身材娇小，典型的四川妹子。两人穿着普通的夏装，一个专事砌墙，一个干

影响 | 让书法回归菜市场

菜刀上贴着“对不起”，砧板上写着“立地成佛”……邱志杰书法展“民以食为天”在北京三源里菜市场展出后，仅仅几天就吸引了众多目光。及时修补弱点邱志杰11岁时开始学习书法，喜欢画画和古文，小学毕业前就读过很多章回体小说。那时，邱志杰报了文化馆办的书法班，老师们很喜欢这个热爱古文的学生，去哪里都带着他。 “古代有个禅僧，每天拿着毛笔在空中画梅花，一辈子没有在纸上画过一笔，没人知道他画得好还是

影响 | 大漠放牧，圈粉800万

惠然大漠、戈壁、胡杨林、落日、羊群……短视频博主惠然在美如油画的自然环境中接地气的放羊日常，吸引了八百多万粉丝的关注。大漠里放羊今年21岁的惠然，从小跟爷爷奶奶在山东生活，父母则在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县阿克牙斯克村从事养殖。惠然高中毕业后在上海打工，短暂地体验了都市生活后，于四年前前往新疆与父母团聚。阿克牙斯克村位于塔里木沙漠和塔里木河之间，除了沙漠、戈壁、胡杨林，还有成

影响 | 养一朵云

如果养一只宠物，你会选择什么？很多人可能会选择猫和狗，赵东晓的选择别出心裁，他养了一朵“宠物云”。逐日计划赵东晓本科在北京交通大学读软件工程专业。大二时，他和几个志趣相投的同学组建了沉迷乐队。他很喜欢这种状态，“沉迷”意味着至少在一段时间内，能够忘记时间的流逝和周围环境的变化，专注于做吸引自己的事情。当时草莓音乐节正在选拔校园乐队，需要提交原创歌曲，几个人知道消息后，用一下午加一晚上的

影响 | 试辣！这样练就“金舌头”

房农 2012年，柳州螺蛳粉在中央电视台美食纪录片《舌尖上的中国》亮相，为其爆火奠定了基础。短短十年，柳州螺蛳粉就从街边小吃到成为风靡全国的特色美食。如今，螺蛳粉已成为年销售额超过500亿元的巨大产业，并催生出新职业——螺蛳粉试辣师。原来吃辣能挣钱作为土生土长的柳州市人，年仅27岁的房农从小就喜欢吃螺蛳粉。自接触互联网开始，他便一直在思考，如何能把原汁原味的螺蛳粉带到世界各地。因此，20

影响 | 安妮·埃尔诺：应当写作

安妮·埃尔诺在法国作家安妮·埃尔诺看来，自己的写作过程中从来没有“勇气”这个词汇。尽管在获得2022年度诺贝尔文学奖时，瑞典文学院发布的颁奖词一度赞誉她的“勇气”。记录“原始的诚意” 除却诺贝尔文学奖，距安妮最近的“热门新闻”发生在2021年的威尼斯电影节。那时，根据她的自传体小说《事件》改编的电影《正发生》拿到金狮奖，观众从中体会到“原始的诚意”。 2000年写作《事件》时，年长的“

影响 | 斯万特·帕博：解密“人之本”

斯万特·帕博 2022年诺贝尔生理学或医学奖颁予瑞典科学家、遗传学家斯万特·帕博，外界有以冷门论之。但对斯万特而言，这只是其“项目进行时”的花絮，毕竟他所研究的“人之所以为人”仍是浩大命题。 “非主流”开端斯万特1955年出生在瑞典斯德哥尔摩郊区，父亲苏恩·伯格斯特龙是1982年的诺贝尔生理学或医学奖得主，母亲是工业领域的知名化学家。斯万特主要由母亲抚养长大。童年时期，他喜欢在学校后面的树

影响 | 木槿

在春季的“植物生命大爆发”中，木槿姗姗来迟，它对和煦的春风、鸟语花香和如茵的绿草无感。我们眼见着银杏、枫香、马褂木、臭椿、晚樱冒出新芽，生机勃勃，门口那两株木槿却没什么动静，继续着冬眠中的酣睡。在一片新绿中，木槿那灰不溜丢的光秃树干，显得丑陋，可是它不管，兀自沉睡。过了仲春，它终于发芽了——那是美人睡醒，一芽惊人——翠绿、透明，如碧玉一般，和灰白的枝干形成鲜明的对比。一旦发芽就长得很快

影响 | 纸上王国

有一天，爸妈从外地回来暂住。大房子里一下子热闹起来，妈妈在灶房切菜煮饭，爸爸在后厢房堆麦草垛，楼上楼下灯火通明。妈妈叫我去村里买瓶酱油。走了一里地，提着酱油回家，大房子复归沉寂，灶房的柴火熄灭了，后厢房的门大敞着，楼上楼下，夜色倾泻而出，我转遍房间的角角落落，叫着爸爸妈妈，他们却仿佛根本没有回来过。我不知自己是在现实中还是在梦中，明明不久之前妈妈还在叫我，怎么她突然就不在了。我跑出屋子，去村庄里寻

影响 | 会有天使替你记得

这真是奇妙的一天。一大早老章给我发信息：“我在新浪上有一个博客打不开了。新浪不再帮我们保留这些记忆了。过去的那些关于文章的记忆，只有博客和邮箱，但是现在，这两个东西我都已经不记得了。想想也挺心痛的，没有人为我们去存储记忆，有的只是自己了。” 老章是作家，外表强悍，内心细腻温软。老章有过鲜衣怒马的少年时期，潇洒英俊，呼啸来去。毕业后做过影楼、餐饮，外出打过工……现在和新婚妻子经营一家彩票店，朝

影响 | “暗号”叫餐

和老郑去外地出差，找饭店吃饭时，看到有家小饭店与众不同，店门上贴了一张红纸，上面温馨提示：出门在外总有不便，当你身上没有零钱，肚子饿时，请进小店找个空位置坐下，叫服务员暗号“A套餐”，吃完不用叫服务员，直接走就可以了！祝出门在外的农民工一切安好！我瞬间对这家小饭馆产生了好感，感觉老板是个善良温暖的人。老郑却撇嘴说：“商业计谋而已，现在吃不上饭的人能有几个，即便囊中羞涩，谁又能拉下脸来叫份免费套

影响 | 人生如尺感情如面

最近，我接到一位远亲打来的电话，隔着屏幕都能感受到对方火烧火燎的心情。那位远亲在电话里哭哭啼啼地数落着她的女儿——我的表妹。她说自己好不容易把孩子拉扯大，本指望着孩子大学毕业后找个工作自食其力，如若可以的话还能分担家用，可女儿却在临近毕业之际告诉自己，她谈了一位北方的男朋友，“吃了秤砣铁了心”地要跟对方到一座名不见经传的小县城里“安营扎寨”。末了她还声嘶力竭地说，她女儿现在是不是要扔下她这个包

影响 | 摘下眼镜看世界

我时常因眼睛近视而苦恼。常年佩戴近视镜，导致眼睛已变形，戴上眼镜与摘下眼镜判若两人。生活中的诸多不便自不必提，戴过眼镜的朋友都深有感触。走在路上，六亲不认是常态，即便与亲妈擦肩而过，仍旧目不斜视、形同陌路。知道的说是眼神不好，不知道的暗道一声自命清高。疫情当下，戴口罩是出门必备之举，可却时时要擦拭眼镜上的水汽，颇多无奈。与眼镜共处多年，早已密不可分，说它是身体的一部分也并不为过。就像不会游泳的

博览 | 中央大学西迁记

在战火纷飞的抗战岁月里，国立中央大学（以下简称“中大”）地分重庆、成都和贵阳三处。秉承着“嚼得草根，做得大事”，践行着以“诚、朴、雄、伟”为核心的校训，中大发展到鼎盛时期，成为全国规模较大的高等学府之一。书窗夜静月沉西——校长罗家伦 1932年8月26日，罗家伦被国民政府正式任命为中大校长，至1941年8月13日辞职获准。他执掌中大的十年，是中大危难深重而又发达鼎盛的时期之一，也是他自己

博览 | 朱德：寻找自己的“新生命”

在黑暗中寻找光明 1921年3月5日，朱德就任云南陆军宪兵司令官，但他并没有放弃出国考察学习的念头，公余时常去昆明育贤女子中学，向英文教师许岫岚学习英语，做出国留学的准备。 1922年3月，出逃到香港的唐继尧趁滇军奉孙中山之命北伐的机会，纠集在广西的滇军旧部以及滇南的土匪，突然向昆明发动进攻，并重新掌握云南军政大权。3月27日，他对时任云南省警务处处长兼省会警察厅厅长的朱德发出通缉。朱德和

博览 | 烟火情愫，人间至味

《细味人间》是梁实秋文学奖获得者徐国能的最新散文集。“多少繁华纷落去，人间依旧太匆忙”，在今人愈发行色匆匆的年代，这本书恰如其封面上的元素，是古典的月亮，是童年的风筝，是故乡的垂柳，也是一双伸向生活本真滋味的筷箸。全书共分为三辑，始于《饮食小记》，终于《橄榄树》，书写着都市生活中的疲惫、彷徨、挣扎与失意，寄寓了难以言喻的感伤和浪漫。辑一名为“一片祷告一片恩宠”，引用自诗人方旗的散文诗《

博览 | 蜀地文明的荣光

历史上的古蜀国，位于岷江流域上游，由原始部族兴起，逐渐发展，形成封建制国家。萧易的《寻蜀记：从考古看四川》是作者通过多年对四川境内考古遗址的近距离考察与寻访，由古蜀国文化出发，依据“历史、科学、艺术”这三个方面的考古价值，向读者充分展示了历史上蜀地文明对中华文明作出的贡献。作者选取了近十年来在考古作业中具有代表性的考古事件，以断代史为单元，将内容归纳在先秦、秦汉、南北朝、唐五代、宋代和

博览 | 野草的治愈力

说不清是什么时候迷上植物的，但我相信基因的遗传最终会落到每个人头上，因父母均爱莳花弄草。所以，日本诗人森乃乙的这本《花草时光：一草一天堂》甚合我意。书中共介绍了193种路边常见的野草、野花，用简洁清新的文字配上实拍的高清照片以及大量手绘插图，对我这种只泛泛认识一些野草、野花的人来说，此书不仅是科普，还是一次美普。书中花草以四季来划分，四季更迭，生命轮回，花草有序登场离场。惊喜的是，我与

博览 | 关于“国学”与“国学热”的反思

《传统文化的精华》郭齐勇著商务印书馆什么是国学？国学包含几个层面？国学与儒学、汉学是什么关系？国学只是精英文化吗？为什么当前社会上对国学有迫切的需求或一定的热度？当前国学是真热吗？国学与国家的文化安全有什么关系？国学与和谐社会的建构有什么关系？国学与本国在国际上的政治、经济、军事、文化之地位及文化输出有什么关系？本文试图回答上述问题，略抒己见，以就教于各位。我们现在所说的国学，

博览 | 《人生便利店》等

《你可以链接任何人》李楠著北京联合出版公司如何谈生意，如何与他人打交道，如何将自己的魅力“销售”出去，如何将自身能力变现，如何培养情商，如何利用谈判技巧说服他人等等，这些常见的人际交往难题，在本书中都有答案，希望可以让你在人际关系场上如鱼得水，借势而起。《人生便利店》【美】刘墉著接力出版社作者将自己丰富的人生阅历和所见所闻凝练成一篇篇不足300字的文章，凝结了

博览 | 艺圃：山水之间凝风骨

碎石小道东莱草堂茶馆与花园艺圃之妙，尽在一“隐”字。位于苏州市姑苏区文衙弄5号的艺圃，隐匿于古时“红尘中一二等富贵风流之地”阊门脚下一爿老宅民居的夹缝中。这里，只能弃车步行，穿巷而入。走过吴趋坊，左转来到宝林寺前街，在纵横交错的旧屋陋巷间兜兜转转绕迷宫：慵懒的猫儿蜷卧在屋檐底下打盹，上了岁数的老妪踮起脚尖晾晒被单，沿街的窗户飘出一阵吴侬软语评弹声……九曲十八弯，终于看到一个朴素敞开

博览 | 人间仙都

鼎湖峰缙云、仙都，这两个地名听上去仙气十足。单从字面理解，缙云为五彩祥云之意，仙都为仙人居住之地。进一步了解得知，缙云是华夏文明始祖轩辕黄帝的名号。仙都也有来历，更令我心驰神往。从浙江省缙云县乘车至仙都景区，一边听讲解，一边欣赏窗外景色。抬眼望去，溪流对岸断面裸露，崖壁赭白相间，气势宏伟，如烽火烈焰过后的古战场赤壁，因规模较小，故名小赤壁。溪水绕山脚蜿蜒流经，将山体衬得凹凸有致。一条栈道在

博览 | 潘东篱：将情感控制在“线条”之中

潘东篱：1990年毕业于中央美术学院，现居南京，职业画家《百合》潘东篱不喜欢谈理论，她认为“线条本身就包含了理论”，换句话说，相对于意图的阐释，她更相信语言本身的说服力。这或许能够部分地解释，为什么她的作品充满了诡异的想象，却并不给人以疯狂感，因为想象可以疯狂，而描绘疯狂的那只手却必须保持工匠般的冷静。在潘东离看来，眼睛和物象之间的距离是造型精准与否的前提，表达和情绪之间的距离则是表达本身

博览 | 填字游戏

横行一、泰山、衡山、恒山、华山、嵩山等五座名山的统称。二、成语，比喻梦中乐趣或人生变化无常，也作“庄生梦蝶”。三、南京古园林“愚园”的另一个名称。四、吉林省的一座山，也叫白头山。五、杜甫的诗《绝句》中“窗含西岭千秋雪”的下一句。六、南京的一个老字号饭店，招牌菜有薄皮蟹黄小笼包、熏鱼面等。七、歇后语“芝麻开花”的后半句。八、杜甫的一首五言律诗，有名句“国破山河在，