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2022年17期

科技 | 中国航母“福建舰”新科技

“福建舰” 2022年6月17日，我国第三艘航空母舰—003型“福建舰”下水命名仪式在中国船舶集团有限公司江南造船厂举行，这是中国航空母舰技术发展的标志性成果。与001型“辽宁舰”和002 型“山东舰”航母相比，003型“福建舰”航母是中国海军在航母建造历史上的一次巨大的技术跨越。那么，“福建舰”有哪些新科技呢？大吨位舰体建造技术 “福建舰”是一艘先进的航母，它的先进性首先体现

科技 | 云母：诗意中的秘密

“云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”这是唐代著名诗人李商隐所作的一首咏嫦娥的诗。漫漫长夜，烛光暗淡，诗人夜不能寐，遥望银河星辰，想起嫦娥在月中的孤独身影，以此抒发自己的伤感之情。诗中分别描写了两种空寂清冷的环境，室外的“长河渐落”给了我们无限遐想，而室内的“云母屏风”究竟指的是什么呢？《韩熙载夜宴图》（局部）诗意云屏屏风，顾名

科技 | 杂说生活中的氟

氟是元素周期表上的第9号元素。核外有9个电子，其中内层2个不参与化学过程；价电子7个，很容易因得到1个电子而成为满壳层的惰性结构。氟是所有元素中氧化性最强的非金属元素。形象来说，氟原子是“抢夺”电子能力最强的选手，它常常可以因抢到1个电子而成为氟离子。不过，它并不贪得无厌，通常也就抢1个电子。当然，它也可以与其他原子共享电子而生成共价键。氟原子与氟离子的化学性质完全不同。游离的

科技 | 熟悉的水，陌生的“膜”

在我们的生活中，几乎每天都要接触水。可是，你听说过水有“膜”吗？我们不妨撷取身边的几个实例来分享一下关于水“膜”的乐趣。水之奇—水黾的“水上轻功” 也许你听说过在冰面上溜冰，可是你未必听说过在水面上滑行。有一种叫作水黾的昆虫就具有在水面上滑行的绝活，并且还能在水面上进行跳跃和嬉戏。为什么水黾能够常在水上滑行而从不湿脚呢？水黾属于水生半翅目类昆虫，其“水上轻功”的绝活则更

科技 | “健忘”的数学家

浑然忘我的维纳诺伯特·维纳是美国著名数学家，控制论的主要奠基者，因为他最早为美洲数学界赢得了国际荣誉，所以在美洲数学界享有很高的威望。有一次，维纳全家要搬家，他妻子知道他对这种事情没什么兴趣，便在一张纸条上写下新地址交给维纳，叮嘱他下班后直接回新居。不料，维纳在工作时随手在纸条背面做了一道题，然后顺手将纸条扔掉了。直到快下班时，维纳才想起写着新地址的纸条已被他丢掉了，那该怎么办呢？他决定回

资讯 | 胃肠道病毒传播的新途径

胃肠道病毒传播的新途径美国研究人员通过小鼠实验发现，诺如病毒和轮状病毒这类胃肠道病毒或能通过唾液传播，为这类病毒此前未知的一个传播途径。过去，能导致胃痛、呕吐和腹泻的胃肠道病毒一般认为通过粪—口传播，虽然已经在感染者唾液中检测到肠道病毒的基因组RNA，但被认为由肠道污染物引起。研究人员先给小鼠幼崽接种了鼠诺如病毒或轮状病毒，几天之后小鼠的母亲也出现了感染的迹象。研究人员在小鼠母亲的乳腺中发现了

专栏 | 异种器官移植面临的挑战

2022年1月7日，57岁的心脏病患者大卫·贝内特做了生命中的最后一搏—接受猪心脏移植，成为历史上第一个接受猪心脏移植手术的患者。3月8日，在做完手术两个月后，贝内特在美国马里兰大学医学中心去世。贝内特的猪心脏移植手术被视为迄今为止异种器官移植最成功的手术，是人类向异种器官移植迈进的一个重要里程碑。不过，一般来说，接受器官移植者的生存期达到一年以上，手术才算获得初步成功。目前，在生存期、跨物种

健康 | 童年创伤，不是你的错

1997年上映的美国影片《心灵捕手》是一部斩获两项奥斯卡金像奖的电影佳作，也是一部以主人公的心灵成长为主线，探寻人性幽微的经典心理电影。电影中的男主角威尔拥有过人的天赋，能解开名校教授出的数学难题，按常理来说，他的学习和工作应该顺风顺水。然而，威尔只是大学里的清洁工，有暴力倾向，因为打架而被警察逮捕。在感情方面，威尔和在哈佛大学求学的女孩斯凯拉情投意合，但却因为不自信而伤害了爱人，差点错失终生。实

健康 | 奶粉中的小虫从何来

如果在互联网上搜索“奶粉+活虫”，也许你会看到不少知名品牌的婴儿奶粉都曾“惊现”活虫。通常来说，婴儿奶粉生产线的管理水平远高于一般食品行业，虫子是如何“钻空子”的呢？从生产环节来看，所有奶粉工厂必须具备防虫措施，包括工厂选址、控制厂区内温湿度、控制空气流向、安装风帘阻挡飞虫进入等。笔者走访过的几条奶粉生产线都是全密闭的，而且生产线自动化程度很高，虫子几乎没有机会进入。按照国家标准的要求，婴儿奶

健康 | 你知道吗

人倒立着能吃东西吗我们知道，吃饭时食物是通过食道进入到胃部的。如果看人体解剖图，会很直观地发现，食道是位于喉咙下面的。这样就令人很容易认为食物仅仅是依靠地球的重力作用进入胃部的。如果真的只靠重力作用，那么人如果倒立着吃饭，食物也许不容易进入胃部。但实际上，食物并不是靠重力作用运送到胃部的。其实食道本身并不仅仅是一根普通的管子，它是一根由肌肉组成的扁管。没有食物通过时，为了防止空气进入，食道是处

自然 | 龙眼父祖同，红毛五月丹

封皮酿蜜水晶寒，入口香生露未乾。本与荔枝同一味，当时何不进长安。 —【明】李孔修《咏龙眼》与荔枝关系最密切的水果非龙眼莫属。龙眼与荔枝不仅有较近的亲缘关系、相似的果实特征、相近的成熟季节，而且常常比邻而居。荔枝龙眼父祖同苏东坡自海南遇赦北返到达廉州（今广西北海），朋友盛情邀请他品尝当地新鲜的龙眼，苏东坡这位荔枝的“超级粉丝”尝过龙眼之后赞不绝口，认为龙眼之美味可与荔枝匹敌，故作《

自然 | 走进红山森林动物园本土物种保育区

这里是南京市红山森林动物园的本土物种保育区（以下简称本土区）。本土物种保护，无疑是为了生物多样性，可这一处本土物种保育区，却是为了本土的生物“少”样性。作为全国地势最为平缓且唯一无海拔超过1000米山峰的省份，江苏的生物资源算不上丰富。据调查监测统计，江苏全省天然分布有兽类79种、鸟类448种、爬行类56种、两栖类21种，合计仅604种野生动物。然而，就是在如此“生物少

阅读 | 法布尔的《昆虫记》是如何炼成的

提到昆虫，人们往往会联想到著名的科普著作《昆虫记》。走进书店，各种版本的《昆虫记》译本让人眼花缭乱。《昆虫记》影响深远，其中多篇被选入中小学语文教科书。也许，你也读过《昆虫记》，但你可能不知道这部影响深远的科普著作背后的故事。法布尔传奇的一生法布尔（1823—1915年）出生于法国南方一个名为圣莱昂的小村庄，家庭比较贫困。在祖父母的陪伴下，他在小村庄马拉瓦尔度过了幼年时期，那里有山有水，也

小作者园地 | 中国茶文化里的“小秘密”

今天（4月16日），记者团组织我们小记者来到了百年老字号吴裕泰茶庄学习茶文化知识。通过学习我了解到，我们学生其实特别适合喝茶，但是我们应该喝什么样的茶？喝茶有哪些礼仪和讲究？接下来就跟我一起去了解一下吧。采访中，老师首先给我们讲了茶的起源。茶最早是神农氏发现的，后来，因为特殊原因，茶远离了人们的生活，现在茶又回到了我们的生活。通过老师的讲解，我知道茶可以分为六种，有绿茶、白茶、黄茶、青茶、

人文 | 宋代的女子相扑

相扑源起于周代，是一种类似摔跤的竞技运动。春秋到秦汉时期，人们称其为角抵；魏晋以降，人们称其为相扑。民间俗传，相扑由秦二世胡亥所创立。据史书记载，胡亥是一位暴戾的君王，终日声色犬马、耽于享乐，特别喜欢看两个巨汉在舞台上角力，由此衍生出相扑这一运动。考古学家从湖北江陵凤凰山墓葬中出土的一件木篦上辨知，木篦背面漆绘三个人物，其中两人纠缠在一起角力，另一人站立一旁充当裁判，颇似现代相扑运动。汉文帝时

史话 | 宁波：海定则波宁

今年是中英《南京条约》签订180周年。作为近代史上与列强签订的第一个丧权辱国的不平等条约，《南京条约》的签订标志着中国开始沦为半殖民地半封建社会。除割地、赔款等内容外，条约对近代中国社会经济影响最深远的莫过于“五口通商”，即开放广州、厦门、福州、宁波、上海五地为通商口岸。时至今日，这五座城市依旧是中国经济最为发达的地区。五口通商，不仅见证了近代中国屈辱的历史，也成为古老的东方大国走向世界的一扇窗。

文摘 | 我国古代的海军

我国古代的海军我国早在春秋战国时期就建造了专门用于水战的大型战船，有了比较完善的海军（水军）组织。史书记载，伍子胥曾在太湖训练吴国水军，他把战船划分为多个种类，分别承担不同的攻击、拦截和驱逐任务，划分得非常细致，表明当时或更早我国一些军事家就已深谙水战。三国时出现了大型楼船，还有了风帆战船；南北朝时发明了以脚踏木轮推进的车轮船；宋代指南针开始用于水师航海，还应用了水密隔舱等一系列先进的造船技术

博采 | 夏尔希里鲜为人知的神秘净土

说起夏尔希里，很多人都感到非常陌生，甚至不少新疆本地人也不知道这个地方。夏尔希里为蒙古语，意为“黄色的山梁”。它坐落在中哈边境，是集森林、草原与草甸、内陆湿地和荒漠于一体的综合性自然生态保护区。过去数百年，这里人烟稀少，极少受到人类活动干扰，所以当地的自然资源保存得十分完好，基本处于原始状态，被称为“中国最后的净土”和“不可多得的天然基因库”。