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2023年10期

卷首 | 在旧时光里旅行

同学群里，有人发了一个短视频：70后、80后的美好回忆，里面都是多年前孩子们玩的一些游戏。大家纷纷感慨，小时候的时光真的太美好了，可惜无法再重来。同学小叶说：“怎么无法重来？如果你想，可以把时光做旧，去旧时光里旅行。” 小叶说，她隔一段时间就要去父母所在的小山村里住上几天。那个小山村，保留着原生态的美好，原汁原味的山川草木，原汁原味的风土人情。因为偏远，外面的繁华喧嚣并没有打扰到那里，村里依

社会 | 副业

“工资可以喂饱肚子，副业可以养活灵魂”“工作只是‘上班’，爱好才是事业”……在网络上，“副业刚需”已然成为流行语。北京大学国家发展研究院与智联招聘联合发布的《2022雇佣关系趋势报告》显示：近年来，副业兼职浪潮兴起，高达53.9%的职场人正在从事副业兼职，这一比例在00后受访者中达54.5%。从事副业兼职，正在成为年轻人的一种生活常态。本期策划里的几位主人公都在主业之外拥有一份副业兼职。做

社会 | 2023副业报告

上班打工不给力，职场人需要Plan B，敢问当代年轻人谁没动过搞副业的念头呢？ChatGPT的横空出世，更是让担心饭碗不保的年轻人，把搞副业提上了日程。后浪研究所发起了一项年轻人副业小调查。细化到职业上，数据显示，近4成年轻人的副业跟主业相关。教育从业者最擅长利用资源，成为搞副业的主力军，排名第二、三的分别为建筑从业者与传媒、广告从业者。再从副业类别入手，自媒体一骑绝尘，勇夺最受欢迎副

社会 | 大幅降薪后，她靠兼职来“自救”

2022年10月，王琪在经历了几个月的失业焦虑期后，考虑到低迷的就业市场以及自己并不突出的竞争优势，无奈地接受了一份薪资大打折扣的工作。虽然已有心理预期，但工资到手时，王琪还是有些难以接受——在北京，她不知道如何用5000元的月薪养活自己。当日常工资难以维系正常生活的时候，王琪希望依靠兼职的收入减轻经济负担。可是真正去做兼职后她才发现，就算打零工，就业市场也不容乐观。表面上零投入的工作，要么需

社会 | 搞副业的年轻人，除了“搞钱”另有所图

搞副业似乎成为不少职场年轻人的选择，那么年轻人都是因为什么开启副业生涯？他们从副业中收获了什么？额外收获：迈向独立与收获价值感徐顺原本是一家民宿店的老板，前两年旅游业不景气，她便将自己的民宿长租出去，一边做房东，一边做陪诊师。除了赚钱，一年多的陪诊师经历让她收获了许多额外的东西。徐顺的客户以老年人、孕妇宝妈以及单身的年轻人为主。她回忆，有一次陪一位母亲和她患抑郁症的女儿看病，在陪诊

社会 | 副业搞成“负”业，真焦虑

拍短视频、做家教、兼职翻译、开网约车……越来越多的人计划或正在开展一门副业。一些人通过合理规划在副业上尝到甜头，也有一些人则因一时冲动，让副业变成“负”业。发展副业，有人欢喜有人忧 27岁的林泽皓研究生毕业后，进入一家广告公司工作。面对不定期的加班和不算丰厚的工资，她选择发展副业——拍摄短视频。一到休息时间或者恰逢不加班的节假日，林泽皓便和男朋友研究短视频平台上的热门视频和

社会 | 休息日做兼职，被解聘合法吗？

【案例】胡先生在一家企业上班，周末双休，就应聘到一家代驾公司做临时司机，利用假期时间来跑活。可他刚接完第一单生意，单位便打来电话，说他属于全日制员工，即使是放假期间也不得对外兼职，要求他立即停止兼职，否则将解除劳动合同。胡先生觉得自己有权自行支配法定节假日，就未加理会。岂料，随后他就收到了解聘通知书。【分析】 ◎全日制用工兼职决定权属用人单位。《中华人民共和国劳动合同法》第六十九条

社会 | 英国警察“不敌”王室天鹅

在人们心目中，天鹅形体优美，生性温和，是美丽优雅的化身。可是，在英国的格洛斯特郡，天鹅却颠覆了人们的认知，因为，那里的人被天鹅“欺负”很久了。格洛斯特郡的天鹅与众不同，它们无所畏惧，横行霸道，为所欲为，天鹅袭击人的新闻屡见不鲜：在靠近水源的小道附近，一只天鹅凶狠地挡住了两名慢跑者，吓得两人连连后退；在一处住宅区，一只天鹅在5年间持续骚扰当地居民，不断啄门，有时能持续3个小时以上；某所大学校园内

社会 | 荷兰鼓励“在家生娃”

荷兰拥有欧洲最高的在家分娩率。自1990年以来，荷兰每年约有1/3的新生儿在家诞生，这个数字虽逐年波动，却远远高于同等经济水平的欧洲发达国家——在邻国比利时、德国、法国，这个数字都不超过2%。来自欧洲国家或其他地区的女性在听闻或亲历荷兰女性在家分娩这一“制度”后，往往也会感到不可思议。我在荷兰的一位巴西朋友最近便在家里迎来了她的女儿盖亚。最初，当医院告知她将在家中分娩时，她完全蒙了，

社会 | 对意外保持弹性

李筱懿：专栏作家、媒体人，著有《美女都是狠角色》《先谋生、再谋爱》等。多年前，我第一次去埃及，因为担心治安，报了旅行团，而旺季房间有限，我必须和团里另外一位陌生的女游客拼房。由于太想去，我答应了。机场集合时，第一次遇见我的室友。她比我年长，穿着随意而舒适，妆容清淡，话很少。我们把登机牌换在一起，落座后，不约而同地各拿出一本书：她带的是德国传记作家埃米尔·路德维希的《一个真实的埃及

社会 | 我们为啥都爱当“吃瓜群众”

李清浅：青年作家，著有《每一种优秀，都有一段静默时光》《生活需要仪式感》等。 “告诉你一个秘密。”如果有人抛出这句话，我立即来了精神。毕竟，和自己不相干的“瓜”总是让人快乐和振奋。但，保密，那是另一回事儿。一个朋友告诉同事，为了好看，自己常年用增高鞋垫。结果同事在食堂聚餐时公然说了出来，还带着吃瓜群众问她要网店名字。她气得问对方怎么乱讲话，同事反问：不可以讲的吗？不能一起变美吗？其实，9

社会 | 我要被AI 取代了吗？

今年4月，“AI孙燕姿”在B站粉墨登场，一个月发歌一千多首，远超孙燕姿本人职业生涯的作品数量总和，被网友戏称：没想到AI出来后，第一个失业的人是孙燕姿。戏谑的同时，越来越多的普通人开始思考：AI降临会给我们带来什么？我们的工作会因此变得更卷还是更轻松？我们真的能吃到AI的红利吗？我们会不会被AI淘汰？普通“打工人”又该怎样迎接全新的未来？ AI全球降临，似乎无所不能 “很可怕，我被AI

社会 | 赵慧敏：向下扎根，向阳生长

赵慧敏为行动不便的老人打扫卫生在基层一线，无数“巾帼之花”柔肩挑重担，“把初心写在行动上，把使命落在岗位上”。从炎炎夏日到数九寒冬，从泥泞土路到田间地头，她们用脚步丈量基层的土地，用真心服务基层的群众，用实际行动诠释忠诚担当，将最美的年华献给了基层。赵慧敏，东南大学生物学专业硕士研究生。2021年10月，作为一名选调生，赵慧敏正式入职并担任庐江县郭河镇元井村党委书记助理。到村工作已有近两年

社会 | “手机微课堂”关爱老年人

为了让村内老年群体享受信息化、智慧化生活，桐城市范岗镇花园村妇联组织开展“一对一微课堂”服务老年人活动，教授老人们如何使用智能手机。活动中，巾帼志愿者深入辖区手把手教老年人如何使用智能手机，围绕最基本、最常用的操作技巧，特别针对使用微信、阅读新闻、在线挂号、缴纳水电费等内容进行讲解，在手把手的操作与面对面的沟通中，帮助老年人享受信息化时代带来的便利。 “老年手机课堂活动组织得太好了，我们家孩

社会 | 妇联普法员黄国蓉，与志愿服务“相爱”的25000小时

黄国蓉走进社区进行宣讲 “不是在做志愿服务，就是在去做志愿服务的路上。”这是黄国蓉对自己的评价，也是她日常生活的写照。身材瘦小、戴副眼镜、身穿志愿服务红马甲，声音铿锵有力……虽年过古稀，仍不舍志愿服务，她把志愿服务当成生活中不可或缺的一部分，用自己火热的心温暖着他人。她就是合肥市包河区包公街道关工委办公室副主任、妇联普法宣传员、军区社区和美小区志愿服务社社长黄国蓉。自2014年起，

社会 | 安徽砀山县：兴粮有巾帼，节粮还看“她”

古语云：“仓廪实，天下安。”粮食自古以来就是安天下之本。艰苦奋斗、勤俭节约、反对铺张浪费，是中华民族的传统美德。金秋九月，在砀山县妇联“巾帼兴粮节粮庆丰收”的号召下，周寨镇妇联积极响应、大力宣传、实地指导，为守护百姓粮仓、保证国家粮食安全尽一份巾帼力量。九月的乡村稻谷金黄、瓜果飘香，大地一片色彩斑斓，千里沃野处处生机盎然。丰收的季节，农民忙碌的身影穿梭在田间地头。在这忙碌的身影中有一群红马甲来

情感 | 分隔海峡73年，爱你的心从未改变

怀抱女儿的陈淑与丈夫陈希纯 1987年年底，在两岸同胞的共同努力下，两岸交流的大门终于被打开。湖南湘潭68岁的陈淑激动不已，她终于和海峡对岸分隔近40年的亲人取得了联系。她盼望着她的丈夫能早日回来，她急切地想要告诉他：“我还活着，我没有改嫁，我真心地在等你……” 1949年分别时，她30岁，是3个孩子的母亲，他们分开已经近40年了。初识于青春年少与陈希纯相识时，陈淑16岁。那是1

情感 | “老土”的爱情也很美

整理杂物时，一张发黄的明信片掉了出来。眼尖的女儿瞅见了，好奇地拿起来翻看，发现了上面的字迹，于是问：“老妈，是老爸送你的吧？”我笑着说：“是啊，是他送我的生日礼物。”女儿用一副不可思议的表情说：“你过生日老爸就送这个？他也太抠门了！” 抠门？我怎么不觉得，反而觉得很浪漫呢！也难怪女儿不理解，现在怎么能和20年前相比呢，那时候的爱情是很“老土”的。现在的年轻人谈恋爱，首先注重的是过程和感受

情感 | 爱人知己

A 结婚15年，杨慧与老公戴潇一度也到了“相看两生厌”的程度。作为IT大厂的软件架构师，戴潇除了忙工作，就是打球、玩摄影、玩无人机。戴潇出门玩无人机的时候，杨慧在工作、买菜、洒扫、做饭，用电动车四处载着娃儿上培训班。没想到，计划赶不上变化，2021年，国家重拳整顿课外辅导机构，双休日及寒暑假都不能补习了。一开始，杨慧很不适应这种变化，一到周六早上6点半，她心里的那个闹

情感 | 夫妻“互相使唤”指南

1 我的一位朋友，结婚10年以来，总是在家务琐事和婆媳关系上“腹背受敌”。她老公是个好人，但在当伴侣这件事上，差了点意思。为此，朋友没少和她老公吵架。前几天和她聊天，她说这两年自己的精神状况不错，家中已经很久没有大的家庭矛盾发生了。而这一变化取决于她的思想转变，“以前我拿老公当‘自己人’，现在我拿老公当‘工具人’。” 婚姻里的“工具人”当然不是赤裸裸的利用关系，而是一种对伴侣角色认知的

情感 | 结婚登报：一份“纸短情长”的复古式浪漫

“我们正式结为夫妻，愿修百年之好，共赴白头之约！特此敬告亲友，亦作留念。”最近一段时间，结婚登报在一些年轻人中悄然兴起，不少新婚夫妻通过在报纸上刊登结婚启事宣布喜讯。短短几行字，让人们体味“纸短情长”的韵味。在一些年轻人眼中，相较于朋友圈、微博等社交媒体，在报纸上公布喜讯显得更加正式，这份白纸黑字的承诺更像是夫妻二人白头偕老的宣誓。说起“结婚登报”的原因，广州的郑女士说：“我们记

情感 | 翻篇的力量

人生很难，如果不学会翻篇，始终被昨天的苦与痛纠缠，便会陷在其中无法自拔。朋友纤月离婚了，20年的婚姻画上了句号。两人的离婚，没有家暴，没有出轨，也没有石破天惊的大事，只是源于纤月爱翻旧账，不管多少年的烂事，总喜欢拿出来添油加醋地说。有一个周末，纤月外出逛街突遇大雨，打电话给丈夫陈林，让他开车来接自己。此时的陈林正跟朋友聚会，接到电话后，被朋友一打岔就把这件事忘记了。纤月在外面等了很久也没等

情感 | 为人妻，只是她的角色之一

有些朋友问我：“母亲节为什么只写你妈，不写写你老婆？”回答这个问题之前，先讲两个我俩之间的小故事。 2007年我们去马尔代夫度蜜月，途中经历了一次真正的考验。我们遇到了雷暴。机舱外电闪雷鸣，整个机舱都在摇晃。飞机突然开始上下剧烈颠簸，一个仰冲接着一个俯冲，幅度巨大，就这样持续了好几分钟。待到飞机稍微平稳一点儿后，我伸手过去紧紧抓住爱人的手，安慰她说：“没事，不用怕，问题不大。” 然后

情感 | 抱团前行，做育儿合伙人

幸福的一家人 6年前，在《我是演说家》节目中，他深情讲述与父亲之间的“战争”，对病榻上的父亲承诺：“您放心，我一定把女儿养好，让她特别健康地长大。”成为父亲后，他努力学习，不断进步，用心陪伴孩子成长，和妻子分工合作，育儿经验让身边很多朋友都点赞、学习。他就是知名主持人马丁，曾主持《爱情保卫战》《职来职往》《火星演讲会》等多档知名节目。2023年，马丁和妻子陈熠合作出版了新书《育儿合伙人》，分

情感 | “远离”叛逆期的孩子

1 自从女儿上了初中，我和她之间的关系就变得非常紧张。她越来越叛逆，对我的话不再听从，甚至对我表示出了明显的不耐烦和敌视。有一天，我做好饭后叫女儿过来吃，可是连叫了几次，她都没从房间里出来。我有点恼火，边急步走向她房间边大声喊：“叫你吃饭有那么困难吗？叫了多少次都不动。”女儿无动于衷，继续玩手机。看着她这副模样，我气不打一处来，冲上去一把抢过她的手机，生气地说道：“去吃饭，整天就知道玩手

情感 | “拖后腿”拖出的神奇效果

侄女迪迪在家做作业，我瞥了一眼：作业真够多的，试卷就有厚厚一摞。迪迪今年上初二，要考地理和生物，地理是她的短板科目，试卷上“拦路虎”太多。一上午，迪迪连翻书带查资料，一份试卷还没做完。我上学时，地理还是副课，不计入考试成绩，那时老师也不重视这门学科，我学得也不认真。迪迪请教我试卷上的试题，我也得上网查。和迪迪一起做试卷时，我发现迪迪连最基本的地理知识也没有理解透彻，于是建议她先复习课本，将课本

情感 | 哭了就可以不上幼儿园？

孩子并不讨厌幼儿园，但每天一上学就狂哭不止，这是为什么？巧克力、棒棒糖、蔓越莓味奶酪……美丽的晨曦中，我将这些精心挑选的小零食给大宝装了满满一大袋，并在送他入园时交给了他的班主任，美言道：“大宝想跟老师和同学们一起分享他的小零食。” 幼儿园不让带零食，但是给全班师生都准备零食的心意却令人盛情难却。老师感谢了我，并且表扬了一直紧紧拉着我手的大宝。我想，这下大宝总该开开心心入园了吧，可熟悉又

情感 | 父母不同意，“未婚先孕”管用吗？

读者来信我谈了个父母不同意的恋爱，因为女朋友是健身教练。我是去年开始健身时认识她的，因为每周都要见面接触，再加上平时她也会提醒我注意饮食、睡眠之类的，我觉得她细心体贴，慢慢喜欢上了她。去年七夕跟她表白，她答应了。因为我比她大7岁，所以平时除了健身，都是我照顾她比较多。我32岁，想要有个稳定的家庭，相处半年后我觉得没什么问题，就跟家人说了她的情况。但父母觉得她的工作不正规，岁数

职场 | 留住客户的，到底是什么

最近我看到一个视频：一个卖猪肉的菜摊子旁，一位女顾客过来翻了翻摊在案子上的几块肉之后，转头就要走。老板问：“美女，没有合适的吗？”女顾客说：“对，没有合适的。”这时，老板递过去一张纸巾，说：“不合适没关系，你擦擦手吧。”顾客转身拿过纸巾，一边擦手一边说：“老板，要不你把这块肉卖给我吧。” 这个视频是想说一个很有趣的商业道理，就是不要以为你是用自己的产品在做生意，生意的本质说到底经营的还是人和

职场 | 张超彦，打造“元宇宙”演唱会

张超彦做题为“如何打造虚拟演唱会的分工体系”的主题演讲歌手在太空中的飞船上唱歌，在爆裂的火焰中谢幕……这是真实舞台无法做到的，但张超彦为广大网友打造的虚拟音乐会让观众可以“沉浸式”参与其中……多元的场景、炸裂的舞台效果让虚拟音乐会受到大批网友喜爱。不凡的计算机编程能力张超彦是上海人，高中期间参加了学校举办的编程比赛，在计算机编程方面表现出不凡的能力，然而大学却阴差阳错地考取了复旦

职场 | “飞手”应超：田间地头指挥“作战”

对应超来说，改变命运轨迹的齿轮早从10年前就开始转动。当时他20岁，看到女朋友一家在农田里埋头苦干，不由萌生出一个想法：“能不能用无人机代替人工来施肥、打农药？”然而了解后他才知道，国内的植保无人机还处于起步阶段，“最便宜的一架也要20万元”。幸运的是，转机比想象中来得更快。2014年，中央一号文件明确要求加强农用航空建设，可用于播种、撒药、施肥的植保无人机迅速发展。到2015年，一架植保无人

职场 | 让菜市场成为城市地标

清新的设计风格，天蓝色门面，透光的雨棚……走在其中，豁然开朗。原来脏乱差的菜市场变成了如今的“网红”市集，这一切都出自哈尔滨姑娘高硕之手。打造“北欧风”菜市场高硕是一名90后海归硕士，回国从事了两年广告行业后，想换个工作。她的父亲是一名设计师，上海第一家标准化菜市场就是他打造的。正好此时，父亲正准备做黎安菜市场的改造项目。“我来帮您吧！”作为设计师的高硕突然对菜市场产生了兴趣，要

职场 | 有多少人败给了“慢马定律”

有个建筑行业的朋友，大晚上过来跟我倒苦水。说白天跟同事闲聊，发现部门新来的应届生，居然比自己的待遇还高。想想自己在公司待了快7年，画图、提资、跑工地，该干的活一样不少。 “太憋屈了，你说我待了这么久，没有功劳也有苦劳吧。这破工作，真是干着一点意思也没有。”看他义愤填膺，我忍不住提议：“既然这么委屈了，干脆换家公司看看？”他马上不说话了。可能很多人都知道，建筑这行出差越多，发展机会才

职场 | 弯路，也是必经之路

每年毕业季，身边的人总是显得惶恐不安，我也是。我们害怕走入社会以后迷失自我，更害怕兜兜转转几年才发现走错了路。前两天开会的时候，王老师跟我们讲述了他的职业生涯。他说，他刚毕业的时候，在工地上工作了一年，后来发现自己不适合工地的生活，于是开始备战考研。最终，他出人意料地考上了一所211知名高校。研究生毕业后，他去设计院工作了一段时间，随后在家人的催促下，完成了人生大事。在设计院待了两年后，他

职场 | “水天碧”长裙设计师楚艳：把“千里江山图”穿在身上

2023年9月23日，第19届亚运会在杭州奥体中心体育场盛大开幕。在开幕式上，由楚艳领衔的“国风雅韵”篇的服装设计惊艳全场。尤其是那条“水天碧”长裙，在舞蹈演员李倩的优美舞姿下，犹如穿行在山水之间的精灵，使整个现场充满了如诗如画的韵味。她曾让“飞天” 从壁画中“走”出来 1975年，楚艳出生在古城西安。古城厚重的历史文化，让自小喜欢绘画的楚艳沉浸其中。大雁塔、小雁塔、青龙寺、历史

职场 | 方硕，一个奔跑在创业路上的年轻人

大学初创业方硕大学时就开始创业了。他就读的常熟理工学院，距离国际服装城很近。方硕喜欢打篮球，了解每个班级都有篮球队、足球队，队员们都对球服有需求，于是找到服装城卖球服的老板，谈好采购条件后，就拿着样衣回到学校，一个班级一个班级地推销，受到了同学们的欢迎。从大一入学，方硕就开始做这桩生意，到大一下学期时，他遇到一位在校外培训机构做家教的学长兼老乡。常熟理工学院虽然不是名校，但家长们认可大学生

职场 | 螃蟹花灯、榫卯蜥蜴，古典潮玩在他手里“活”了

本文主人公逼真的蟹钳、能自由活动的关节……近日，一款螃蟹花灯和一款用榫卯工艺制作的蜥蜴在社交媒体平台“火起来”。这些精致的手工作品出自一位在苏州创业的85后小伙徐海罡之手，他说：“这些作品是为了表现我们国家丰厚的历史文化，我们既要保护历史，也要一路向前。” 螃蟹花灯榫卯蜥蜴独特的爱好徐海罡是青海人，从小他的动手能力就特别强，一截普通的木头在他手上把玩半天，一只小动物就做出来

生活 | 我终于成了“糊弄”爸妈的高手

据说，在错综复杂的人际关系里，真诚才是必杀技，但有时候和亲密的人——比如父母，如果你始终保持真诚、坦荡，那日子真是没法过了。比如，晚上8点多爸妈打来视频电话，问你吃的什么。你说，准备吃了，刚点的外卖——牛肉盖浇饭加奶茶。这个回答相当于将爸妈空降到了TED的大舞台上，他们立马能给你即兴整一篇又一篇的演讲：《外卖是如何毁了你的身体》《奶茶：健康的隐形“杀手”》。可是，在工作了八九

生活 | 声音

我们缺少的不是时间，而是专心致志。 ——亚当·扎加耶夫斯基当你对生活已毫无期待的时候，生活还在期待着你。 ——维克多·弗兰克尔现实人生中，我们往往在音乐响起之后才迟迟进场，却又在胜负未见分晓之前匆匆离席。 ——翁贝托·埃科生活中发生的事，如果合乎理想，是我们的福气；如不，当作经验。 ——亦舒世间有许多人站在歧路上只徘徊顾虑，既不肯有所舍，便不能有所取。 —

生活 | 笑话

药名我去买药，到了药店却突然忘了药名。药店老板说：“我卖了30多年药，只要你说出药名里的两个字，我就能猜到你要买啥药。” 我想了半天，说：“我只能想起最后两个字。” 老板问：“啥字？” 我答：“胶囊。” 辛苦刚从外卖小哥手里接过外卖的时候，我跟他说：“辛苦你了，除夕还要送外卖。” 小哥小声地回复：“你也辛苦了，大过年的还得吃外卖。” 贴心闺蜜体检完，发现自己缺碘，医生说

生活 | 预制菜，到底能不能吃？

流言为方便快捷，预制菜逐渐进入大众视野。不过，有关它的争议也不少。近段时间，“预制菜进校园”一事就引起了广泛的讨论，多地家长在各大平台上都表达了担忧。那么预制菜到底能不能吃？常吃预制菜，对身体有多大伤害？真相预制菜也叫料理包，是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品，具有保质期长、食用方便等特点。从类型上看，预制菜一般分为4类：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品

生活 | 得了灰指甲，一个传染俩？

流言说起灰指甲，一个深入人心的广告语，就是“得了灰指甲，一个传染俩”；还有人认为灰指甲就是“变成灰色的指甲”。真的是这样吗？真相 ◎为什么叫“灰指甲”？其实，灰指甲是指甲真菌感染的一种俗称。这种俗称其实比较片面，容易造成误会，误以为是指甲变灰而已。其实，它更多的是指真菌感染后，指甲会变成灰白色，暗淡无光，或者指甲的透明度变化，显得浑浊，不通透。在医学上，灰指甲这类指甲真菌感染的

生活 | “精致”早餐吃起来

一顿营养美味又样式丰富的早餐，不但能从味觉上大大调动进食的积极性，从感官上也会增加进食欲望！今天，跟着妈咪小厨一起来复刻两道“精致”早餐，给家人满满的爱！舒芙蕾松饼舒芙蕾，是一种源自法国的烹饪方法，名字来源于法语中一个动词souffler的过去分词，意为“使充气”或“蓬松地胀起来”。刚做出来的舒芙蕾蓬松轻盈、入口即化。咱们这款家庭版舒芙蕾，不用烤箱也不用模具，简简单单就能复刻出同样的美味。