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2021年01期

卷首语 | 科学的免疫力

“最初，没有人在意这场灾难，这不过是一场山火，一次旱灾，一个物种的灭绝，一座城市的消失，直到这场灾难，和每一个人息息相关。” 这是科幻电影《流浪地球》里的台词。2020年初，一场始料不及的疫情，让人毫无防备，来势汹汹。它让整个世界好像被按下了暂停键，影响了每一个人的生活。抗击疫情既是一场公共卫生领域的人民战争，也是一场公众科学素养的大考。一项对14个国家的14？036名成年人的科学现状指数调

前沿 | 太阳系中发现新的星际高速公路

太阳系中发现新的星际高速公路天文学家发现了一条贯穿太阳系的新的星际高速公路，它可以在未来加快航天器从地球到太阳系遥远部分的旅行时间，并监测和了解可能与地球碰撞的近地物体。美国加利福尼亚大学圣地亚哥分校的研究人员研究了太阳系中各种天体的轨道，并计算出它们如何相互配合和相互作用。新发现的星际高速公路使彗星和小行星在太空中的传输速度比以前想象的要快得多，在不到十年的时间内就可从木星旅行到海王星。

专题 | 飞向月球

在情感丰富的中国古人眼中，月亮不是科学意义上的星球，而是人文意义上的居所，是一个寄托了无限幻想、有着诗情画意、可望而不可及的仙境。古人认为“月中有桂树”，住着蟾蜍和玉兔，他们不仅联想出了嫦娥奔月、玉兔捣药、吴刚伐桂等故事，还赐予其月蟾宫、桂魄等名。这充分表明了古人对月亮的美好想象，又深刻地反映了古人对月亮的崇拜和敬慕。如今，“胖五”送“嫦五”，奔月去“挖土”。从“嫦娥奔月”到“

专题 | 五问“嫦五”，怎样去月球“挖土”

一问：嫦娥五号去月球做什么 2020年12月17日1时59分，嫦娥五号返回器携带月球样品在内蒙古四子王旗预定区域安全着陆，标志着我国首次地外天体采样返回任务圆满完成。作为我国探月工程“绕、落、回”三步走中的收官之战，中国航天科技集团有限公司研制的嫦娥五号，连续实现我国航天史上的四个“首次”：首次月面自动采样，首次月面起飞上升，首次实现月球轨道交会对接，首次带月壤高速再入返回地球。

专题 | 风暴洋：中国探月新地标

这是一个了无生机、尘埃遍布的沉寂世界。满月之夜，当我们把天文望远镜对准月球，会发现月亮左侧有一片巨大的暗区。 2020年12月1日，一位来自38万千米外的中国“客人”，造访了沉寂51年之久的月球风暴洋。 1966年，来自苏联的月球9号探测器首次成功完成月表软着陆。它向世界宣告：月球表面是坚固的，人类完全可以降落在月球上，不必担心会陷入月壤之中。此后，勘测者1号、月球13号、勘测者3号、

专题 | 嫦娥五号出发了，六、七、八号还远吗

月球是距离地球最近的天体，也是人类探索宇宙的起点。中国开始筹备月球探测工程的历史最早可以追溯到20世纪90年代，当时主要进行论证工作。直到2004年1月，探月工程正式获批立项，并命名为“嫦娥工程”。过去近20年里，中国的探月工程已经取得五战五捷的成绩，现在，嫦娥五号成功归来，标志着嫦娥探月工程的历史性突破。这次任务更是人类在时隔44年后再次获取月球土壤样本，对中国探月乃至整个人类探月有着划时代

传承 | 薄纸传百年技艺显匠心

从最早的蚕茧漂絮造纸，到东汉蔡伦造“蔡侯纸”，作为中国古代四大发明之一的造纸术，从来就不只一种。一方水土，产一方风物，造一方纸张，蜀人用麻，北人用桑皮，浙人用麦秸，吴人用茧……而闽西客家人尤擅以嫩竹造纸，这里出产的手工纸是我国五大手工纸之一。“百年不褪色，千年不变黄”，连城手工纸曾作为朝廷奏本纸、科举考试用纸、官府榜文用纸，有着“纸中丝绸”“民间国宝”的美称。“薄如蝉翼，白净如玉”

传承 | 穿越时空的闽西手工造纸

毛竹林手工造纸历史沿革武夷山脉绵延千里，伸向福建西南端的一片客家之地——连城。公元878年，大批中原人向南迁徙，踏入了连城这片远离是非的静谧之地，他们从此在这里扎根，以客地为家，自称为“客家人”。这次历史上的迁居，给连城这片土地带来了先进的中原文明，点燃了这片僻境的繁荣。明清时期，随着科举制度的盛行，雕版印刷业、造纸业等行业在连城逐渐繁荣。中原的儒家智慧，让诗书礼仪在这里不

传承 | 姑田：因连史纸而名扬天下

商贾云集，成为富甲一方的经济重镇明末清初，姑田人利用漫山遍野的毛竹制作竹纸。清代，连城姑田、曲溪手工纸业发展迅速，对外交流不断加强，许多纸商到潮州、汕头、漳州、福州、香港、越南西贡开设纸行或往来经商，特别是“走广东”成为当时的一种时尚。连史纸制作乾隆年间，每逢农历每月初五、初十为圩期，逢五为小圩，逢十为大圩，一月六圩。圩天时，周边村民及商贩都纷纷进入市场交易。赶圩的人数多达

传承 | 传承百年的老纸号“美玉堂”

美玉堂连史纸作坊旧址修复后的“美玉堂”纸寮宋末元初，邓氏族人从永安安砂迁徙至连城姑田牛栏桥丰头开基，至今700多年，是老姑田七姓共用本土方言之一的纯姓村落，其生活习俗传承了典型的中原文化。明末清初时期，姑田丰头邓氏有800多人，丰头又地处姑田溪上游，水量大、水质好，纸寮有23座，纸槽有36个，坯炊有13座，水碓寮23座，另有18个年轻人“走广东”做贩纸生意。邓氏

传承 | 孤独的手工造纸“守望者”

改变策略，重焕市场活力邓金坤记得小的时候，爷爷邓美东在黄土墙做成的纸寮里对他说，“过去连城的手工纸质量好、产量大、销路广，天下最好的纸都出自连城，以后要把连史纸好好做下去。” “我七八岁时，放学后就到纸寮去‘顶纸’，就是把做好的连史纸用头顶着搬运回家，每次顶一两刀，爷爷总会给我一两分钱，后来只要爷爷在纸寮里焙纸，我都会去‘顶纸’，收入自然颇丰。纸寮去多了，我也长大了，焙纸自然也就学会了，爷爷

传承 | 即将消失的砖焙制作技艺

客家造纸多因地制宜、就地取材，过去造纸一般在山涧或溪边，比较远的地方造纸的纸焙用竹子当骨架，表面粉上“三合土”，如果在集镇的纸槽一般选用砖焙。制作砖焙的准备过程需要半年时间，特别是制作“三合土”需要用老石灰反复沤制，还要加红糖、糯米、麻丝、沙子、茶油等。如今，在姑田会制作砖焙的只有上堡村的李元康一人，他年轻时跟随爷爷和叔叔制作砖焙，后来又做过泥水师傅，所以还能将面临失传的砖焙制作技艺掌握在手。

传承 | 片纸非容易措手七十二

经测算，连史纸每平方米的重量只有19克，耐久性变化值达到2.8%，高于国家标准。连史纸如此上好的品质，究竟如何造就？邓金坤说：“秘诀来源于优质的纸浆工艺和捞纸方法。连史纸采用竹丝天然漂白工艺，每年5月砍下嫩竹，用石灰泡两次，用高温蒸一次，之后在山上自然漂白4个月，然后捞纸、焙纸，从原材料的生长到制作要花一年时间。在捞纸方法上，别的地方是捞一下，连史纸要捞三下，这样做出的纸品质更加细腻均匀。” 手

创新 | 神钢赛欧：刀具行业引领者

毫厘之间见匠心走进位于浙江省台州市黄岩区的神钢赛欧，高度机械化的工业刀具生产车间让人印象深刻。作为国内高端刀具供应商，神钢赛欧研发制造的高速高精度纳米复合涂层刀具最高加工精度远超行业标准，部分产品性能质量超越国际顶尖公司同类产品。“只有把钻研细节、追求卓越的精气神注入产品研发制造中，才能有所成就。”在神钢赛欧总经理徐炳坤看来，企业成功背后是一颗匠心，是对核心技术和产品品质的极致追求。

创新 | 祥和岭上集团：用品牌诠释右玉地标羊肉

在山西省朔州市右玉县威远镇张千户岭村，蓝天上镶嵌着朵朵白云，山坡上羊儿悠闲地吃着牧草，最简单的意象勾勒出“塞上绿洲”右玉如诗如画的自然风光。正是这优越的自然条件，孕育出了品质优良的右玉羊肉。 1978年出生的张宏祥于2012年返乡创业，在张千户岭村创办了祥和岭上集团。从最初投资30万元的养殖专业合作社，到目前发展为肉羊养殖规模上万只、拥有全产业链条的综合产业园，祥和岭上集团实现了产业化、规模化发

创新 | 马黎明：有工匠精神才更有作为

用汗水点亮青春 2002年参加工作的马黎明被分配到镇城底矿监控队，成为一名安全仪器监测工。这对于打小就喜欢鼓捣无线电的马黎明来说，无疑是开心的。他沉下心来，全身心投入到这份略显枯燥的工作中。上班，他沿着长长的巷道跟师傅琢磨各种传感器的结构、性能、工作原理、使用状况等；下班，他抱着一大堆无线电专业书籍，遨游在知识的海洋里。短短几年时间，他花费近万元订阅《无线电》《电子制作》等多种杂志，购买电子

创新 | 范国权：让“空中医院”梦想照进现实

2020年11月8日，首届5G产业峰会暨中国制造业论坛在北京会议中心隆重召开，峰会以“推进5G商业应用，重构产业创新价值”为主题，国内顶尖专家学者、制造业行业领军人物以及来自上市公司、投资机构、科研机构的从业人员近500人出席。作为本次峰会的组委会副秘书长，范国权谈起了创办山西省“空中医院”的雄心抱负。范国权是山西医科大学博士后，他关于“空中医院”的设想最早产生于十几年前。他说，这在别人看来或

创新 | 李德平：辐射防护领域的科学大家

李德平，生于1926年，祖籍江苏兴化，1948年毕业于清华大学物理系，1991年当选为中国科学院院士。李德平是我国著名辐射物理、辐射防护与核安全学家，是中国辐射防护科研领域的奠基人，同时也是中国辐射探测技术的主要开拓者。作为中国辐射防护研究院研究员、名誉院长，李德平曾在山西工作多年，他勇于担当、不懈求索，在三晋大地上留下了辉煌的科研成果，最终成为我国辐射防护领域的科学大家。在学习中积累

创新 | 科技为生活增添更多乐趣

——袖珍型智能位置跟踪器尽管目前市面上有很多户外便携式定位设备，但大多都存在一些常见的缺点：必须联网，使用范围极其有限，甚至还需要支付月租费。现在，这款名为XQUAD的袖珍型智能位置跟踪器可以解决上述所有问题，不仅完全免费，而且与某些付费版同类产品相比，能够提供更多的功能。这款位置跟踪器优势明显，它无需连接网络或通过蓝牙共享就能接收信息，而且能够一次追踪多达30个伙伴的位置，当然，前提是伙

视界 | 盘点“蚂蚁森林”里的那些树

湿地松——高大“男神” 湿地松树如其名，具有耐水湿的特点。它原产于北美，在原产地能长到30米，胸径90厘米，是名副其实的高大“男神”。湿地松主根深且侧根粗密，种在丘陵地区可以治理水土流失，恢复土壤肥力。它生长快，抗病虫害能力强，很好养活。另外，湿地松还可产出优质结实的木材，用于建筑和制作家具。它的松脂产量也很高，加工制成的松香和松节油是重要的工业原料，能带来可观的经济效益。花棒——荒

视界 | 鸟类王国的“伪装者”

蚁？：摇曳的小树枝大多数时间里，蚁？会攀在树干上休息，或者在地面蹦跳着觅食。攀在树干上的蚁？，不仅羽色、斑纹与树木相似，连头部、躯干也以奇怪的姿势挺立着，形状酷似树枝。它一会头朝上，爪子紧扣住树皮，用尾巴当小凳子“坐”在树干上，一会又头朝下，闭着眼睛，耷拉着脑袋装死。当遇到威胁，或要震慑对手，蚁？会左右大幅度地摇摆脖颈，它“歪脖儿鸟”的俗名正是由此而来。蚁？在欧亚大陆分布广泛，但很多人不熟

视界 | 海上历险记

老人与海浪搏击七旬老人绝处逢生如果某天，你被清晨的一缕阳光照醒，发现自己漂浮在茫茫大海之上，身下只有一只救生筏，没有过往的船只，目之所及没有陆地，你该怎样应对这种窘境，孤立无援的你该如何安全返航？？在海上一切尽失，如何才能绝处逢生？一部叫作《一切尽失》的电影就讲述了这样一个故事。一位年逾70岁的老人独自驾驶帆船，远赴印度洋。？一天早晨，漂浮在海上的集装箱把船身撞了个大窟窿，

视界 | 世界再嘈杂，这里也始终纯净

2020年底，藏族小伙丁真一夜爆红。在镜头中，他被高原日照晒得黝黑的皮肤，再配上纯净的笑脸，骑着他的小马“珍珠”在以雪山为背景的草甸之上狂奔，瞬间俘获众人心，成为大家心中的“甜野男孩”。丁真的走红实属一个意外，但他的家乡早该火了。丁真的家乡理塘县位于四川省甘孜藏族自治州西南部，享有“雪域圣地”“草原明珠”等美誉。纵贯全县的国道318线和省道217线东至成都，西往西藏，南到云南，北通青海，使理塘

视界 | 一次转发事件

1 7 500万年前，银河系，南十字臂他是一名燃料管理员，没有名字，只有一个编号——963号。他很年轻，但此生未来的一切却早已确定，他一生全部的意义只有一个：拿到长老画出的飞船航路图后，找到适合的能源补给点。 963号的上级是长老。他看到长老的思想力场中闪动着几个航路图，耐心地等待着。长老没有急着决定，而是悠闲地捧起一杯时间果冻慢慢啜着，凝固的时间化作一股股带着蓝色条纹的低熵流体，融

社区 | 智能时代，如何让老年人生活得更从容

随着互联网、大数据、人工智能等信息技术快速发展，智能化服务得到广泛应用，但并不是每个人都可以享受到便利，一些老年人就面临着“数字鸿沟”问题：老人无法网上预约挂号；因无法出示“健康码”进站遭拒；消费遭遇拒收现金；行动不便的耄耋老人被抬到银行做“人脸识别”……智能时代，如何让老年人生活得更从容？为此，国务院办公厅印发《关于切实解决老年人运用智能技术困难的实施方案》（下简称《实施方案》）。《实施方案

社区 | 这些梦幻的有机建筑竟然还能住

喜欢宫崎骏动画的人，一定记得龙猫居住的洞穴，穿过蜿蜒的通道，地下藏着的空间满是草木，绿意盎然，蝴蝶和阳光尽情嬉戏。这样的梦幻居所真实存在于现实世界，来自墨西哥的一位建筑师设计出了许多由蘑菇、鲨鱼、贝壳甚至蛇组成的有机建筑，它们以光滑柔软的线条模仿沙丘、山丘、洞穴等的自然形状，融于环境且充满童话色彩。这位墨西哥建筑师倡导“有机建筑绿色房屋”的概念，把阳光和清风引入住宅，让人类的栖息地毫无痕迹地

社区 | 用心打造的房子，才叫“家”

整洁有序又治愈的家伊莉娜是一位准妈妈，和丈夫居住在澳大利亚，家里养了一只小狗。自从结婚后，伊莉娜就开始规划自己的家居环境，争取把家里的每个空间都利用好。虽然工作也很忙碌，加班是常有的事，但她却是个不折不扣的整理爱好者。伊莉娜会利用晚上下班回家或是周末的时间来做整理，慢慢地，这个拥有大空间的家开始一点一点变得舒适和整洁。客厅整体色调以浅色为主，白色为主色调，明亮又宽敞。客厅的电视墙，

社区 | 这些助眠方法并不能让你睡得更香

方法：18.5 ℃入睡法真相：适合国人的睡眠温度约为20 ℃ 网传睡不着时，不妨降低房间温度，让室温降至18.5 ℃，人会更容易入睡。这种说法准确吗？专家表示，降低周围环境温度，确实可以改善睡眠，但绝非一定要降至18.5 ℃，这一温度可能是基于国外研究成果而设定的，由于体质差异，18.5 ℃的睡眠温度并不适合中国人。相关研究表明，欧洲人、亚洲人、非洲人的体质存在着较大差异，欧洲人适合

社区 | 杜虎符：中国最早的兵符

符兆相合，密在其中 1975年，陕西省西安市南郊山门口公社农民杨东峰在平整自家土地时，无意中发现了一个小铜块。起初他以为是废铜，就拿到废品回收站去卖，但因为太轻卖不上价，就留在了家里。随着不断地把玩摩挲，小铜块身上的泥土和铜锈被磨掉，渐渐露出了金黄色的文字来。杨东峰隐约觉得，这有可能是一件历史文物。于是，他带着铜块辗转来到陕西历史博物馆，遇到了考古专家戴应新。经过戴应新一番认

健康 | 广播体操：看似平淡无奇，实则科学有效

广播体操动作编排遵循身体运动逻辑 “1950年，中国代表团访问苏联，希望学习其体育制度，广播体操就是其中一项。当时苏联的广播体操已经发展得相当完善，有卫生操、辅助性体操、器械体操三种，体育代表团回国后受卫生操的启发，编排了一套自己的广播体操。1951年12月，中央人民广播电台第一次播放广播体操音乐，之后中小学校每天集体做早操成为传统，一直延续至今。” 说起广播体操的由来，国家男

健康 | 喜欢撸猫，警惕感染猫抓病

喜欢养猫的人均有感染风险猫抓病，全称猫抓病性淋巴结炎，是一种感染性疾病。“猫抓病是由巴尔通体细菌感染引起的疾病，这种细菌主要存在于猫身上，通常不会引起猫生病。但是人被猫抓伤或者咬伤后，这种细菌就可能从伤口进入人体从而导致人感染猫抓病。”专家说。 2015年，《中国媒介生物学及控制杂志》刊发的一项在北京开展的流行病学调查显示，猫的巴尔通体血清抗体阳性率为39.4%。随着饲养猫等宠物的人群日益增

健康 | 兰州：被“拉面”限制的西北美食之城

流不尽的黄河水，吃不完的西北味。甘肃兰州，是中原与西域交接的枢纽，也是丝绸之路上最重要的中转城市之一。南北两山夹一城，黄河是它的“绶带”，东有孕育中华文明的陇东大塬，西去是连接世界的河西走廊。黄土高原、内蒙古高原、青藏高原在周边交汇，农耕与游牧民族的食俗在此汇聚。天南海北的移民与本地风土融合，造就了独特的“京兰腔”，也让白兰瓜、黄河蜜、百合、水蜜桃等四方风物变成兰州的地道特产。包容汇聚

健康 | 沈菊芳：无偿献血20余年，用热血延续生命

她是义无反顾的无偿献血者，又是无偿献血的坚定志愿者。洒一腔热血，注入生命之河，捧满心爱意，营造美好生活。有人说她傻，但她傻得可爱，傻得其所。从1996年第一次献血至今，她坚持无偿献血20余年；从1998年开始做志愿服务，她坚持了20余年；200多张献血证、累计捐献全血及血小板238次、累计捐献全血量1 800毫升、机采血小板458个治疗单位、志愿服务42 000多个小时……她就是山西省女性无偿

妙论 | “清零”不是奋斗的休止符

“清零”不是奋斗的休止符 2020年11月23日，贵州省宣布最后9个贫困县脱贫摘帽。至此，我国所有贫困县“清零”。不少扶贫干部认为，贫困县虽然“清零”了，但脱贫成果还需巩固与夯实。一方面，脱贫群众可能未“站稳脚跟”，新的返贫致贫风险不容忽视；另一方面，城乡差距、区域差距需严肃对待，相对贫困问题仍要着力攻坚。如何求解这些问题？唯有接续推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。消除贫困不是终点，而是新奋斗、新