秋风起，蟹脚痒，对于济南人来说，这不仅是自然界变换的信号，更是开启“贴秋膘”模式的最佳时机。贴秋膘，顾名思义，是指在秋季通过进食高热量、高营养的食物来补充因夏季炎热而消耗的体力与能量。这一习俗在中国多（试读）...