烟台味道丨海鲜,烟台人的乡愁解药

作者:孙瑞
出处:走向世界2024年第35期

烟台位于神奇的北纬37°,濒临黄渤海,海岸线漫长,海域辽阔,海产丰饶。大海是天然的宝藏,馈赠给烟台人数不清的海珍品,既是游子津津乐道的话题,又是他们割舍不下的乡愁。

在游子心目中,烟台海鲜堪称“天(试读)...