炎炎夏日，酷暑难当，让人无处可逃。消暑，人人都有自己的绝招，各地都有各地的妙方。

制作各种饮品消暑，是一种不错的选择。烟台，依山傍海。夏季在烟台，消暑自有佳品。

烟台的消暑佳品，最常见的就是焦面。

焦（试读）...