好品山东丨鲁西南的三餐四季

作者:韦婧
出处:走向世界2024年第24期

一餐早饭,唤醒味蕾

有人说,鲁西南人的一天是从喝糁开始的,当整个城市还在酣睡着,糁的香气已经悄悄飘向了街道巷间。

作为山东一种独特的饮食文化符号,糁备受食客青睐。在山东南部和西南部地区,糁大致分为两(试读)...