郑板桥任潍县知县时说：“东北人参凤阳梨，不及潍县萝卜皮”，让潍县萝卜美名一传就是三百多年。

潍县萝卜俗称“高脚青”或“潍县青萝卜”，因原产于山东潍县而得名，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉（试读）...