烟台味道丨春来荠菜鲜

作者:杨文革
出处:走向世界2024年第13期

“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”春回大地,荠菜迫不及待地崭露头角。青嫩翠绿,清香袭人。越冬的荠菜,在冬雪中养精蓄锐,在春雨中迫不及待,带着鲜亮清新的野味,在春风里闪亮登场。

“二月荠菜赛灵丹”。(试读)...