封面故事丨济南人的年味儿小吃

作者:颜阳
出处:走向世界2024年第08期

“二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六割肥肉,二十七杀公鸡,二十八炸麻花……”大概从进了腊月开始,济南人的年货筹备就开始紧张而有序地进行了。在这段时间里,家家户户纷纷忙碌起来,开始购买各种食材,打扫房屋(试读)...