烧烤,一种远古时代人类就已经掌握的烹饪方式。传说,烧烤是人文始祖“伏羲”取来天火,教人们把鱼、鸟烤熟了吃而发明的。而据考古学家研究表明,大约60万年前,在北京周口店生活的北京猿人已经开始吃上烧烤了。烧烤(试读)...