烟台味道丨初一饺子初二面

作者:孙瑞
出处:走向世界2023年第04期

胶东人过年,年夜饭是压轴戏、重头戏。初一的饺子初二的面,寓意非凡,因而受到胶东人的热宠。初一的饺子预示着招财进宝,初二的面滑溜溜,意味着一年里都会和和美美、顺顺当当。

胶东三面靠海,海洋资源丰富,盛产各(试读)...