茶在中国人心中的地位，从其“国饮”之名便可见一斑。在中国人的传统习俗中，有“宁可一日无食，不可一日无茶”“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”等俗语，不夸张地说，中国人对喝茶的热爱是刻在“基因”里的。

茶是中华（试读）...