1892年，爱国华侨张弼士在烟台创办张裕葡萄酿酒公司，这家公司是中国首家生产葡萄酒的工厂。

事情缘起于1871年，华侨富商张弼士在南洋一次酒会上认识了葡萄酒和白兰地，甚感兴趣，尤其听说中国北方的港城烟台有葡（试读）...