盐，百味之祖，在人类文明进程中扮演了重要角色。渤海之畔的寿光市，是传说中“盐宗”夙沙氏的故里，也是世界海盐发祥地之一，被誉为“中国海盐之都”。独特的自然条件，孕育出历史悠久、传承至今的寿光卤水制盐（试读）...