一座城市的历史，7 分写在书里，3 分藏在食物的滋味里。有时候，人们对于味道的捕捉和评判往往来自记忆深处的印象。在青岛，有种记忆里的青岛滋味叫“老三样”。过去，人们总喜欢把珍贵的事物合在一起，比如“三大件（试读）...