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科学有料丨从海洋登陆虾青素为生物健康保驾护航
作者：柳小庆
出处：知识就是力量2025年第11期
当你品尝三文鱼和虾蟹等美味海鲜及观赏火烈鸟时，是否注意到那诱人的红色，实际上是一种与生物健康关系密切的类胡萝卜素——虾青素。
玻璃管中的雨生红球藻根据养殖周期呈现出不同颜色
什么是虾青素
虾青素具备极为出（试读）...