学海新知丨是谁决定了黄瓜的颜值?

作者:吕立军
出处:知识就是力量2023年第12期

什么影响了黄瓜表面的光泽?

黄瓜的“皮肤”

黄瓜的表皮是由角质层和蜡质层组成的。角质层就像是黄瓜的皮肤,蜡质层又分为内蜡质层和外蜡质层——内蜡质层镶嵌在角质层中,外蜡质层覆盖在角质层表面。

角质层拥有像(试读)...