菌草，是由中国科学家培育的、可做栽培食药用菌培养基的草本植物，被称为“扶贫草”“幸福草”，曾帮助宁夏西海固17500多个农户摆脱贫困。截至目前，菌草技术已传播到100多个国家，在十几个国家建立了菌草技术示范基（试读）...