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特别策划丨白水牛真相大白于天下
作者：张毅 赵孝凤
出处：知识就是力量2021年第01期
家养水牛群体中自发突变的白水牛（绘图/赵鹏举）
水牛界的“白雪公主”
水牛是中国南方一种很重要的家畜，具有适应热带亚热带地区炎热潮湿气候、性情温顺、不易生病、可利用年限长的优点。它们不仅可以提供畜力（试读）...