每个家庭都有一个实验室，它就是厨房。在这里，人们用剁、斩、片、切等刀法处理食材，再用煎、炒、烹、炸等技法，让各种食材相互融合，继而产生微妙的化学反应，成为美味佳肴，来满足味蕾。

这和科学家在实验室里研（试读）...