文史窗丨古人怎么点外卖

作者:张希奥
出处:知识窗2023年第06期

古代外卖兴起于宋

宋朝的餐饮业十分发达,城市的大街小巷遍布餐馆,所谓“处处拥门,各有茶坊酒店,勾肆饮食”。《清明上河图》画了北宋都城的一百余栋楼宇,其中竟有四十多家是经营餐饮的店铺。

拥有如此繁荣餐饮业(试读)...