维生素是一类调节物质，在维持身体健康和物质代谢中起着重要作用。在日常生活中，我们经常听人说到维生素A、B、C、D、E，却没人说起维生素F、G、H、I、J，它们去了哪儿呢？

“维生素”这个词是如何产生的呢？在1912年（试读）...