8月11日，由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合发布了“餐饮产业发展趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》。最新数据显示，2022年上半年，中国餐饮总营收20040亿元，同比下降了7.7%。

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