呷哺呷哺（00520.HK）作为台式小火锅的龙头，由于性价比高和“一人一锅”的体验深受很多中国消费者的喜爱。

与其他的火锅企业一样，呷哺呷哺也经历了几个时期。

第一个时期就是创业期。1998年呷哺呷哺进入北京，这种（试读）...