马铃薯是全球13亿人口的主粮。2015年，我国启动了马铃薯主粮化战略，马铃薯成为继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮。与谷物类粮食不同，马铃薯的栽培是依靠薯块进行无性繁殖的同源四倍体物种。也正是因为这种特性，（试读）...