产业丨新中式烘焙风起

作者:邵思巧
出处:支点2022年第02期

近日,武汉冒出多家新式烘焙店,无论是周末还是工作日,店铺都是大排长龙,让人误以为是什么商家在进行促销活动。

支点财经记者实地走访时发现,新开的烘焙店主要是两个网红新中式点心品牌“虎头局渣打饼行”(以下简(试读)...