看点丨张勇:海底捞 “连”住利益才能“锁”住管理

作者:张勇
出处:中国商人2021年第04期

创业是因为想要过上好日子

海底捞创业26年来,从一个只有四张桌子的小店,发展到现在将近1000家门店的全球连锁火锅店,期间,“双手改变命运”始终是我们的创业理念,也是核心价值观。

为什么改变命运?因为命不好。(试读)...