美食地理丨豫北家乡的春节食俗

作者:冯继奎
出处:中国食品2026年第03期

俗语说“过了腊八就是年”,其实,真正进入春节倒计时的是腊月二十三。随着母亲在灶台前点燃香火,那熟悉的祭灶烧饼香气随之弥漫开来,年就这样开始了。在豫北家乡,从祭灶到大年初一,每一道吃食、每一项仪式,都远(试读)...