夜色中的张掖甘州市场人声鼎沸，突然，不远处猛然窜起明火，瞬间吸引了我的注意。我走近一看，一群人围在那口直径尺余的圆形铁鏊子旁，听友人说，鏊子上的美食就是当地鼎鼎有名的炒拨拉。

相传，西汉骠骑将军霍去病在（试读）...