记忆“食”刻丨飘香在记忆里的鱼头汤

作者:朱东明
出处:中国食品2026年第01期

在我儿时的记忆里,年底生产队干塘分鱼,是一年中顶顶热闹的大事。尤其是当家塘,那五六亩大的水面宛如村里的聚宝盆,平日里默默地供着稻田的水,维系着家家户户的吃喝用度,到了年底,更像是怀揣着无尽宝藏的神秘匣(试读)...