山西省太原市清徐县徐沟镇的老街上，藏着一道传了上百年的非遗美食一一徐沟灌肠，那独一份的香味全靠老一辈传下来的真本事撑着。选料时，半点几不含糊，工序上一步都不将就；调味时，可以有自个儿的巧心思，但口感决（试读）...