美食说丨神品“西施舌”

作者:谭文春
出处:中国食品2025年第24期

冬日的一天,我趁着阳光不错散步至大海边,远远看见浅海的滩涂上有人拉着一个石硤子,从南边滚去北边,又从北边滚回南边,就这样反反复复地走。

“他是在锻炼身体吗?”我好奇地问陪我闲游的本地朋友。朋友哈哈一笑,(试读)...