记忆“食”刻丨一碗人间烟火,两处爱意深长

作者:王敏洁
出处:中国食品2025年第24期

几时,我常搬个小板凳坐在厨房门口,看着父亲忙碌的身影,等待着我最爱的炸酱面。

父亲做的炸酱面,在他口中是地道的“老北京”风味,酱香、肉香、茄香“三香合一”。他挑茄子专爱细长、黑紫的,说这种“苗条身材”(试读)...