老屋后院的石磨又转了起来。青灰色的磨盘上堆着泡涨的黄豆，爷爷的蓝布围裙划过磨沿，扫出一弧湿润的月牙。这是我第三次尝试复原老石磨豆腐，蒸汽氤氲间，恍惚看见20年前的晨光正穿透雾气。

20世纪90年代，豆腐坊总在（试读）...