记忆“食”刻丨5块钱的鸭血粉丝汤

作者:陈皖民
出处:中国食品2025年第23期

带着南京口音的吆喝声,混着鸭血粉丝汤的热气,在湖南师范大学西门墙根晕开一团暖黄,构成了我对大学最深刻的记忆。

师大西门总停着一辆三轮车,玻璃柜里的昆布卷在汤底沉沉浮浮,豆腐块吸饱了汤汁,最边上的不锈钢盆(试读)...