阿嬷做面线时总爱哼南音，句偻的背影在灶台前轻轻摇晃。老陶盆里卧着雪峰般的面山，她用虎口抵住面粉，手背上的青筋如盘根的古榕树，手掌里的纹路早被面粉填成白色溪流。盐碱水要分九次浇，每浇一遭，那双手便上下翻（试读）...