美食地理丨金堂兰烘糕

作者:赵翔
出处:中国食品2025年第17期

提及金堂美食,往往绕不开兰烘糕。这种小吃始于清代,距今已有几百年,现已是四川成都的传统名小吃。

在我24c5c62b97a065c508e86eedba0820e923cb9edaafe46df1928471234ece2064的传统观念里,成都这种以麻辣口味为主(试读)...