姜黄是姜科多年生宿根草本植物，其根茎可入药、入食，2019年入选国家卫健委《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》。

主要功用

中医认为，血脂升高、血液黏滞度升高、动脉硬化、斑块形成等是气血瘀滞所致，当以活（试读）...